Indian Bordeta

Pollo deshuesado asado al tandoor en una salsa de tomate, cebolla, nata y especias tradicionales

Pollo con salsa de tomate, mantequilla y especias tradicionales

Coca muy fina y crujiente de harina de lentejas y cominos

Coca de harina de lentejas y comino de cebolla y especias

Empanada rellena de patatas, guisantes y condimentada con especias

Croquetas caseras de queso fresco, rebozadas

Pollo rebozado con especias tradicionales

Croquetas de verdura rebozadas

Torta de harina muy fina de lentejas con especias tradicionales

Yogur con tomate, pepino y cominos

Cebolla rebozada con especias

Ensalada verde variada

Gambas rebozadas con mantequilla y especias

Pollo con salsa de tomate, mantequilla y especias tradicionales

Pollo deshuesado con espinacas y especias tradicionales

Pollo troceado con cebolla, pimientos, salsa de soja y chillies

Pollo cocinado con pimientos verdes, cebolla, col y especias tradicionales

Pollo con cebolla, mantequilla de coco, nata y especias

Piezas de pechuga de pollo al estilo Madras (picante)

Pollo deshuesado con tomate y cebolla (picante)

Pollo deshuesado asado al tandoor en una salsa de tomate, cebolla, nata y especias tradicionales

Pollo deshuesado marinado en mezcla de crema y especias

Pollo deshuesado y asado con especias tradicionales

Cordero deshuesado con salsa suave de curry, yogur y almendras

Cordero en una salsa al estilo del norte de la India

Cordero deshuesado, cocinado con cebolla y tomate con especias tradicionales

Cordero con espinacas y especias tradicionales

Cordero cocinado con crema, almendra, yogur y especias

Tierrnos trozos de cordero marinado en especias, ligeramente picante

Cordero con patatas, salsa de especias (picante)

Queso fresco con espinacas y especias exquisitas

Queso fresco casero con salsa tomate, nata, frutos secos y especias

Queso fresco cocinado con pimientos verdes, cebolla, col y especias tradicionales

Queso fresco con cebolla, pimientos, salsa de soja y chillies

Garbanzos en salsa especiada de tomate fresco, cebolla y jengibre

Guisantes con queso fresco y especias

Lentejas negras cocinadas con especias tradicionales del Himalaya

Lenteja amarilla preparada al fuego lento, cocida con tomate, cebolla y cilantro

Verduras variadas con tomate, ajo y jengibre

Patatas al curry con coliflor y especias

Suave curry de verduras en una salsa, frutos secos, azafrán, crema y yogur

Patata con cebolla y especias

Patata con salsa curry y especias

Espinacas con patatas, ajo y especias

Berenjena asasda con cebolla, toamte, garam masala y cilantro fresco

Arroz blanco basmati

Arroz con cordero, almendras, pasas y hierbas aromáticas

Arroz con pollo, frutos secos y hierbas aromáticas

Arroz con cordero, pollo y gamba

Arroz basmati con verduras y aroma típicas

Arroz basmati con marisco

Cordero con arroz basmati preparado al horno

Arroz basmati preparado al horno con gambas

Torta de harina blanca con mantequilla

Torta de harina de trigo integral al tandoor

Coca de harina rellena de cebolla

Pan con ajo

Crema de mango

Yogur batido con mango

Yogur batido con azúcar

Batido de yogur con azúcar y jarabe de rosas