Taiki Sushi
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3,99 €
Prime
Kobashi & Soup (zuppe e contorni)
Ramen pesce
Noodles in brodo shoyu-ramen con gamberi, polpo, seppia, carote, porro, pepe, zenzero
15,00 €
Ramen maiale
15,00 €
Takoyaki - 4 pezzi
7,00 €
Alghe wakame
5,00 €
Miso soup
Miso soup porro, erba cipollina, tofu, pasta di miso, alghe
5,00 €
edamame
4,00 €
Riso e sesamo
3,50 €
Saisho No Kosu (Primi piatti)
Uni Udon
Udon saltati in padella con curcuma, polpa di riccio, lime, perlage di paprika dolce affumicata, polvere di prezzemolo e mayo al riccio
18,00 €
Amatri Udon
Udon saltati in padella con pomodorino confit, filetto di scorfano, guanciale di maiale, pecorino e pepe sichuan
17,00 €
Sekando Kosu (Secondi piatti)
Salmone teriyaki con contorno di alghe wakame
15,00 €
Tonkatsu cotoletta di lonza di maiale in panko con salsa tonkatsu
13,00 €
Nigiri
Nigiri gambero rosso - 2 pezzi
8,00 €
Nigiri scampo - 2 pezzi
8,00 €
Nigiri tuna fusion - 2 pezzi
Tonno ricoperto da sfilaccetti di porro fritto, olio EVO, spicy cream, masago black
7,00 €
Nigiri sake fusion - 2 pezzi
Salmone scottato, salsa curry mango, masago black
6,50 €
Nigiri tonno - 2 pezzi
6,00 €
Nigiri salmone - 2 pezzi
5,00 €
Nigiri branzino - 2 pezzi
5,00 €
Nigiri gambero cotto - 2 pezzi
4,50 €
Gunkan - bocconcino di riso avvolto da alga o pesce
Ebi rose - 2 pezzi
Tart di salmone, avocado, ricoperto da gambero rosso, crema di avocado, masago black
9,00 €
Exotic rose - 2 pezzi
Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, ricoperto da lampone, salsa passion fruit salsa unagi
8,00 €
Guacamole rose - 2 pezzi
Branzino, guacamole, aneto, salsa sumiso
7,50 €
Sake rose flambè con Philadelphia e salsa unagi - 2 pezzi
Con tartare di salmone scottato, Philadelphia, salsa unagi e sesamo - 2 pezzi
7,00 €
Sake rose tartare - 2 pezzi
Con salmone crudo
6,50 €
Sake rose Philadelphia - 2 pezzi
Con Philadelphia e masago - 2 pezzi
6,00 €
Hosomaki - 6 pezzi
Hosomaki gambero rosso
6 Pezzi
8,00 €
Hosomaki tonno
6 Pezzi
6,50 €
Hosomaki salmone
6 Pezzi
6,00 €
Hosomaki branzino
6 Pezzi
6,00 €
Hosomaki avocado
6 Pezzi
6,00 €
Uramaki - 4 pezzi
Uramaki Sydney
Tonno, avocado, sesamo
10,00 €
Uramaki Barcellona
Tartare di salmone, salsa spicy, masago orange, sesamo
6,50 €
Uramaki Atene
Salmone, Philadelphia, avocado, sesamo
6,00 €
Uramaki Pechino
Salmone, avocado, sesamo
6,00 €
Sepecial roll - 4 pezzi
Kataifi (6 pz.)
Interno: salmone, avocado Esterno: pasta kataifi in tempura, philadelphia e salsa unagi
14,00 €
Asira
Interno: astice bollito, erba cipollina, maionese, succo di lime - Esterno: tartare di gambero rosso e zest di lime
12,00 €
Uni
Interno: tartare di salmone, avocado, mango - Esterno: tartare di gambero rosso, polpa di riccio, zest di lime e masago black
12,00 €
Aka Ebi
Interno con gambero cotto e friarielli piastrati - Esterno ricoperto da gambero rosso, salsa di bufala, salsa teriyaki e lime
11,50 €
Kinkitsu
Interno: pesce bianco in panko, alghe wakame - Esterno: carpaccio di pesce bianco marinato agli agrumi, mayo soia-chili, crumble di barbabietola rossa
10,50 €
Guacamole
Interno: tartare di tonno, gambero cotto, maionese - Esterno: carpaccio di tonno, salsa guacamole fatta in casa (avocado,pomodorino,lime), salsa sumiso, masago orange
10,00 €
Flower
Interno: gambero in tempura, philadelphia, avocado - Esterno: tartare di salmone, lamelle di fiori di zucchina in tempura, ikura, salsa sweet chili, salsa unagi
9,50 €
Orange
Interno: gambero in panko, philadelphia - Esterno: avocado, arancia flambè, zucchero di canna flambè, salsa unagi, salsa passion fruit
9,50 €
Red Fruits
Interno: tartare di salmone, mango, philadelphia - Esterno: carpaccio di salmone scottato, mora, lampone, salsa unagi, salsa sweet chili, masago orange
9,50 €
Bitsu
Interno: asparago cotto, peperone flambè, mayo soia special chili - Esterno: carpaccio di salmone marinato alla barbabietola rossa, polvere di olive nere dry
9,00 €
Dragon
Interno: gambero tempura, masago, philadelphia - Esterno: ricoperto da fettine di avocado, salsa unagi
9,00 €
Maguro
Interno: fagiolini bolliti, salsa al tabasco - Esterno: carpaccio di tonno, spuma di ricotta, lime, alghe in tempura, cipolla in osmosi e olio verde
9,00 €
Sake roll
Interno: tartare di salmone, philadelphia, avocado - Esterno: ricoperto da carpaccio di salmone scottato, salsa unagi e croccantino di tempura
9,00 €
Tiger
Interno: Gambero tempura, avocado - Esterno: ricoperto da croccantino di tempura
8,00 €
Veggie
Interno: avocado, insalata - Esterno: ricoperto da philadelphia e granella di pistacchio
7,00 €
Vegan
Interno: vocado, insalata - Esterno ricoperto da carpaccio di mango e mandorla tostata
7,00 €
Sashimi-Tartare-Chirashi
Chirashi Tropical
Dadolata di tonno, salmone, mango, avocado con alghe wakame, semi di sesamo, mandorla tostata, salsa teriyaki, salsa gazpacho al mango
19,50 €
Ceviche
Dadolata di gambero rosso, salmone, tonno, pesce bianco, con salsa ceviche agropiccante, menta, lime, cipolla in osmosi e olive dry
17,50 €
Chirashi Mix
con salmone, avocado, ikura (uova di salmone), semi di sesamo
17,00 €
Tartare Gambero Rosso (70gr.)
condita con salsa di soia e wasabi
16,50 €
Tartare Salmone (100gr.)
condita con salsa di soia e wasabi
11,50 €
Sashimi gambero rosso - 1 pezzi
4,50 €
Sashimi ricciola hamachi - 1 pezzo
4,50 €
Sashimi tonno - 1 pezzi
2,00 €
Sashimi salmone - 1 pezzi
1,80 €
Sashimi branzino - 1 pezzi
1,80 €
Temaki
Temaki unasake
Tartare di salmone, avocado, mandorle, gambero in tempura, salsa sweet chili, salsa unagi
8,50 €
Temaki passion
Cubetti di salmone, insalata, avocado, mango, salsa passion fruit
7,50 €
Temaki gambero in tempura
Gambero tempura
7,00 €
Temaki tonno
Tonno, cetriolo
6,50 €
Temaki salmone
Salmone, avocado
5,50 €
Temaki avocado
5,50 €
Taki mix
Mix - 30 pezzi
8 Pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki, 16 pezzi uramaki
40,00 €
Mix - 20 pezzi
6 Pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki, 8 pezzi uramaki
28,00 €
Tempura
Tempura di pesce mix - 6 pezzi
2 pz. salmone, 2pz. tonno, 2pz. branzino
11,50 €
Tempura di verdure - 6 pezzi
2 pz Carota, 2 pz. Zucchina, 2 pz. Melanzana
11,00 €
Tempura di verdure mix - 6 pezzi
2 pz. Carota, 2 pz. Zucchina, 2 pz. Melanzana
10,50 €
Tempura di gamberi in panko - 2 pezzi
7,50 €
Tempura di gamberi alle mandorle - 2 pezzi
7,00 €
Tempura di gamberi - 2 pezzi
6,00 €
Zensai (antipasti)
Mikadzuki Tacos (2 pz.)
mezzaluna di pasta di riso con ripieno di astice bollito, salsa lobster, erba cipollina e cetriolo, ricoperta da scaglie di cocco
16,50 €
Gyoza Carne (2 pz.)
raviolo giapponese con ripieno di carne di rubia gallega leggermente piccante, zenzero e cipollotto, servito con salsa al pecorino, pepe sichuan e olio al pomodorino, ricoperto da neve al burro di miso e lime
10,50 €
Gyoza Pesce (2 pz.)
raviolo giapponese con ripieno di baccalà mantecato, servito con salsa dashi di crostacei al nero di seppia, salsa di bufala, curcuma e katsuobushi
10,50 €
Gyoza Vegetal (2 pz.)
raviolo culurgiones con ripieno di ricotta ed erbe al sentore di levisco, servito con salsa demi glace vegetal e salsa chimichurri
10,00 €
Bao 1 pz.
con tartare di tonno marinata alla sangria e scarola piastrata, salsa di stracchino (senza lattosio) e katsuobushi
5,50 €
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