Przysmak z Armenii. Suszona wołowina o bardzo intensywnym smaku i aromacie. Przystawka podawana jest saute. Doskonale smakuje z kieliszkiem wytrwanego, czerwonego wina.

Grillowana cukinia, pomidorki, papryka oraz zielona cebulka, podawane z serem Bałkańskim.

Kawior z palonego bakłażana i tahini wyrabianego na miejscu, podawany z grzanką czosnkową.

Grillowany bakłażan wypełniony puszystym twarogiem, pachnącymi pomidorami z dodatkiem orzechów włoskich.

Klasyczny hummus, czyli pasta z ciecierzycy, z sosem tahini z dodatkiem chipsów z lawaszu wypiekanych w piecu na oliwie z oliwek.

Sezonowa zupa z naturalnych składników na domowym bulionie.

Aromatyczne ziemniaki podawane z sosem Adżika.

Wytrawna przekąska z najbardziej znanych owoców śródziemnomorskich.

Prażony lawasz na oliwie z oliwek, podawany z sosem Adżika.

Talerze najlepszych ormiańskich specjałów.Według uznania szefowej kuchni.

3 rodzaje mięs kurczak (120g), wołowina (250g) i wieprzowina(250g) podawane wg autorskich przepisów. Potrawę uzupełniają warzywa oraz ryż.

Grillowana wieprzowina (500g) po ormiańsku. Mięso marynowane jest w winie i cebuli. Podawana na szampurach w towarzystwie 2 sosów, ziemniaków oraz sałatki.Porcja idealna dla dwóch osób.

Porcja aromatycznej wołowiny (180g), zawinięta w lawasz wraz z mozarellą, kapustą oraz gruszką / sosem grzybowym. Danie to serwujemy z autorską sałatką Tabbouleh i sosem Adżika.

Grillowana, świeżo mielona wołowina(250g) według autorskiego przepisu, podawana czarnym ryżem oraz sosem Adzika i sałatką.

Przebój kuchni ormiańskiej. Porcja aromatycznej wołowiny (180g), zawinięta w lawasz wraz z mozarellą i kapustą. Danie to serwujemy z autorską sałatką Tabbouleh i sosem Adżika.

Ormiańskie pierożki wypełnione pikantnym nadzieniem z mielonej wołowiny i polane wyrazistym sosem pomidorowo-czosnkowym.

Porcja aromatycznej wołowiny (180g), zawinięta w lawasz wraz z mozarellą, kapustą oraz domowymi ziemniakami. Danie to serwujemy z autorską sałatką Tabbouleh i sosem Adżika.

Grillowana, świeżo mielona wołowina (250g) według autorskiego przepisu. Podawana z sałatką, lawaszem i sosem Adżika.

Grillowana, świeżo mielona wołowina (250g) według autorskiego przepisu, podawana z polskim pieczonym ziemniakiem oraz sosem Adżika i sałatką.

Ormiański szaszłyk grillowany. Danie powstaje z wieprzowiny (250g) marynowanej w winie i cebuli. Podawany na lawaszu wraz z pomidorkami, oliwą i ogórkiem.

Wasze ulubione sakiewki ze świeżo mielonym mięsem i przepysznym bulionem w środku, tylko u nas z ziołami i śmietaną.

Brtuć w wersji soute. Aromatyczna wołowina (180g) podawana z sałatką i sosem Adżika.

Kurczak (120g) grillowany w lawaszu z kukurydzą, ogórkiem konserwowym, kapustą. Całość dopełnia smak domowego sosu Tzatziki.

Grillowany kurczak (120g) na talerzu podawany z kukurydzą, ogórkiem konserwowym, sosem Tzatziki, sałatką Tabbouleh i sałatką wiosenną.

Dodatkowo z sałatką.

Ormiański placek z mięsem wołowym i papryką. Pieczony na gorącej blasze. Podawany z sosem jogurtowym.

Brtuć klasyczny w wersji wegetariańskiej z białą kapustą, grillowanymi warzywami, hummusem, serem Bałkańskim i pieczonymi ziemniakami.

Nasza autorska sałatka, podawana z grillowanym serem Halloumi lub serem Bałkańskiem.

Smażone pieczarki z cebulą i mozarellą, podawane w lawaszu z sałatką oraz sosem Tatziki.

Potrawa pochodząca z Gruzji. Placek z ciasta drożdżowego, wewnątrz którego zapiekamy 4 rodzaje serów.

Placek z ciasta drożdżowego zapiekany z serem. Podawany z jajkiem.

Placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mięsem.

Wędliny, sery i inne dodatki.Według uznania szefowej kuchni.

Mieszanka serów z różnych stron świata.Według uznania szefowej kuchni.