Stracciatella, mortadella , pesto di pistacchio, olio EVO

Crocchetta di patate, funghi porcini, ciliegino giallo e rosso semidry, crema di parmigiano

Mozzarella di bufala (Granatore), mortadella , pesto di pistacchio, olio EVO

Pancetta in tripla cottura, crema di parmigiano reggiano 24 mesi, tartufo

Pancetta in tripla cottura, crema di parmigiano, olio EVO.

Polpetta pulled pork affumicato, servita con salsa barbacue

Porzione di patate dippers

Crocchetta realizzata al 100%con patate di Avezzano, provola affumicata, sale e pepe

Porzione di patatine fritte

Pomodoro az. Migliarese, prosciutto cotto alla brace, funghi porcini, carciofi alla griglia, fior di latte

Pomodoro az. Migliarese, melanzane fritte, prosciutto cotto alla brace, fior di latte e in usicta scaglie di parmigiano e pesto di basilico

Pomodoro az. Migliarese, aglio fresco, olive taggiasche, capperi, ciliegino semidry giallo e rosso e in uscita alici di Anoia, origano, olio all'aglio

Passata di datterigo giallo rustico, melanzane fritte, ciliegino giallo e rosso semidry, mozzarella di bufala e in uscita pesto di basilico

Pomodoro az. Migliarese, nduja si Speluca, olive taggiasche, salame piccante, fior di latte

Pomodoro az. Migliarese, melanzane fritte, funghi porcini, olive taggiasche, fior di latte e in uscita rucola e fili di peperoncino

Passata di pomodoro giallo, salsiccia, ciliegino giallo semidry, provola affumicata

Pomodoro az. Migliarese, fior di latte, olive taggiasche, capperi, origano, pepe nero e in uscita alici di Anoia

Pomodoro az. Migliarese, mozzarella di bufala az. Granatore, basilico e olio EVO

Pomodoro az. Migliarese, wurstel, fior di latte e in uscita patatine fritte

Passata di pomodoro giallo az. Migliarese, fior di latte, basilico e olio EVO

Pomodoro az. Migliarese, provola affumicata e in uscita pepe nero

Pomodoro az. Migliarese, fior di latte, basilico e olio EVO

Doppio pomodoro az. Migliarese, aglio fresco, olio EVO e basilico

Pesto di pistacchio, ciliegino rosso semidry, fior di latte

Provola affumicata in uscita mortadella, stracciatella e fili di peperoncino

Funghi porcini, provola affumicata e in uscita crudo Devodier, mozzarella di bufala intera 110/120 g

Pesto di basilico, melanzane fritte, ciliegino giallo e rosso semidry, fior di latte e in uscita prosciutto crudo Devodier, scaglie di parmigiano, olio EVO

Crema di carciofi, gorgonzola, fior di latte e in uscita pancetta in tre cotture, scaglie di parmigiano, carpaccio di tartufo

Crema di zucca, melanzane fritte, salsiccia, provola affumicata e in uscita carpaccio di tartufo

Crema di zucca, ciliegino aemidry rosso, funghi cardoncelli, prosciutto cotto alla brace, fior di latte

Patate al forno e fior di latte e in uscita pancetta in tre cotture e crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi

Crema di zucca, gorgonzola, pancetta in tre cotture infornata, fior di latte

Crema di zucca, gorgonzola, funghi porcini, fior di latte

Crema alla carbonara, pancetta in tre cotture, fior di latte e in uscita pepe nero

Gorgonzola, prosciutto cotto alla brace, patate al forno e fior di latte

Cipolla rossa di Tropea, nduja si Spilunca, ciliegino giallo e rosso, filetto di tonno, fior di latte e in uscita fili di peperoncino

Funghi cardoncelli, carciofo alla griglia, prosciutto cotto alla brace, provola affumicata

Provola affumicata, gorgonzola, fior di latte e in uscita cialde di parmigiano

Provola affumicata e in uscita speck, granella di nocciole e olio EVO

Salsiccia, friarielli e provola affumicata di Agerola

Melanzane fritte, salsiccia, ciliegino giallo e rosso e provola affumicata

Scarola stufata, ciliegino rosso semidry, fior di latte e in uscita alici

Pesto di basilico, ciliegino giallo e rosso, mozzarella di bufala in uscita crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi

Crema cacio e pepe, fior di latte e in uscita speck e scaglie di parmigiano

Pizza con Nutella e granella di nocciole

Monoporzione di cheesecake guarnita a scelta

Dessert al cucchiaio con gustosi savoiardi bagnati al caffè

Gelato al pistacchio con cuore di cioccolato fuso

Gelato al cioccolato, nocciola e con cuore di cioccolato fuso