Flavia
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3,99 €
Prime
Para Compartir
Burrata tartufata con grissini ideale per due persone
Burrata, trufa, tomates secos aliñados, tomate datterino con aceite de oliva virgen extra.
18,50 €
Polpettine di manzo al pomodoro
Albóndigas de black angus con salsa de tomate, parmesano, tomates daterino y albahaca.
17,00 €
Parmigiana di melanzane
Laminas de berenjena con salsa de tomate albahaca, mozzarella y parmesano.
16,50 €
Insalata cesare con pollo al Josper
Lechuga, croutons (pan tostado), parmesano, pollo a la parrilla con salsa cesar de la casa.
16,00 €
Provoletta al forno
Queso provolone con salsa de tomate y orégano con focaccia.
14,50 €
Insalata caprese
Mozzarella de bufala d.o.p, tomate, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
14,00 €
Sopa minestrone
10,00 €
Pan de ajo
Pan casero hecho al horno de piedra con ajo.
9,50 €
Pan pizza
Masa madre, salsa de tomate, ajo y orégano.
8,00 €
Pizza
Pizza tartufina
Salsa tomate, mozzarella, boletus y trufa negra.
23,00 €
Pizza quattro stagioni
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York, alcachofas y aceitunas.
20,00 €
Pizza prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jamon York y champiñones
18,00 €
Calzone
Tomate, mozzarella, jamón York y ricotta
18,00 €
Pizza prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón York.
17,00 €
Pizza diavola
Tomate, mozzarella y salami picante.
17,00 €
Pizza vegetariana
Tomate, mozzarella, berenjena, pimientos rojos, pimientos verdes y calabacín.
15,00 €
Pizza margherita
Tomate, mozzarella, albahaca
12,00 €
Pizze Bianche
Piazza burrata con prosciutto di parma
Mozzarella, burrata, jamón de parma, rúcula y tomate datterino
24,00 €
Pizza tartufina bianca
Salsa de crema de trufa, queso emmental, mozzarella y trufa negra rayada.
23,00 €
Pizza portobello al pesto
Mozzarella, queso emmental, portobello salteado con ajo, perejil y salsa pesto.
19,00 €
Pizza quattro formaggi
Parmesano, gorgonzola, mozzarella y emmental
19,00 €
Pasta
Ravioli ricotta bufala e spinaci
Pasta rellena de ricotta y espinacas con crema de trufa, boletus y nata.
24,00 €
Spaguetti fruti di mare
Elaborado con almejas, calamares, langostinos y mejillones.
23,00 €
Tagliatelle wagyu alla bolognese
Salsa a la boloñesa hecha a base de carne picada de wagyu con parmesano y mozzarella.
22,00 €
Lasagna wagyu alla bolognese
Salsa boloñesa a base de carne picada de wagyu con parmesano y mozarella.
22,00 €
Spaghetti vongole veraci con prezzemolo e peperoncino
Almejas finas con perejil, vino blanco, guindilla y ajo.
22,00 €
Spaghetti carbonara gli originali
Guanciale, yema de huevo, parmesano y peccorino.
19,00 €
Gnocchi artigianali quattro formaggi
Parmesano, gorgonzola, mozzarella, emmental y avellanas.
19,00 €
Penne con crema tartufo e funghi
Crema de trufa, boletus, nata y albahaca.
19,00 €
Spaghetti con polpettine di manzo al pomodoro
Albóndigas de carne black angus con salsa de tomate, parmesano y albahaca.
17,00 €
Rigatoni amatriciana
Salsa de tomate, guanciale y cebolla.
16,00 €
Spaghetti con pomodoro perini e basilico
Salsa de tomate, con tomate datterino, albahaca y ajo.
14,00 €
Risotto
Rissotto frutti di mare
Elaborado con almejas, calamar, gambones, cigalas y mejillones.
23,00 €
Risotto di funghi porcini e parmigiano
Elaborado con riso arborio, boletus y crema de trufa
22,00 €
Risotto verduras
Elaborado con verduras y parmesano.
17,00 €
Carne y Pescado
Lombo di manzo al forno Josper
Lomo alto al JOSPER servido con patatas fritas.
30,00 €
Cotoletta alla milanese
Ternera blanca empanada a la milanesa con tomate Cherry, rúcula y láminas de parmesano con patatas fritas o spaghetti pomodoro.
28,00 €
Pollo alla parmiggiana
Pechuga de pollo. empanada, salsa de tomate, queso mozzarella y parmesano gratinado servido con spaghetti pomodoro.
26,00 €
Pollo Flavia
Pechuga de pollo de corral al JOSPER con salsa de champiñones, nata y puerros. Servido con puré de patatas.
24,00 €
Salmone al forno Josper
Lomo de salmón al JOSPER servido con puré de patatas y espárragos.
22,00 €
Bebidas
Red Bull
3,50 €
Cerveza Aguila 330ml
3,50 €
Cerveza Heineken 330ml
3,50 €
Cerveza Heineken sin alcohol
3,50 €
Cerveza Amstel tostada 00
3,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Sprite lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Agua 500ml
2,00 €
Postres
Tatín de manzana
Tatín artesanal de manzana horneada al momento con helado de vainilla y toque de dulce de leche.
11,00 €
Cheesecake maracuyá
Tarta de queso con base de avellana,
almendra y cobertura de maracuyá.
8,00 €
Cheesecake de dulce de leche
Cremosa tarta de queso con base de avellana, almendra y
cobertura de dulce de leche.
8,00 €
Tarta de limón
Cremosa tarta de limón, con base de avellana y dulce de
merengue
8,00 €
Brownie
El favorito de los amantes del chocolate
7,00 €
Entrantes
Burrata tartufata ideale per due persone (sin gluten)
Burrata, trufa, tomates secos aliñados, tomate datterino con aceite de oliva virgen extra.
15,00 €
Polpettine di manzo al pomodoro (sin gluten)
Albóndigas de black angus con salsa de tomate, parmesano, tomates daterino y albahaca.
14,00 €
Insalata cesare con pollo alla parrilla (sin gluten)
Lechuga, croutons (pan tostado), parmesano, pollo a la parrilla con salsa César de la casa.
13,00 €
Parmigiana di melanzane (sin gluten)
Laminas de berenjena con salsa de tomate, albahaca, mozzarella y parmesano.
13,00 €
Insalata caprese (sin gluten)
Mozzarella de bufala D.O.P, tomate, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
12,00 €
Formaggio di provoletta al forno (sin gluten)
Queso provolone con salsa de tomate y orégano.
12,00 €
Pan pizza (sin gluten)
Masa madre, salsa de tomate, ajo y orégano.
8,00 €
Pizza
Pizza calzone (sin gluten)
Tomate, mozzarella, jamón York y ricotta
19,95 €
Pizza alla tartufina (sin gluten)
Boletus y salsa de trufa negra
18,00 €
Burrata con prosciutto di parma (sin gluten)
Mozzarella, burrata, jamón de parma, rúcula y tomate datterino
17,00 €
Pizza veneziana (sin gluten)
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas.
15,00 €
Pizza prosciutto (sin gluten)
Tomate, mozzarella y jamón York.
15,00 €
Pizza diávola (sin gluten)
Tomate, mozzarella y salami picante.
15,00 €
Pizza napoletana (sin gluten)
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano
15,00 €
Pizza prosciutto e funghi (sin gluten)
Tomate, mozzarella, jamón York y champiñones
15,00 €
Pizza quattro stagioni (sin gluten)
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York, alcachofas y aceitunas.
15,00 €
Pizza vegetariana (sin gluten)
Tomate, mozzarella, berenjena, pimientos rojos, pimientos verdes y calabacín.
14,00 €
Pizza melanzane (sin gluten)
Tomate, berenjena, mozzarella, láminas de parmesano y vinagre balsámico
14,00 €
Pizza margherita (sin gluten)
Tomate, mozzarella, albahaca
13,00 €
Pizze Bianche
Pizza quattro formaggi (sin gluten)
Parmesano, gorgonzola, mozzarella y emmental
17,00 €
Pasta
Tagliatelle (sin gluten)
15,55 €
Spaghetti (sin gluten)
14,55 €
Risotto
Risotti ragu di mare (sin gluten)
Elaborado con almejas, calamares, langostinos y mejillones.
18,00 €
Risotto di funghi porcini (sin gluten)
Setas, porcini y tartufo.
17,00 €
Risotto con verdure foglie di scamorza affumicata (sin gluten)
Con verduritas y láminas de queso scamorza ahumado.
17,00 €
Carne y Pescado
Salmone grigliato (sin gluten)
Lomo de salmón al horno. Servido con puré de patatas y espárragos.
18,00 €
Burger di vitello grigliato (sin gluten)
Burger de ternera rubia gallega con cebolla caramelizada al vinagre balsámico, queso cheddar, lechuga, tomate con salsa tártara, servido en pan brioche, acompañado con patatas fritas crujientes.
17,00 €
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Com puc demanar Flavia a domicili a Madrid?
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