Hansel & Gretel

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$1.99
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Desayuno Con Huevos

Dos huevos preparados a su elección, revueltos o fritos, con queso, jamón y tocino

$8.50

Desayuno De Pancakes

Tres pancakes de masa artesanal hecha en casa con miel de maple o frutilla, acompañados de una lonja de tocino

$8.50

Desayuno Con Tigrillo

Verde cocido y majado con queso manaba, revuelto con huevos y acompañado con una lonja de tocino

$8.50

Desayuno Con Bircher Muesli

Müesli tradicional al estilo alemán, con pasas y un poco de nueces troceadas

$8.50

Desayuno Con Tostadas Francesas

Dos rebanadas de pan Brioche sumergidas en nuestra mezcla especial de huevos con miel de maple o frutilla, acompañadas de una lonja de tocino

$8.50

Desayuno Con Bolones

Bolones de verde, cocidos y fritos, con relleno de queso, acompañados con dos huevos fritos

$8.50

Alitas Criollas (6 Uds.)

$8.00

Bandeja Costeña

Bolones, muchines, corbiche, degustación de cebiche y empanadas de verde

$11.00

Empanaditas (10 Uds.)

Cinco empanaditas de morocho y cinco empanaditas de verde con queso

$11.00

Bandeja Serrana

Mote con chicharrón, tortillas de maíz, mini empanadas de viento, choclito con queso, mini de morocho

$11.00

Alitas Criollas (12 Uds.)

$13.00

Tamal

Masa de mote serrano y relleno de pollo y huevo

$3.50

Tortillas De Maíz

Tortillas pequeñas hechas con harina de maíz, rellenas de queso fresco, acompañadas de aguacate, chochos y cebolla encurtida

$3.60

Empanadas De Viento

Masa casera rellena de queso

$3.60

Humitas

Masa tradicional de choclo andino con queso tierno

$3.70

Empanada De Morocho

Masa de morocho rellena de carne de cerdo

$3.90

Empanada De Verde

Preparada con verde procesado en casa rellena de queso

$3.90

Mote Con Chicharrón

Mote serrano con chicharrón tradicional revuelto con sazón de ají amarillo

$5.40

Ensalada De Quinoa Y Aderezo Italiano

Una cama de lechuga romana y col rizada o kale, quinoa, tomate riñón, quesos mixtos, champiñones frescos, apio, arveja y aderezo especial italiano

$6.00

Ensalada De Fusili Y Aderezo De Tocino

Una cama de lechuga romana y col rizada o kale, pasta fusilli, frijoles blancos, espárragos frescos, col morada, brócoli, champiñones, zanahoria y aderezo cremoso de tocino, recomendada con pollo al horno

$6.00

Hamburguesa Rocota

Queso manaba, ají criollo encurtido, salsa especial de la casa, pimientos asados, salsa criolla y pickles de la casa

$9.90

Hamburguesa Gringa

Queso cheddar, tocino ahumado, salsa especial de la casa, lechuga, tomate, cebolla y pickles de la casa

$9.90

Hamburguesa Europea

Salsa de queso azul, tomate asado, salsa especial de la casa, salsa semi dulce de cebolla y pickles de la casa

$9.90

Hamburguesa Argentina

Chimichurri de la casa, jamón, queso mozarella, huevo frito y cebolla

$9.90

Hamburguesa Ambateña

Queso manaba, chorizo ambateño hecho en casa, mayonesa de cilantro, salsa criolla

$9.90

Sándwich De Lomo Y Champiñones

Lomo fino al grill, champiñones y rúcula

$7.90

Sándwich Criollo De Cerdo

Pernil hecho en casa, mayonesa de tocino, aguacate, salsa criolla y trocitos de chicharrón

$7.90

Sándwich De Pernil Tradicional

Pernil hecho en casa, un poco de cebolla en julianas, aguacate aplastado, lechuga romana y tomate

$7.90

Sándwich Del Huerto Con Pollo

Pollo al horno hecho en casa, tomate, pimiento rojo, zucchini, mayonesa huancaína y salsa criolla

$7.90

Sándwich Mixto Artesanal

Pan brioche con generosas porciones de quesos mixtos y carne de cerdo cocida al horno con nuestra receta casera

$7.90

Sándwich Artesanal De Quesos

Pan brioche con una generosa porción de quesos mixtos

$8.90

Milanesa

Acompañada de puré de papas y ensalada criolla

$12.50

Fritada Criolla

Carne de cerdo preparada en paila tradicional, acompañada de llapingachos, ensalada de cebolla con tomate y aguacate, mote y maduro

$12.90

Seco De Chivo

Carne de pierna de borrego estofada en salsa de naranjilla y cerveza, acompañada de arroz colorado, ensalada fresca y papas doradas

$13.90

Encocado Mixto

Filete de pescado de Corvina y camarones en la tradicional salsa hecha a base de coco, acompañada de arroz y patacones

$13.90

Corvina Apanada

Filete de corvina, papas fritas y ensalada criolla

$15.50

Encocado De Corvina

Filete de pescado en la tradicional salsa hecha a base de coco, acompañada de arroz y patacones

$15.90

Filete Mignon

Lomo fino seleccionado preparado al grill, envuelto en tocino y cubierto en salsa de champiñones frescos

$15.90

Locro De Queso

Sopa hecha con papa andina y queso tierno, acompañada de aguacate

$8.50

Locro De Cuero

Sopa hecha con papa andina y trocitos de cuero crocante de cerdo, acompañada de aguacate

$8.50

Locro Con Chicharrón

Sopa hecha con papa andina acompañada de chicharrón y aguacate

$9.50

Locro De Camarón

Sopa hecha con papa andina acompañada de camarones y aguacate

$9.50

Bowl Marroquí

Guiso marroquí de garbanzos, sémola, pepinillo fresco en yogur, zuchini y berenjena al grill, hojitas de menta y perejil, aderezo de yogur, pan pita

$7.00

Burrito Bowl

Arroz integral, lechuga, frijoles negros, kale, maíz dulce, tomate, mix de quesos, aguacate, salsa criolla y aderezo de cilantro

$7.00

Pechuga De Pollo

Con puré de papas

$10.00

Lomo De Falda Madurado

Con pepinillos en aderezo de yogurt

$11.00

Lomo Fino

Con brochetas de legumbres

$14.00

Corvina De Roca

Acompañado de arroz blanco con limón y cilantro

$14.00

Cebiche De La Casa

Con corvina de roca o mixto, contiene maní y aguacate, a lo jipijapa

$11.90

Cebiche Al Ají Amarillo

Con corvina de roca o mixto, muy ligeramente picante

$11.90

Coca Cola (400 Ml.)

$1.90

Coca Cola Zero (400 Ml.)

$1.90

Sprite (400 Ml.)

$1.90

Twoje Glovo

Czasowo zamknięte
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