Sumo Fusión

2 gyu sushi ternera, 2 nigiri de salmón quemado, 2 nigiri de jamón, 4 roll pez mantequilla gratinado, 4 roll atún gratinado, 4 roll de mango (18 uds.)

4 spicy tuna crunch, 4 philadelphia roll, 4 california roll, 4 roll de cebollla frita, 4 veggie roll (20 uds.)

2 maki salmón, 2 maki aguacate, 2 maki pepino y queso, 2 maki pez mantequilla, 2 maki salmón y queso, 2 maki cebolla frita, 2 maki con teriyaki, 2 maki de atún cocido, 2 nigiri pez mantequilla, 2 nigiri salmón y 2 nigiri atún (22 uds.)

Sashimi salmón, 2 nigiri salmón, 4 maki salmón, 4 philadelphia roll, 4 salmón uramaki (16 uds.)

4 maki de mostaza y miel, 4 veggie roll, 4 maki de aguacate, 4 maki de pepino y queso, 2 nigiri de aguacate (18 uds.)

Maki de langostino: langostinos en tempura con aguacate, mayonesa, alga nori, sésamo y salsa de anguila

2 maki aguacate, 2 maki atún, 2 maki salmón, 2 futomaki, 2 maki california, 2 roll cebolla frita, 2 philadelphia roll (14 uds.)

Pato asado, con salsa de marisco.

Arroz frito con pato, huevo, verduras, cebollino, espárragos, soja y sake

Pollo caramelizado con soja.

Pad thai, con pollo, langostinos, huevos, verduras, fideos de arroz y cacahuetes

Ternera con salsa de ostras, con ternera, verduras y salsa de ostras.

Tartar de salmón, con salmón, aguacate, cebollino y sésamo