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Mouton Sauté aux Quatre Épices

Plat de mouton cuit à feu vif accompagné d'une sauce épicée

15 500 CFA

Tagliatelles aux Crevettes

Plat de pâtes avec une sauce épicée à base de crevettes

14 500 CFA

Viandes

Souris d'Agneau à la Sauce Barbecue

Plat à base d'agneau accompagné d'une sauce épicé

19 500 CFA

Poulet aux Champignons

Plat à base de poulet cuit avec des champignons

18 000 CFA

Entrecôte Grillée

Plat à base d'entrecôte assaisonné et frit à l'huile

18 000 CFA

Poulet aux Crevettes

Plat à base de poulet et de crevettes cuits à feu vif

18 000 CFA

Filet de bœuf aux Champignons

Plat de filet de boeuf cuit à la braise avec des champignons

16 000 CFA

Côte de Porc Sauté au Gingembre

Plat de côte de porc cuit à feu vif avec du gingembre accompagné d'une sauce épicée

15 500 CFA

Mouton Sauté aux Quatre Épices

Plat de mouton cuit à feu vif accompagné d'une sauce épicée

15 500 CFA

Kédjénou de Pintade

Soupe légère de pintade épicée

15 000 CFA

Brochettes de Filet de Bœuf

Plat de tranche de filet de boeuf cuit à la broche

14 500 CFA

Côte de Porc au Curry

Plat de côte de porc au curry

14 500 CFA

Poulet Braisé à la Provençale

Plat de poulet cuit à la braise coulis de légumes, d'ail et de vin blanc

13 000 CFA

Brochettes de Blanc de Poulet

Plat de morceau de blanc de poulet cuit à la broche

13 000 CFA

Émincé de Bœuf Stroganoff

Plat d'émincé de boeuf

11 000 CFA

Nos Pâtes

Tagliatelles aux Crevettes

Plat de pâtes avec une sauce épicée à base de crevettes

14 500 CFA

Tagliatelle au poulet

Plat de pâtes avec une sauce épicée à base de poulet

13 000 CFA

Poissons & Fruits de Mer

Gambas Sautées à la Provençale

Plat de gambas cuit à feu vif coulis de légumes, d'ail et de vin blanc

19 000 CFA

Filet de Bar aux Épinards

Plat de filet de poisson bar cuit avec des épinards

16 000 CFA

Brochettes de Mérou

Plat de poisson mérou cuit à la broche

15 500 CFA

Brochettes de Capitaine

Plat de poisson capitaine cuit à la broche

15 500 CFA

Pavé de Mérou aux Champignons

Plat de pavé de poisson mérou cuit avec des champignons

15 500 CFA

Sole Braisée

Plat de poisson sole cuit à la braise

15 500 CFA

Sole Meunière

Plat de poisson meunière frit

15 500 CFA

Brochettes d'Escargots

Plat d'escargots cuit à la broche

14 500 CFA

Tilapia Braisé

Plat de poisson tilapia cuit à la braise

13 000 CFA

Brochettes de Gambas

Plat de gambas assaisonné et cuit à la broche

13 000 CFA

Sauce Africaines

Sauce Ndolè

Plat composé de compote de noix, et de ndoleh Ecrevisse, poisson, viande

13 000 CFA

Sauce Graine

Sauce faite à base du jus de la graine de palme Poisson ou viande

10 500 CFA

Sauce Claire

Sauce légère faite à base d'aubergines Poisson ou viande

10 500 CFA

Sauce Gouagouassou

Sauce à base de gombo et d'aubergine Poisson ou viande

10 500 CFA

Entrées Froides

Cocktail d'Avocats Crevettes

Plat a base d'avocats et de crevettes

10 500 CFA

Tartare d'Avocats au Thon

Plat de viande hachée cru et assaisonné avec avocat et thon

10 500 CFA

Entrées Chaudes

Écrevisses Sautées au Pilpil

Plat de écrevisses cuit à feu vif accompagné d'une sauce épicée

11 000 CFA

Desserts

Salade de Fruits

Dessert composé d'un mélange de fruits

8 000 CFA

Crêpe au Sucre

Couche fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs agglomérés à du sucre

5 000 CFA

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