CARAT

Мидии Запеченные с сыром

Закуска к вашему напитку

Обжаренные в кляре креветки

Мексиканская закуска, куриное филе, свежие овощи, подается с соусом ранч и аджикой

Запеченные шампиньоны под сыром

Спринг роллы с курицей , соль по вкусу

В порции 5 штук.

Обжаренные ломтики курицы в панировке

Сырные шарики обжаренные в панировке

Толстый край говядины, обжаренный на гриле с пряными специями

Перечный стейк подаётся со сливочным соусом

Говяжьи медальоны из говядины обжаренные на гриле, подаются с капустой

Уточнять прожарку, соль по вкусу

Филе говядины, филе куриное, фаршированное шпинатом, обжаренное на сливочном масле с добавлением пряных трав, подается с картофельным пюре

С квашеной капустой, соль по вкусу

Говядина обжаренная с грибами в сливочном соусе, подается с картофельным пюре

с картофельными дольками и квашенной капустой, горчичный соус

с картофельными дольками и квашенной капустой, горчичный соус

Лосось обжаренный на оливковом масле с добавлением пряных трав подается в сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами, креветки тигровые, в томатно-сливочном соусе

Фетучини с куриным филе, грибами в сливочном соусе с добавлением трюфельного масла

Пенне, куриное филе, фасоль стручковая, перец болгарский, перец халапеньо подаётся в томатном соусе

Ветчина индейки, куриное филе, копченая говядина

Моцарелла, гауда, чеддер и дорблю

Тесто, соус, сыр, грибы, курица

Куриное филе, перец халапеньо

Блюдо представляет собой большую лепешку в форме лодочки из мягкого воздушного теста, которую дополняет трио из рассольного сыра, свежего яйца и сливочного масла. Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки

Тесто с творожной начинкой не только внутри, а еще снаружи

Тесто, томатный соус, сыр

Микс салата, тигровые креветки, помидоры черри, с заправкой лемонграсс

Кабачки, баклажаны, болгарский перец обжаренные на оливковом масле с добавлением пряных трав

Огурцы свежие, обжаренная говядина, красный лук, заправка наршараб, кинза, чеснок, грецкий орех

Пряный тёплый салат с добавлением кабачков, баклажан, болгарский перец, казы, заправка соевый соус

Обжаренный картофель, соленый огурец, колбаски охотничьи, зелень, заправляется майонезом

Баклажан в панировке, помидоры свежие, соус свит чили, подаётся с кремом чиз

Куриная грудка, сыр, листья айсберг, томаты черри, соус цезарь

Ветчина индейки, куриный рулет, язык говяжий, майонез, подается с яблоком и грецким орехом

Деревенский салат с добавлением свежего помидора, болгарский перец, огурец, яйцо куриное, маслины, оливки, сыр фета, перец халапеньо, заправляется оливковым маслом

Сыи фета в панировке, запечённая свёкла, заправленная горчичным соусом

Пикантный салат со свежими помидорами, огурцы, красный лук, кинза, редис, заправка грецкий орех со сметаной

Нарезка из свежих фруктов

Ростбиф из говядины, язык говяжий, куриный рулет, казы

Эсколар, скумбрия, семга малосольная, тарталетка с икрой

Гауда, пармезан, дорблю, фетакса

Итальянская закуска на основе хлеба чиабата, с добавлением крема чиз, лосось, копченая курица, копченая говядина

Сельдь, картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, лук маринованный

Микс салата, филе лосося, подаётся на подушке из сыра и крекерами Тук

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, сыр брынза

Классические рулетики, подаются с чесночным соусом

Японский суп на основе яичный лапши, морепродукты, куриное яйцо, подаётся с сыром

Говядина отварная, жайма, казы, картофель, тузлук

Японский суп на основе яичной лапши, куриное яйцо, говядина, подается с сыром

Сливочный суп с морепродуктами, картофелем, помидорами черри

Осетр, семга, кефаль, картофель, свежий томат

Красный борщ, подается с тостами

Чечевичный кремовый-суп

Курица, яйцо, лапша, морковь, зелень, соль, перец, вода

Филе лосося, запечённое с пряными травами, подаётся с кус-кусом

Дорадо маринованное в пряных травах и обжаренное на гриле

Филе судака, обжаренное с пряными травами, подается с овощами рататуй и соусом тар тар

Кефаль обжаренная в масле, подаётся с квашеной капустой

Кефаль, обжаренная в масле, подается с картофельными дольками

Цыпленок обжаренный на сливочном масле, подается с соусом ремулад

Куриное филе, фаршированное сыром и вялеными томатами, подаётся с ризотто и соусом горгондзола

Куриное филе в соусе свитчили подаётся с рисом

Филе голени обжаренный на гриле запеченный под соусом BBQ, подается с запеченным картофелем

Кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, грибы

Картофель с луком и грибами

Брокколи в сливочном соусе

Мука, куриное яйцо, кабачки, соль, перец

Обжаренные ломтики картофеля в панировке

Брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль

Запеченные картофельные дольки, приправы

Мелкая крупа из пшеницы

Рассыпчатый рис на пару

Картофельное пюре, сливочное масло

Багет с чесночным маслом и сыром

Бородинский, лаваш, лепешка

Хрустящие, пикантные, ароматные гарлики с чесночной заправкой

Традиционный хлеб Кавказской кухни

Мука, вода, дрожжи, соль, масло

Песочное тесто, ягоды, крем

Сырный крем, слегка обожженная корочка и очень нежная, полупропеченная начинка