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Sauce Graine

Sauce faite à base du jus de la graine de palme

6 000 CFA

Poulet kampement entier

Plat de poulet assaisonné et frit

8 000 CFA

Poulet kampement 1/2

Plat de poulet assaisonné et frit

5 000 CFA

Grillades

Escargots Sautés

Plat d'escargot cuit à feu vif et lié à une sauce

9 000 CFA

Choukouya de Queue de Bœuf

9 000 CFA

La brochette de filet de bœuf

6 pièces

8 500 CFA

Poulet Frit entier

Plat de poulet assaisonné et frit

8 000 CFA

Poulet kampement entier

Plat de poulet assaisonné et frit

8 000 CFA

Choukouya d’Agouti

Barbecue d'agouti assaisonné et cuit à la braise

8 000 CFA

Choukouya de Poisson

Barbecue de poisson assaisonné et cuit à la braise

8 000 CFA

Poulet Frit 1/2

Plat de poulet assaisonné et frit

5 000 CFA

Poulet kampement 1/2

Plat de poulet assaisonné et frit

5 000 CFA

Soupes Et Kedjenous

Kedjenou de Poule Entier

Soupe légère de poulet épicée

12 000 CFA

Kedjenou De Poule 1/2

Soupe légère de poule épicée

8 000 CFA

Kedjenou D'Escargots

Soupe légère d'escargots épicée

7 000 CFA

Sauces A Composer

Sauce Pistache

Sauce à base de pâte de pistache

7 000 CFA

Sauce Claire

Sauce légère faite à base d'aubergines

6 000 CFA

Sauce Gouagouassou

Sauce à base de gombo et d'aubergine

6 000 CFA

Sauce Graine

Sauce faite à base du jus de la graine de palme

6 000 CFA

Sauce Kopê

Sauce à base de gombos frais

6 000 CFA

Sauce Djoungble

Sauce faite avec de la poudre de gombo sec

6 000 CFA

Sauce N’Tro

Sauce a base de gombo frais et sec et de légumes

6 000 CFA

Sauce Foufou

Sauce légère faite à base d'aubergines

6 000 CFA

Sauces Déja Composées

Bieucosseu

Sauce d'origine ivoirienne très épicés à base d'aubergine, oignon, tomates

10 000 CFA

Bieucosseu Pondeuse

Sauce d'origine ivoirienne très épicés à base d'aubergine, oignon, tomates

9 000 CFA

Nos Riz Speciaux

Riz aux Champignons noirs et son poulet façon choukouya

Plat de riz avec champignons et du poulet cuit à la braise

8 000 CFA

Accompagnements

Klaklo

Mélange de purée de banane plantain et de farine frit à l'huile

1 500 CFA

Alloco

Frites de banane plantain mûre

1 500 CFA

Attiéké

Semoule de manioc

1 500 CFA

Attiéké Metiss

Semoule de manioc

1 500 CFA

Frite De Pomme De Terre

Plat de frite de pomme de terre

1 500 CFA

Frite De Patate Douce

Plat de frite de patate

1 500 CFA

Frites d'Igname

Plat de frite d'igname

1 500 CFA

Igname Vapeur

Plat d'igname cuit à la vapeur

1 500 CFA

Riz

Plat de riz

1 000 CFA

Jus locaux

Jus de passion

Jus obtenu en mixant le contenu de plusieurs passion filtré 33 cl

2 000 CFA

Jus de gingembre

Jus obtenu en mixant du gingembre filtré et sucré 33 cl

1 500 CFA

Jus de bissap

Jus d'hibiscus séchées 33cl

1 500 CFA

Jus de tamarin

Jus fait à base de tamarin 33 cl

1 500 CFA

Jus de baobab

Jus fait a base de baobab 33cl

1 500 CFA

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