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BISTRÓ BY THE LITTLE BIG CAFÉ
Desayunos especiales

Breakfast Protein Bowl
Bowl completo con verduras asadas, hummus de remolacha y huevo a la plancha, acompañado de pan de masa madre. Sano, sabroso y lleno de energía.

Bistró Pancakes
Tortitas caseras con caramelo salado, fruta de temporada y nata montada. Esponjosas, dulces y perfectas para darte un capricho.

French Toast De Jamón Y Queso
French toast rellena de jamón york y queso fundido con huevo a la plancha y un toque de hot honey. Crujiente, cremosa y con ese contraste dulce-picante que engancha.

Scone casero
con crème fraiche y mermelada casera de frutos rojos
Entrantes

Burrata con puerros confitados
Burrata cremosa con puerros confitados, mermelada de tomate y jamón ibérico. Fresca, suave y llena de sabor.

Koftas de Pollo Especiadas
Koftas de pollo jugosas con tzatziki cremoso, cebolla encurtida y pan roti. Sabrosas, frescas y aromáticas.

Ensalada César con pollo crujiente
Lechuga romana fresca con pollo crujiente, croutons caseros, bacon y salsa César. Fresca y llena de sabor.

Adobo Slider (2 Uds)
Mini buns de pandesal filipino rellenos de ternera marinada en adobo y salsa gochujang. Jugosos, sabrosos y con un toque dulce-picante.

Croquetas Caseras (2 Uds)
Croquetas caseras cremosas elaboradas con el sabor del día. Un bocado perfecto para compartir o disfrutar como entrante.
Principales

Yaki udon con ternera
Fideos udon salteados con ternera jugosa y verduras, acompañados de una salsa cremosa de cacahuete y un toque cítrico

Kare Kare Filipino
Guiso filipino en salsa de cacahuete con arroz basmati. Cremoso, suave y perfecto para una comida diferente.

Clay Pot Chicken Rice
Pollo estilo clay pot con arroz basmati y pak choy. Sabroso, aromático y perfecto para una comida completa.

Hamburguesa De Chuletón Con Queso
Con salsa umami, lechuga, tomate natural y servido con patatas al horno.

Huevos Cilbir
Huevos poché con crème fraîche, boniato asado, mantequilla de pimentón y pan de ajo. Cremoso, intenso y perfecto para mojar.

Sandwich de queso fundido
Pan tostado y crujiente relleno de queso Arzúa-Ulloa fundido con mermelada de bacon. Cremoso, sabroso y perfecto para los amantes del queso.
Tartas

Tarta de chocolate
Bizcocho jugoso, crema intensa y cobertura de chocolate sedosa. Un capricho goloso para los verdaderos amantes del chocolate.

Tarta de Queso Casera
Tarta de queso suave y acompañada de coulis de frutos rojos. Cremosa, suave y con un toque afrutado.

Brownie de Chocolate
Brownie intenso de chocolate servido con helado de mascarpone y crujiente de chocolate. Intenso, cremoso y muy goloso.

Tarta De Zanahoria
Bizcocho de zanahoria jugoso, relleno y cubierto con una cremosa capa de queso. Suave, dulce y con ese toque especiado que la convierte en el capricho perfecto para cualquier momento. El decorado de la tarta puede variar según disponibilidad.

Porción de Tarta Sans Rival
Capas crujientes de merengue y frutos secos, rellenas con una crema suave y sedosa. Un postre delicado, cremoso y con un toque tostado. El decorado puede variar según disponibilidad.
Dulces

Roll de Canela
Roll de canela con crema de queso y caramelo salado. Dulce, esponjoso y perfecto para darte un capricho.

Cookie de chocolate negro
Galleta casera de chocolate negro con un toque de sal Maldon. Intensa, dulce y con el toque salado perfecto.

Cookie de Pistacho
Galleta casera de pistacho con chips de chocolate blanco que aportan un toque dulce. Suave, golosa y con un toque cremoso.
Cafés & Cacao

Chocolate Casero
Cacao casero con leche cremada.

Iced Vainilla Latte
Doble espresso con leche cremosa fría, hielo y un toque dulce de sirope de vainilla.

Iced Caramel Latte
Doble espresso con leche cremosa fría, hielo y un toque dulce de sirope de caramelo.

Iced Hazelnut Latte
Doble espresso con leche cremosa fría, hielo y un toque dulce de sirope de avellana.

Iced Latte
Doble espresso cubierto con hielo y leche fría espumada.

Cold Brew
Café de extracción en frío, macerado 12h

Café Mocca (sin azúcar)
Espresso combinada con cacao en polvo casero y leche cremada.

Flat White
Doble espresso de especialidad con una capa ligera de leche cremada.

Capuccino
Café de especialidad cubierto con leche espumada

Café con Leche
Espresso cubierto con leche cremada.

Americano
Doble espresso diluido en agua caliente para disfrutar de un café más largo y aromático.

Cortado
Espresso tradicional con un toque de leche.

Espresso
Shot de nuestro blend de espresso de especialidad
Tés & Infusiones

Matcha Latte
Té verde tradicional japonés servido con leche cremada.

Iced Matcha Latte
Té matcha cubierto con hielo y leche fría espumada.

Chai Latte
Té negro de especias indias servido con leche cremada.

Iced Chai Latte
Té negro de especias indias con hielo y leche espumada.

Iced Coco Matcha
Té matcha y agua de coco con hielo.

Blueberry Matcha Latte
Té matcha suave y cremoso con leche caliente y un toque afrutado del sirope de arándanos.

Iced Blueberry Matcha Latte
Té matcha suave y cremoso con leche fría, hielo y un toque afrutado de sirope arándanos.

Mango Matcha Latte
Té matcha suave y cremoso con leche caliente y un toque afrutado de sirope de mango.

Iced Mango Matcha Latte
Té matcha suave y cremoso con leche fría, hielo y un toque afrutado de sirope de mango.
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