Asador Restaurante Turiguanó
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0,19 €
Prime 
Entradas
Jamón ibérico de bellota (ración)
Ración de jamón ibérico de bellota
Tartar de atún
Con aguacate y salsa de mango picante
Carpaccio de ternera
Aceite trufado, rúcula y escamas de queso parmesano
Calamares fritos (ración)
Rebozado en harina de arroz y garbanzos
Croquetas de la casa (6 uds.)
croquetas de pollo y jamón
Langostinos al coco (ración)
Mahonesa y coco deshidratado
Patatas fritas
Al estilo rústico
Sopas y cremas
Sopa de pescado y marisco
Caldo robusto con una mezcla de pescado y mariscos
Crema de calabaza
Suave crema elaborada con calabaza
Ensaladas
Ensalada de queso de cabra
Con lechuga, manzana, fruto seco y vinagreta de mostaza con miel
Ensaladilla Turiguanó
Con huevos de corral y gambas
Ensalada César de pollo
Queso parmesano, picatoste, lechuga, tomate y salsa César
Panes rústicos
Pan con mantequilla (ración)
Artesanal saborizada
Pan con AOVE(ración)
Pan tostado con aceite de oliva
Pan carasau (ración)
Con mantequilla aromatizada
Pastas
Tortellini de ricota en salsa cuatro queso
Pasta rellena de queso ricota y bañada en salsa preparada con cuatro tipos de quesos
Tagliatelle de salmón confitado en crema de pimienta y vodka
Pasta fina y alargada acompañada de salmón, servido con crema de pimienta y un toque de vodka
Penne a la raviata
Pasta corta al dente, salsa de tomate picante, ajo y especias italianas
Pinza romana con variedad de quesos
Cubierta con una mezcla variada de quesos
Arroces
Arroz al senyoret de marisco
Con gambas peladas, mejillones y pescado. Acompañado de arroz aromático
Arroz negro con tallarín
Un arroz negro intenso, elaborado con tinta de sepia y servido con tallarines
Arroz de pollo
Con pollo
Carnes a la brasa
Chuletón de vaca madurada (1 kg.)
Patatas baby
Parrillada (2 personas)
Entraña, costilla de cerdo, pollo, chorizo, morcilla, pimientos y mojo acompañado de yuca
Solomillo de ternera a la parrilla
Patatas baby y verduras salteadas
Entrecot de ternera (250 g.)
Patatas baby
Carne ibérica macerada en salsa anticucho
Salteada con patatas baby y verduras
Hamburguesa de angus Turiguanó extra especial
Salsa gaucha, queso ahumado, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y costilla de cerdo
Hamburguesa de angus (200 g.)
Salsa gaucha, queso ahumado, tomate, lechuga y cebolla caramelizada
Pechuga de pollo a la parrilla
Acompañado de patatas fritas
Pescados y mariscos
Filete de lubina a la parrilla
Acompañado de verduras salteadas y puré de patatas
Salmón a la parrilla con salsa teriyaki
Acompañado de verduras salteadas y puré de patatas
Pulpo baby ahumado
En salsa verde y parmentier de patatas
Salsas
Salsa de pimienta
Salsa cremosa con sabor a pimienta negra
Salsa tártara
Crema fría con base de mayonesa y encurtidos
Salsa bearnesa
Mantequilla, yema de huevo y estragón
Postres
Monito Cubano versión postre
Espuma de yogur, sorbete de lima, salsa de hierba buena y gelatina de ron
Coulant de chocolate (porción)
Postre de chocolate con un centro líquido
Tarta de queso (porción)
Sabor a queso y base de galleta
Creme brulée (porción)
Cubierta de azúcar caramelizado
Bebidas
Red Bull (355 ml.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
7UP 330ml
Aquarius Naranja lata 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
Vino tinto
Vino tinto Condado de Oriza reserva (75 cl.)
Botella
Vino tinto Mucho Más botella (75 cl.)
Tempranillo
Vino tinto Land D12 botella (75 cl.)
Rioja
Vino tinto Arnegui (75 cl.)
Botella
Vino tinto Condado de Oriza Roble (75 cl.)
Botella
Vino blanco
Vino blanco La Camioneta (75 cl.)
Botella
Vino blanco Arnegui (75 cl.)
Botella
Vino rosado
Vino rosado Arnegui (75 cl.)
Botella
Cervezas
Cerveza Corona Extra Botella 35,5cl.
Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.
Cerveza Strongbow (330 ml.)
Botella
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
Cerveza Mahou 5 Estrellas Botella 33cl.
Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
Cerveza San Miguel Especial Botella 33cl.
Cerveza lager dorada, cremosa y fresca de 5,4% de alcohol. Con notas frutales y un sabor equilibrado, disfrútala consumiendo entre 4-6ºC.
Cerveza San Miguel Radler Botella 33cl.
Cerveza refrescante de limón con 3,2% de alcohol, dorada y traslúcida. Con zumo de limón natural y sabor dulce, se recomienda consumir entre 4-6ºC.
Frequently asked questions
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