Morocco Gourmet
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1,90 €
Prime
Primeros
Muhammara
Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada aderezado con aceite de oliva, acompañado con pan de pita.
10,95 €
Zaalouk
Exquisito caviar de berenjenas, tomate y aceite de oliva, acompañado con pan de pita.
10,50 €
Sigar de carne picada
Sigar relleno de carne picada, acompañado con salsa de ajo árabe.
10,50 €
Chekchouka
Deliciosa ensalada marroquí, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, cilantro y perejil, todo especiado,
9,95 €
Briwat de Pollo
Brick triángulo relleno pollo, huevo, cebolla caramelizada y almendras.
9,50 €
Baba Ganoush
Crema de berenjenas asadas, limón y salsa tahina y aceite de oliva, acompañado con pan de pita.
9,50 €
Falafel (4 Uds.)
Famoso plato del oriente medio, croquetas, vegetales de garbanzo, cebolla, ajo, cilantro comino con salsa tahina
8,95 €
Marzouka
Quesadillas árabes con relleno a elegir.
8,90 €
Sigar de queso
Sigar relleno de queso, elegir tipo de queso.
8,50 €
Bakkula
Ensalada típica marroquí que se come fría o tibia y elaborada a base espinacas, cilantro, perejil, ajo, limón y aceitunas.
7,95 €
Hummus
Deliciosa crema de garbanzos, limón y salsa tahina (Plato típico del mediterráneo tradicional)
7,90 €
Sigar de verduras
Brick relleno zanahoria, calabacín, aceitunas, cebolla, pimientos y fideos.
7,90 €
Besara
Sopa de guisantes y habas con toque de comino y aceite de oliva.
6,95 €
Harira
Sopa típica marroquí de apio, perejil, cilantro, harira, garbanzos, fideos, lentejas, tomate con un toque de especias
6,95 €
Patatas Fritas
6,90 €
Arroz Magrebí
Arroz basmati acompañado con almendras, pasas, agua azahar, canela y azúcar glas.
6,90 €
Segundos
Pástela de kefta
Hojaldre relleno de carne picada, pimientos tres colores, aceitunas, fideos, cebolla y 4 quesos.
16,50 €
Cuscús De Ternera
Típico Cuscús marroquí Con ternera a elegir con verduras o con cebolla caramelizada.
15,95 €
Alquimista
Deliciosas capas de arroz basmati, pollo o ternera o cordero, berenjenas asadas y almendras tostadas.
14,95 €
Cuscús De Pollo
Típico Cuscús Marroquí a elegir con verduras o con cebolla caramelizada.
14,95 €
Ourika
Berenjenas rellenas de carne picada, pimiento tres colores, cuatro quesos fundido acompañado con huevo frito y patatas fritas.
14,95 €
Pástela De Pollo
Hojaldre relleno de pollo, almendras, agua de azahar, huevo, cebolla caramelizada y canela, cubierto de azúcar glas.
14,50 €
Masouda
Arroz basmati con albóndigas de carne picada y salsa de tomate especiada
13,95 €
Cuscús De Verduras
Delicioso cuscús con verdura y cebolla caramelizada con pasas.
12,95 €
Pástela De Verduras
Hojaldre relleno de champiñón, fideos, aceitunas, soja, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, cebolla, calabacín y especias.
12,95 €
A la brasa
Mixto Bereber
Una degustación de nuestras carnes a la brasa, pinchos (Cordero, pollo, shish, taouk), solomillo y chuletas de cordero, acompañado con salsa hamra y tarator
24,90 €
Pinchos De Cordero A La Brasa
Pinchos de cordero especiados al estilo árabe, elige el acompañamiento.
16,95 €
Shish Taouk
Pinchos de pollo marinado al estilo libanés en salsa especial de yogur, ajo, limón y especias a la brasa con patatas fritas naturales
15,50 €
Pinchos De Pollo A La Brasa
Pinchos de pollo especiados al estilo árabe acompañado con arroz
14,95 €
Pinchos De Carne Picada A La Brasa
Pinchos de carne picada especiados al estilo árabe acompañado con arroz
14,90 €
Pan
Pan De Pita
Pan típico árabe
0,90 €
Pan De Pita Integral
0,90 €
Tayines
Tayin De Ternera
Deliciosa ternera en su salsa con ciruela, almendras y huevo
13,95 €
Tayin De Marrakech
El clásico, ternera con aceitunas en su salsa y acompañadas con patatas fritas naturales
13,95 €
Tayin De Pollo
Con aceitunas y limón
13,50 €
Tayin De Carne Picada
Sobre una base de tomate y coronado con huevo escalfado
12,90 €
Bebidas Árabes
Poms (250 ml.)
2,20 €
Hawaii (250 ml.)
2,20 €