Restauracja u Thomasa
Przystawki ciepłe
Wątróbka drobiowa z cebulką i chlebem
Smażona na złoty kolor wątróbka drobiowa z dużą ilością cebuli, podawana z tradycyjnym chlebem. *zdjęcie poglądowe
Zupy
Rosół z kury z wkładką mięsną
Klasyczny, długo gotowany wywar z kury i warzyw korzeniowych, podawany z makaronem oraz kawałkami soczystego mięsa. *zdjęcie poglądowe
Buraczkowa
Esencjonalna zupa z tartych buraków ćwikłowych na wywarze mięsnym, zabielana śmietaną, z dodatkiem ziemniaków. *zdjęcie poglądowe
Ogórkowa
Kwaskowata zupa na bazie tartych ogórków kiszonych i wywaru warzywno-mięsnego, podawana z ziemniakami i śmietaną. *zdjęcie poglądowe
Pomidorowa z makaronem
Domowa zupa ze słodkich pomidorów i esencjonalnego rosołu, zabielana śmietanką, podawana z klasycznym makaronem. *zdjęcie poglądowe
Dania główne
Golonka
Peklowana, a następnie długo gotowana i zapiekana golonka wieprzowa z kością, o wyjątkowo kruchym mięsie. *zdjęcie poglądowe
Żeberka w sosie
Długo pieczone, miękkie żeberka wieprzowe, odchodzące od kości, duszone w gęstym, aromatycznym sosie własnym. *zdjęcie poglądowe
Placek po węgiersku
Duży, chrupiący placek ziemniaczany złożony wpół, po brzegi wypełniony pikantnym gulaszem wieprzowym z papryką i cebulą. *zdjęcie poglądowe
Spaghetti bolognese
Makaron spaghetti podawany z gęstym sosem z mięsa mielonego, pomidorów, ziół włoskich i czosnku, posypany serem. *zdjęcie poglądowe
Pierś z kurczaka marynowana z grilla
Soczysty filet z piersi kurczaka, długo marynowany w ziołach i oliwie, a następnie aromatycznie grillowany. *zdjęcie poglądowe
Karkówka
Krucha i soczysta karkówka wieprzowa, pieczona w aromatycznych ziołach, czosnku i cebuli. *zdjęcie poglądowe
Udko z kurczaka
Pieczone na złocisto, dobrze przyprawione udko kurczaka z chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem. *zdjęcie poglądowe
Schabowy
Tradycyjny, rozbity kotlet schabowy w chrupiącej panierce z jajka i bułki tartej, smażony na złocisto. *zdjęcie poglądowe
Mielony
Soczysty, domowy kotlet z mielonego mięsa wieprzowo-wołowego z cebulką i przyprawami, w delikatnej panierce. *zdjęcie poglądowe
Dodatki
Frytki
Złociste, chrupiące słupki ziemniaczane, smażone na głębokim oleju i delikatnie posolone. *zdjęcie poglądowe
Mizeria
Świeże ogórki pokrojone w cienkie plasterki, podane w sosie z gęstej śmietany, soku z cytryny, soli oraz świeżego koperku. *zdjęcie poglądowe
Ogórek kiszony
Tradycyjny polski ogórek kiszony w solance z dodatkiem czosnku, chrzanu i koperku. *zdjęcie poglądowe
La teva comanda
Tancat temporalment