Ramen Bar Akira

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Ramen Deluxe

Noodles Homemade in brodo di maiale, 3 fettine di carne di maiale, porro, spinaci*, miso, uovo sodo, mais, germogli di soia, olio di sesamo, fili di peperoncino, 3 alghe nori, naruto (surimi di granchio)

18,00 €

Black shoyu tonkotsu

Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), fettina di carne di maiale, spinaci*, 1⁄2 uovo sodo, porro, alga nori, naruto (surimi di granchio)

14,50 €

Red spicy tonkotsu piccante

Noodles Homemade in brodo di maiale, fettina di carne di maiale, miso, salsa spicy, germogli di soia, porro, alga nori, naruto (surimi di granchio)

15,00 €

Ramen

Ramen Deluxe

18,00 €

Miso karaage

Noodles Homemade in brodo di pollo, bocconcini di pollo fritto, salsa al miso, porro, 1⁄2 uovo sodo, fili di peperoncino, alga nori, naruto (surimi di granchio)

17,00 €

Red spicy tonkotsu piccante

Noodles Homemade in brodo di maiale, fettina di carne di maiale, miso, salsa spicy, germogli di soia, porro, alga nori, naruto (surimi di granchio)

15,00 €

Black shoyu tonkotsu

Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), fettina di carne di maiale, spinaci*, 1⁄2 uovo sodo, porro, alga nori, naruto (surimi di granchio)

14,50 €

Chicken Paitan

Noodles Homemade in brodo di pollo, fettine di carne di pollo marinate i salsa di soia, porro, fili di peperoncino, metà uovo sodo, naruto (surimi di granchio)

14,00 €

Veggy spicy

Noodles Homemade in brodo vegetale, miso, verdure saltate in padella, salsa spicy, pannocchiette di mais, alga nori, sesamo

13,50 €

Veggy shoyu

Noodles Homemade in brodo di alga kombu, spinaci*, porro, mais, 1⁄2 uovo sodo, Kakiage* (tempura di verdure in pastella), alga nori

12,50 €

Piatti Completi

Chasyu Don

Riso bianco, carne di maiale scottata, cipollotto, salsa piccante e alga nori

9,00 €

Curry don

Riso bianco al vapore con salsa al curry, patate, cipolla e carota. Le verdure potrebbero cambiare a seconda della stagionalità.

9,00 €

Karaage

Bocconcini di pollo marinati in salsa di soia, panati in fecola di patate e fritti, serviti con maionese Kewpie. (4pz)

6,50 €

Onigiri Tsunamayo

Polpette di riso bianco con tonno cotto, maionese Kewpie, salsa di soia, alga nori, Gomawakame, Takuan (rapa sottoaceto)

6,00 €

Kakuni

Tenero Spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, porro bianco e ajitama (uovo sodo marinato in salsa di soia).

6,00 €

Gyoza chicken

Croccanti Ravioli fritti di carne di pollo, verdure, aglio. (5 pezzi)

6,00 €

Gyoza veggy

Croccanti Ravioli fritti di verdure, cavolo, piselli, semi di soia, carota, ravanello bianco, aglio. (5 pezzi)

6,00 €

Takoyaki

Palline di polpo fritte, con tonnetto essiccato, salsa takoyaki, maionese Kewpie e zenzero rosso.

6,00 €

Edamame

Fagioli di soia cotti al vapore, sale

5,00 €

Pork bao

Panino al vapore con spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, con maionese Kewpie, crauti.

5,00 €

Gomawakame

Insalata di alghe sottaceto

5,00 €

Chicken bao

Panino al vapore con pollo marinato in salsa di soia, impanato e fritto, con crauti e maionese Kewpie.

5,00 €

Ebi bao

Panino cotto al vapore con gambero fritto, crauti e maionese Kewpie.

5,00 €

Veggy bao

Soffice panino* cotto al vapore con verdure in tempura e salsa di soia

4,50 €

Dolci

Apple gyoza-3pz

Ravioli fritti ripieni di mela e serviti con miele

5,00 €

Dorayaki

Pancake giapponese ripieno di marmellata azuki, fagioli doci

3,50 €

Bevande

Fanta Lattina 330ml

3,30 €

Coca-Cola Lattina 330ml

3,30 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,00 €

Birre

Asahi 0,50cl

Birra chiara giapponese

5,00 €

Asahi 33cl

3,50 €

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