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La Bottega del Tortellino

La Bottega del Tortellino

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Top sellers

Carbonara
Uova, guanciale, pecorino romano, grana padano, pepe nero, olio evo e sale
8,00 €
Polpette al sugo - 8 pezzi
Carne macinata di manzo, parmigiano reggiano, uova, farina, pangrattato, latte, olio evo, passata di pomodoro
6,00 €
Panna e prosciutto
Panna fresca liquida, prosciutto cotto, burro e sale
7,00 €

I sughi bianchi

Cacio e pepe
Pecorino romano e pepe nero
9,00 €
Nero di seppia
Nero di seppia, pomodorini, aglio, olio evo e prezzemolo
9,00 €
Gamberi e Vongole
Gamberi Rosa, Vongole marroni del Pacifico, Pomodorini, Olio E.V.O., Aglio, Prezzemolo.
9,00 €
Gricia
Guanciale, pecorino omano, pepe nero, olio evo e sale
8,00 €
Carbonara
Uova, guanciale, pecorino romano, grana padano, pepe nero, olio evo e sale
8,00 €
Carciofi
Carciofi, Patata, Olio E.V.O., Aglio, Sale, Pepe, Prezzemolo.
8,00 €
Salsa ai Funghi
Funghi Champignon, Funghi Porcini, Patata, Olio E.V.O., Sale, Aglio, Prezzemolo.
8,00 €
Pesto di Asparagi
Asparagi, Patata, Erba Cipollina, Cipolla, Olio E.V.O., Sale, Pepe, Aglio, Prezzemolo.
8,00 €
Crema di Radicchio
Radicchio Rosso, Patata, Olio E.V.O., Prezzemolo, Aglio, Sale.
8,00 €
Cime di Rape
Rape, Pomodorini, Aglio, Olio E.V.O., Peperoncino, Acciughe.
8,00 €
Burro e salvia
Burro, grana padano, salvia, sale
7,00 €
Panna e prosciutto
Panna fresca liquida, prosciutto cotto, burro e sale
7,00 €
Pesto alla genovese
Basilico, grana padano, pecorino romano, olio evo, pinoli, aglio e sale
7,00 €
Aglio olio e peperoncino
Aglio, Olio E.V.O., Peperoncino, Prezzemolo, Pane grattuggiato, Sale.
7,00 €

I sughi rossi

Tonno
Polpa a pezzetti, straccetti di tonno in olio, olive nere, capperi, prezzemolo, olio evo e sale
9,00 €
Ragù alla bolognese
Pomodori pelati, carne macinata bovina e suina, sedano, carota, cipolla, aglio, vino bianco, olio evo e sale
9,00 €
Amatriciana
Passata di pomodoro, guanciale, pecorino romano, cipolla, aglio, peperoncino, olio evo e sale
8,00 €
Sugo di pomodoro fresco al basilico
Pomodori, cipolla, aglio, olio evo, sale e basilico
7,00 €
Sorrentina
Passata di pomodoro, mozzarella, cipolla, aglio, basilico, olio evo e sale
7,00 €
Leggera estate
Pomodorini ciliegino, basilico, olio evo e sale
7,00 €
Puttanesca
Passata di pomodoro, capperi, olive nere, cipolla, olio evo e sale
7,00 €

Extra

Polpette al sugo - 8 pezzi
Carne macinata di manzo, parmigiano reggiano, uova, farina, pangrattato, latte, olio evo, passata di pomodoro
6,00 €
Arrosto di fesa di tacchino
Carne di tacchino, sedano, carota, cipolla, sale, aglio
6,00 €
Pane di semola di altamura
0,50 €

Dolci

Cassata siciliana
4,60 €
New york cheesecake
4,60 €
Ricotta e pera
4,40 €
Cheesecake ai frutti di bosco
4,30 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 1.5 l
4,00 €
Acqua naturale 1,5 l
2,00 €
Acqua frizzante 1,5 l
2,00 €
Coca-Cola Vetro 330ml
1,90 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
1,90 €
Aranciata 33 cl
1,40 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €

Birre

Nastro Azzurro 33cl
1,50 €
Peroni 33cl
1,40 €

Vini

Primitivo Angiuli 75 cl
Da tre generazioni, la nostra famiglia produce questo vino da vecchi cloni di Primitivo. Grazie alla raccolta manuale vengono impiegati in contenitori di acciaio inox. La fermentazione alcolica avviene grazie ai lievito indigeni.
10,70 €
Rosato Adelphòs 75 cl
La Puglia è una delle zone vinicole maggiormente vocate per la produzione di rosati. Questo rosato sorprende per la vivacità e sfumatura del suo colore rosa tenue e per il suo profumo intenso e fruttato tipico delle uve da cui proviene.
8,90 €
Verdeca Adelphòs 75 cl
Vino bianco dal caratteristico gusto amabile, leggermente brioso ottenuto dalla vinificazione di sole uve bianche verdeca. Tipico vino non impegnativo, si accompagna come tradizione a tutti i piatti a base di pesce e risulta molto gradevole come ape.
8,50 €
Spumante Rosè 20 cl
3,30 €
Spumante Brut 20 cl
3,30 €
Nero d'avola 250ml
2,75 €
Cardonnay 250ml
2,35 €

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