24 Oz. de lomito importado acompañado de 4 guarniciones.
€309,95
Puyazo importado
€134,95
Entradas
Chapina
…
€59,95
Queso fundido para dos
…
€79,95
Carpaccio
…
€79,95
Picado de chorizo
…
€89,95
Camarones al ajillo para dos
…
€99,95
Chapina
Frijol, guacamol, queso fresco, chile con pimiento asado y nachos
€59,95
Queso fundido para dos
Servido con grisines artesanales acompañado a su elección con chorizo o champiñones
€79,95
Carpaccio
Finas rodajas de lomito marinadas en aceite de oliva, limón, pimienta, sal, alcaparras, queso parmesano, puerro y tostadas
€79,95
Picado de chorizo
Chorizo artesanal, pan de la casa, guacamole, frijoles volteados, queso fresco con ensalada de chile y pimiento asado
€89,95
Camarones al ajillo para dos
8 oz de frescos camarones en salsa de ajillo
€99,95
Ensaladas
Ensalada oriental de pollo
…
€64,95
Ensalada oriental de camarón
…
€74,95
Ensalada antigüeña
…
€69,95
Ensalada oriental de pollo
Fresca lechuga, pollo, almendras y ajonjolí tostado con aderezo sésamo.
€64,95
Ensalada oriental de camarón
Fresca lechuga, camarones, almendras y ajonjolí tostado con aderezo sésamo.
€74,95
Ensalada antigüeña
Proteína a tu elección con variedad de lechugas con aceite de oliva, champiñones con chile de pimiento asado, aguacate, queso fresco, cebolla morada y acompañada de crujientes crostinis de pan blanco.
€69,95
Sándwich y hamburguesas
Bacon prime burger
…
€69,95
Philadelphia
…
€79,95
Chivito uruguayo
…
€79,95
Bacon prime burger
Carne de res, lechuga, tomate, cebolla asada, queso mozzarella, tocino y mayonesa acompañada de papas fritas.
€69,95
Philadelphia
Fajitas de lomito salteado con cebolla y queso mozzarella acompañada de papas fritas.
€79,95
Chivito uruguayo
Lomito importado, tomate, lechuga, jamón, tocino, queso, mozzarella, huevo duro o frito, mayonesa acompañado de papas fritas.
€79,95
Nuestras parrillas
Lomito
€134,95
Puyazo importado
€134,95
Filet miñón
…
€154,95
Lomito chapín
…
€154,95
Entraña importada
€189,95
Asado de tira importado
€199,95
Parrilla para dos (puyazo y lomito)
…
€324,95
Parrillada de antaño para tres
…
€439,95
Lomito
€134,95
Puyazo importado
€134,95
Filet miñón
Lomito envuelto en tocino y servido con salsa de champiñones.
€154,95
Lomito chapín
Lomito, frijoles, guacamole, chorizo, nachos, plátanos fritos y queso fresco
€154,95
Entraña importada
€189,95
Asado de tira importado
€199,95
Parrilla para dos (puyazo y lomito)
Puyazo, lomito, pollo, lomo de cerdo, chorizo uruguayo y longaniza que incluye dos guarniciones.
€324,95
Parrillada de antaño para tres
Lomito, puyazo, entraña, pollo, lomo de cerdo, chorizo y longaniza que incluye tres guiarniciones.
€439,95
Bowl
Bowl de lomito
…
€309,95
Bowl de puyazo
…
€309,95
Bowl de mixto
…
€309,95
Bowl de entraña
…
€429,95
Bowl de lomito
24 Oz. de lomito importado acompañado de 4 guarniciones.
€309,95
Bowl de puyazo
24 Oz. de puyazo importado acompañado de 4 guarniciones.
€309,95
Bowl de mixto
Exquisita combinación de lomito y puyazo importado acompañado de 4 guarniciones.
€309,95
Bowl de entraña
24 Oz de entraña importada acompañado de 4 guarniciones.
€429,95
Pastas
Ravioles tres quesos al pomodoro
€74,95
Spaghetti al Alfredo
€84,95
Spaghetti en salsa de crema y camarón
€99,95
Ravioles tres quesos al pomodoro
€74,95
Spaghetti al Alfredo
€84,95
Spaghetti en salsa de crema y camarón
€99,95
Desayunos (Únicamente hasta las 11 AM)
Caribeño
…
€64,95
Omelette de espinaca
…
€79,95
El Trio
…
€74,95
De la Abuela
…
€49,95
El Catrin
…
€64,95
Huevos Divorciados
…
€72,95
Panqueques
…
€59,95
Bowl de frutas
…
€64,95
Tamal de huevo en 2 salsas
…
€72,95
Desayuno Chapín
…
€129,95
El Motuleño
…
€79,95
Huevo en dos salsas
…
€74,95
Country Estancia
…
€79,95
Huevos al estilo Jalisco
…
€74,95
Omelette al gusto
…
€79,95
El de Acá
…
€78,95
El "Charro"
…
€89,95
El "Toscano"
…
€74,95
El "Del Campo"
…
€74,95
Huevos Poche
…
€69,95
Pintos al Sarten
…
€66,95
El Gringo
…
€78,95
Caribeño
Variedad de frutas de temporada piña, sandía, melón y papaya acompañado de un delicioso yogurt granola y miel y jugo de naranja.
€64,95
Omelette de espinaca
Delicioso omelette de espinaca (bajo en grasa) acompañado de 2 rollos de jamón con queso cheddar a la plancha, frijoles, salsa pomodoro y queso fresco y jugo de naranja.
€79,95
El Trio
Huevo revuelto con tomate y cebollín sobre tres crujientes tacos de tortilla de harina con jamón y una variedad de rellenos (espinaca con crema, bechamel con tocino y queso) y jugo de naranja.
€74,95
De la Abuela
Avena, manzana verde, fresas y canela, acompañado de frutas de temporada y jugo de naranja.
€49,95
El Catrin
Dos huevos al gusto acompañados con plátanos fritos, salsa ranchera, queso fresco, frijoles y nachos y jugo de naranja.
€64,95
Huevos Divorciados
Dos huevos estrellados bañados con salsa verde y salsa ranchera acompañados de plátanos fritos, queso fresco, frijoles y nachos y jugo de naranja.
€72,95
Panqueques
Exquisito sabor de tres suaves panqueques acompañados con un delicioso jarabe de maple, mantequilla y mermelada y jugo de naranja.
€59,95
Bowl de frutas
Yogurt naturalmente delicioso servido en bowl con fruta fresca en trozos y granola y jugo de naranja.
€64,95
Tamal de huevo en 2 salsas
Crujiente tortilla de harina rellena de huevos revueltos, jamón, cebolla, queso cheddar con una base de salsa ranchera y salsa verde acompañado de plátanos fritos queso fresco frijoles volteados y nachos y jugo de naranja.
€72,95
Desayuno Chapín
4 oz. de lomito o puyazo, chorizo uruguayo, dos huevos estrellados, plátanos fritos, guacamol, queso fresco, frijoles y nachos y jugo de naranja.
€129,95
El Motuleño
Dos huevos estrellados, queso fresco, trocitos de aguacate, plátanos fritos, frijoles, salsa ranchera y chile pimiento salteado y jugo de naranja.
€79,95
Huevo en dos salsas
Dos huevos estrellados sobre pan de la casa, con 2 fetas de queso gratinado, salsa ranchera y salsa de espinaca, acompañado de frijoles, nachos y plátanos fritos y jugo de naranja.
€74,95
Country Estancia
Dos huevos estrellados sobre una torta de carne de 4 oz. Aderezado con salsa chimichurri acompañado de plátanos fritos, queso fresco, frijoles y nachos y jugo de naranja.
€79,95
Huevos al estilo Jalisco
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz frita, frijoles volteados, salsa ranchera, jamón, arveja y queso cheddar gratinado y jugo de naranja.
€74,95
Omelette al gusto
Puedes elegir tus opciones: jamón, champiñones o tocino con queso cheddar acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso fresco y jugo de naranja.
€79,95
El de Acá
Dos huevos estrellados o revueltos con salsa ranchera acompañado de chorizo uruguayo, plátanos fritos, queso fresco, frijoles y nachos y jugo de naranja.
€78,95
El "Charro"
Cama de frijoles sofritos con tocino, cebolla y chile pimiento, chips de tortilla, 4 onzas de lomo de res, tomate aromatizado con cilantro y huevos al gusto y jugo de naranja.
€89,95
El "Toscano"
Huevos al gusto bañados con salsa de tomate y crema, salsa de queso con miltomate sobre rollitos de jamón, queso y espinaca, acompañados de frijoles volteados y plátanos fritos y jugo de naranja.
€74,95
El "Del Campo"
Dos huevos al gusto sobre papa a la plancha acompañado de salchicha de la casa, cebolla y cebollín salteados con una salsa de queso y champiñones y jugo de naranja.
€74,95
Huevos Poche
Pan de la casa, feta de jamón, lascas de aguacate, queso fresco, germinado de alfalfa y dos huevos pochados (bajos en grasa). Acompañado de frijoles parados y fruta de temporada y jugo de naranja.
€69,95
Pintos al Sarten
Huevos al gusto, pico de gallo, tortilla chips strips, sobre una cama de frijoles parados con queso parmesano y jugo de naranja.
€66,95
El Gringo
Dos esponjosos panqueques y dos huevos estrellados acompañados por crujientes tiras de tocino y jugo de naranja.
€78,95
La pesca
Camarones empanizados con salsa tártara
€99,95
Filete de pescado
…
€124,95
Salmón Florentina
…
€159,95
Camarones al gusto
…
€215,00
Camarones empanizados con salsa tártara
€99,95
Filete de pescado
En salsa de crema y camarones
€124,95
Salmón Florentina
Fresco salmón a la plancha sobre puré de zanahoria y chile pimiento asado.
€159,95
Camarones al gusto
1 libra de camarones
€215,00
Pasteles Artesanales
Pastel Cheesecake (entero)
…
€129,00
Pastel Massini (porción)
…
€23,50
Pastel Massini (entero)
…
€139,00
Pastel Tres Chocolates (entero)
…
€149,00
Pastel Chaja (porción)
…
€23,50
Pastel Chaja (entero)
…
€139,00
Pastel Delicia La Estancia (porción)
…
€23,50
Pastel Delicia La Estancia (entero)
…
€139,00
Pastel Tres Leches (porción)
…
€23,50
Pastel Tres Leches (entero)
…
€139,00
Pastel Cheesecake (porción)
…
€23,50
Pastel Tres Chocolates (porción)
…
€23,50
Pastel Cheesecake (entero)
Delicioso pastel de queso con base de pionono de miel cubierto con mermelada de fresa.
€129,00
Pastel Massini (porción)
Finas capas de pionono de vainilla y crema de leche, y cubierto con una fina capa de azúcar caramelizada.
€23,50
Pastel Massini (entero)
Finas capas de pionono de vainilla y crema de leche, y cubierto con una fina capa de azúcar caramelizada.
€139,00
Pastel Tres Chocolates (entero)
Tres capas de chocolate, blanco, negro y cobertura de chocolate amargo.
€149,00
Pastel Chaja (porción)
Hecho a Base de dulces espumillas y Bizcocho delgado relleno de melocotones y crema. Cubierto por una salsa de melocotón.
€23,50
Pastel Chaja (entero)
Hecho a Base de dulces espumillas y Bizcocho delgado relleno de melocotones y crema. Cubierto por una salsa de melocotón.
€139,00
Pastel Delicia La Estancia (porción)
Receta original de La Estancia que combina en sus capas mousse de chocolate, mousse de dulce de leche en una base de bizcochuelo de chocolate decorado con mini espumillas, chocolate blanco y chiqueadores.
€23,50
Pastel Delicia La Estancia (entero)
Receta original de La Estancia que combina en sus capas mousse de chocolate, mousse de dulce de leche en una base de bizcochuelo de chocolate decorado con mini espumillas, chocolate blanco y chiqueadores.
€139,00
Pastel Tres Leches (porción)
Bizcocho bañado en la original mezcla de 3 leches y decorado con Merengue italiano y guindas.
€23,50
Pastel Tres Leches (entero)
Bizcocho bañado en la original mezcla de 3 leches y decorado con Merengue italiano y guindas.
€139,00
Pastel Cheesecake (porción)
Delicioso pastel de queso con base de pionono de miel cubierto con mermelada de fresa.
€23,50
Pastel Tres Chocolates (porción)
Tres capas de chocolate, blanco, negro y cobertura de chocolate amargo.