La Sanguchería

Panceta de cerdo acompañado de boniato y cebolla morada

Pollo a la brasa al estilo peruano acompañado de patatas

Lomo de ternera salteada con cebolla, pimientos en salsa de ostras y soja

Alitas fritas laqueadas en salsa agridulce con un toque picante

Fritas y rellenas de un guiso típico peruano

Hechas de pollo

Acompañadas de salsa de ají amarillo

Patatas acompañadas de salsa a base de Rocoto

Rellenos de carne de cerdo y langostinos acompañados de salsa picante

Pollo a la brasa al estilo peruano acompañado de patatas

Panceta de cerdo acompañado de boniato y cebolla morada

Lomo de ternera salteada con cebolla, pimientos en salsa de ostras y soja

Lomo soasado acompañado de bacon crujiente, queso y salsa

cerdo marinado en ají panca, acompañado de crema de ají amarillo y criolla

Carne de ternera marianada en salsa a base de ají panca

Hamburguesa hecha a base de quinoa y verduras, acompañada de boniato, tomate y cebolla

Pavo cocinado con ají panca acompañado con criolla, col morada y mayonesa de mostaza

Carne de ternera marinada en salsa de ostras y hoisin acompañado de encurtidos