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La Urbana
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Prime Els més venuts
Urbana Piamonte
180gr de Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, mermelada de tomate, salsa gorgonzola, crujiente de cebolla, lechuga, bacon ahumado y braseado (Recomendamos añadir queso de cabra)
Urbana Campera
180gr de Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, base de bacon braseado y troceado en queso Philadelphia y miel, huevo campero Pazo de Vilane, lechuga de roble, mozzarella, cebolla crunchy.
Urbana British
180gr de Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, tomato jelly, huevo frito, cremoso cheddar, bacon ahumado, lechuga.
Entrantes
Alitas de Pollo (8 Unid)
Deliciosas y crujientes alitas de pollo marinadas con salsa barbacoa
Camperitos de pollo (8 unid)
Tiras de pechuga de pollo rebozadas en crujiente panko
Croquetas melosas de chipirones en su tinta (8 Unid)
Elaboradas con chipirones frescos y en su tinta y salsa bechamel de textura suave y cremosa. Acompañadas de salsa alioli casera (8 unid)
Croquetas cremosas de Jamón Iberico
Elaboradas con jamón ibérico de bellota. Textura cremosa y su sabor intenso a jamón. (9 unid)
De La Huerta
Kataifi y Guacamole
Mezcla de lechugas frescas y brotes, tomates cherry, delicioso guacamole, cacahuetes garrapiñados, langostinos kataifi y queso parmesano.
De Breogan
Mix de lechugas y brotes, pulpo, queso DOP San Simón da Costa, vinagreta y picatostes con pimentón dulce. Galicia fundida en una ensalada.
Caesar Augusta
Crujiente combinación de lechugas y brotes, pollo crunchy, lascas de Grana Padano, picatostes, salsa cesar, coronada con huevo a baja temperatura y toque de sal negra.
Cebreiro Mood
Mezcla de lechugas frescas y brotes, huevo a baja temperatura, jamón + Queixo do Cebreiro. Sencilla, poderosa y tan de Lugo que te puede cambiar hasta el acento. Para no perdérsela.
Chefs gallegos (Incluye patatas)
Urbana Fina - Chef Hector Lopez
200gr Vaca vieja madurada, nuestro pan crujiente, tartar de tomate sazonado, queso D.O San Simón fundido, lechuga, pepinos marinados frescos y agridulces, salsa de huevo campero frito y mahonesa casera coronada con patata fina.
Urbana Antollo Galego- Chefs Kike y Eloy
200gr de vaca vieja madurada, con smash de chicharrones, queso de Arzua Ulloa, un toque cremosos de "Grelo" gallego y pan crujiente espolvoreado con pimentón dulce picante. Chefs Kike Piñeiro y Eloy Cancela
Urbana Corea - Chef Victor Fernandez
200 gr de vaca vieja madurada, nuestro pan crujiente, emulsión de kimchi, queso DO San Simón ahumado, pepinillos encurtidos, barbacoa de ajo negro.
Urbana Italiana - Chef Alejandro Mendez
200gr Vaca vieja madurada, nuestro pan crujiente, salsa napolitana, mozzarella fresca, parmesano fundido, salami, pepperoni, rucula, tomate cherry, reducción de módena.
Burgers Artesanas (Incluye patatas)
Urbana British
180gr de Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, tomato jelly, huevo frito, cremoso cheddar, bacon ahumado, lechuga.
Urbana Piamonte
180gr de Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, mermelada de tomate, salsa gorgonzola, crujiente de cebolla, lechuga, bacon ahumado y braseado (Recomendamos añadir queso de cabra)
Urbana Campera
180gr de Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, base de bacon braseado y troceado en queso Philadelphia y miel, huevo campero Pazo de Vilane, lechuga de roble, mozzarella, cebolla crunchy.
Urbana Jalapeña
180gr de Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, suave crema de queso jalapeña, cebolla crunchy, jalapeños, panceta crujiente troceada y horneada, lechuga troceada, doble de queso cheddar fundido, cebolla pochada, yema de huevo campero Pazo de Vilane
Urbana Clásica
180gr Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, salsa Rose, queso, jugoso tomate, lechuga fresca, cebolla roja
Urbana Real
Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, queso de cabra al grill, cebolla caramelizada, lechuga, salsa rose.
Urbana Cuarto de Libra
180gr Vacuno selecto, nuestro pan crujiente, salsa Rose, lechuga, tomate natural, cebolla roja, queso cheddar, pepinillos, cebolla crunch.
Urbana Mejicana
180gr Vacuno Selecto, nuestro pan crujiente, salsa chili, lechuga, tomate natural, cebolla roja, jalapeños, cheddar, guacamole
Entrepanes (Incluye patatas)
Rustic Way
Una delicia rústica de panceta crujiente, queso de Arzúa suave y cremoso, rematado con rúcula fresca. “Llámame bocadillo de panceta”.
Dechipis
Absolutely delicious chicpis crujientes con lechuga de mar, alioli citrico y un toque de lima
Menús Infantiles
Menudín Burger
Plato principal burger 100% ecológica, incluye patatas crujientes artesanas, elige tu bebida, elige tu postre ecológico, juguete sorpresa
Menudín Camperitos de Pollo
Plato principal tiras de pollo rebozado en panko, incluye patatas crujientes artesanas, elige tu bebida, elige tu postre ecológico, juguete sorpresa
Menudín Croquetas de Jamón
Plato principal croquetas de jamón, incluye patatas crujientes artesanas, elige tu bebida, elige tu postre ecológico, juguete sorpresa
Postres
Carrot Especial
Tarta de zanahoria con helado de ACE, chocozetas y un leve baño de mango
Muerte por chocolate
Bizcocho con dos capas de chocolate intenso decorado con topping de chocolate negro y crema inglesa
Blueberry & Cheese
Crema de queso, oreo y base de arándano
Tres Chocolates
Sabrosa tarrina de tres chocolates con base de galleta
Bebidas
Cerveza Estrella Galicia (33 Cl.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Bebida fresca
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Bebida fresca
Aquarius Naranja lata 330ml.
Bebida fresca
Aquarius Limón lata 330ml.
Bebida fresca
Agua Mineral (500 Ml.)
Bebida fresca
Preguntes freqüents
Com puc demanar La Urbana a domicili a Vigo?
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Quant triga el lliurament de La Urbana a domicili a Vigo?
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