Tres mini hamburguesitas de ternera, sobre nuestra mezcla de brotes y col con salsa Japobrava y sésamo, en pan brioche con mantequilla.

Crujiente filete de pechuga de pollo empanado en Panko, sobre nuestra mezcla de brotes y col con salsa Japobrava y sésamo, en pan brioche con mantequilla.

Pechuga de pollo marinada y a la plancha con salsa Teriyaki, sobre nuestra mezcla de brotes y col con salsa Japobrava y sésamo, en pan brioche con mantequilla.

Filete de lomo empanado en Panko, sobre nuestra mezcla de brotes y col con salsa Japobrava y sésamo, en pan brioche con mantequilla.

En tempura de panko con arroz y mayonesa japonesa

Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos

Delicioso brioche tostado con mantequilla , tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa

Langostinos en panko tempura con mayonesa japonesa

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 uds).

Vainas de soja cocinadas al vapor, con sal Maldon

Tarrina de frambuesas frescas bañadas en chocolate negro

Tarrina de frambuesas frescas bañadas en chocolate con leche

con un toque de cacao

Relleno de crema de cacao

Dulce y fresco al mismo tiempo. con nazúcar glass

Tiramisú de Té matcha

Tarta de chocolate en diferentes texturas

Tarta de limón con galleta y merengue

Lata de 33cl.

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl.

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Agua de 500 ml