Bandejas
Bandeja Iwaki (40 pzas.)
24 maki roll variados, 6 hosomakis variados, 10 nigiris: 2 wagyú, 2 salmón flambleado, 2 salmón, 2 aguacate, 2 atún
Bandeja Kushiro (24 pzas.)
12 makis variados, 8 hosomakis variados, 4 nigiris: wagyú, salmón flambeado, atún y aguacate.
Bandeja Fukuoka (16 pzas.)
8 maki roll variados, 6 hosomakis, 2 nigiris, 1 de salmon flambleado, 1 de wagyú.
Bandeja Kyoto (14 pzas.)
8 makis variados y 6 hosomakis variados.
Entrantes

Tartar de Atún rojo
Cama de arroz, aguacate y atun rojo marinado.

Pan Bao Frito TAMAÑO GRANDE
Pan Bao Frito Especial De La Casa Tamaño Grande (Salmón, Aguacate, cebolla morada confitada,queso crema, pepino, huevo de codorniz y salsa secreta)
Tartar de salmón
Salmón aderezado con salsa teriyaki y sesamo, aguacate sobre una fina capa de arroz de sushi.
Salmón Relleno (4 pzas.)
Salmón empanado en panko, relleno de aguacate, queso crema y salsa especial de la casa. 4 porciones.
Pan bao con salmón TAMAÑO GRANDE
Con aguacate, pepino y mayonesa japonesa
Pan Bao Tonkatsu TAMAÑO GRANDE
Cerdo en tempura con aguacate, pepino y mayonesa japonesa

Pan bao con langostino TAMAÑO GRANDE
Con aguacate, pepino y mayonesa japonesa
Baozis de Ternera (3 pzas.)
Masa rellena de carne madurada, verduras y salsa de soja dulce.
Alitas Barbacoa Japonesa (6 uds.)
Deliciosas alitas con una salsa barbacoa japonesa.
Gyozas de cerdo (6 uds.)
Empanadilla rellena de cerdo ibérico, con verduras al vapor completamente caseras.
Pan bao con pollo en tempura TAMAÑO GRANDE
Con aguacate, pepino y mayonesa japonesa
Delicias de autor (croquetas de salmón) (3 pzas.)
Croquetones de salmón con bechamel muy cremosas.
Bocados De Surimi (4 pzas)
Bocados de surimi rebozados en panko, con queso crema y salsa de la casa.
Nigiris

Nigiri de atún y huevo de codorniz
Bolita de arroz con porción de atún rojo y huevo de codorniz

Nigiri Salmón Especial De La casa
Nigiri De Salmón, Queso Gouda y Salsa Rosa Picante de la Casa Flameado (especialidad del chef)
Nigiri Wagyú (1 pza)
Bolita de arroz con porción de ternera wagyú flambeada con un toque de salsa teriyaki
Nigiri de atún (1 pza.)
Consiste en una pequeña porción de arroz de sushi prensado a mano, sobre la cual se coloca una fina loncha de atún
Nigiri de Salmón Flambé (1 pza.)
Bolita de arroz de sushi con una porción de salmón flambeado con salsa teriyaki.
Nigiri de salmón (1 pza.)
Consiste en una pequeña porción de arroz de sushi prensado a mano, sobre la cual se coloca una fina loncha de salmón
Nigiri de aguacate (1 pza.)
Consiste en una pequeña porción de arroz de sushi prensado a mano, sobre la cual se coloca una fina loncha de aguacate
Nigiri de langostino (1 pza.)
Consiste en una pequeña porción de arroz de sushi prensado a mano, sobre la cual se coloca una fina loncha de langostino
Makis crudos
Hiroshima Roll (8 pzas)
Roll de arroz relleno de atun, rábano amarillo, pepino y salsa picante del chef.
Kobe roll (arcoíris) (8 pzas)
Salmón, langostino, atún, aguacate, pepino y queso crema
Osaka roll (8 pzas)
Salmón, aguacate, queso crema y sésamo
Sendai roll (vegano) (8 pzas.)
Pepino, rábano amarillo, shiitaki (setas japonesas) y aguacate
Makis cocidos

Tsunami roll (cola de dragón, 8 piezas) ESPECIALIDAD DEL CHEF
Langostino rebozado, queso crema, aguacate, surimi y vegetales en tempura con salsa del chef

Takamori roll (8 piezas) ESPECIALIDAD DEL CHEF
Takamori Roll (roll envuelto en platina, flambeado con fuego vivo) -Salmón asado con salsa chilidulce, queso crema, aguacate, cebollino, sésamo y verduritas asadas decorando el roll.
Esashi roll (8 piezas) ESPECIALIDAD DEL CHEF
Maki Frito relleno de aguacate y queso crema con salmón flambleado y salsa teriyaki.
Amami roll (8 piezas) ESPECIALIDAD DEL CHEF
Maki frito relleno de salmon, cebolla caramelizada, aguacate y queso crema. (8 piezas).
Miyabi Roll (8 pzs)
Delicioso Maki relleno de salmón asado, aguacate, cebolla frita y espectacular salsa casera de maracuyá.
Fukui Roll (8 pzas)
Maki roll relleno de auténtico solomillo de ternera, paté de pato y cebolla caramelizada.
Saga roll (8 pzs.)
Aguacate, langostino y queso crema
Kurume roll (8 pzs.)
Langostino en tempura, tobiko, queso crema y queso gouda flambé
Nagoya roll (8 pzs.)
Tempura de pollo de corral, aguacate, salsa chilidulce, queso crema y sésamo
Hosomakis
Hosomaki de atún (8 pzs.)
Arroz de sushi y el alga nori en la parte exterior, rodeando un único ingrediente en el centro (atún)
Hosomaki de salmón (8 pzs.)
Arroz de sushi y el alga nori en la parte exterior, rodeando un único ingrediente en el centro (salmón)
Hosomaki de aguacate (8 pzs.)
Arroz de sushi y el alga nori en la parte exterior, rodeando un único ingrediente en el centro (aguacate)
Hosomaki de Surimi
Arroz de sushi y el alga nori en la parte exterior, rodeando un único ingrediente en el centro (salmón)
Pokés
Poké de atún
Arroz, atún, aguacate, edamame, takuan (rábano amarillo), algas wakame, pepino, cebolla crujiente, zanahoria, salsa teriyaki, nori y sésamo
Poké de langostinos
Arroz, langostinos, aguacate, queso crema, cebolla morada, masago, salsa de mayo picante, salsa chili dulce, nori y sésamo
Poké de salmón
Arroz, salmón, aguacate, queso crema, edamame, algas wakame, pepino, salsa teriyaki, salsa de soja, nori y sésamo
Poké de pollo crujiente
Arroz, pollo crujiente, aguacate, edamame, takuan (rábano amarillo), algas wakame, pepino, zanahoria, salsa teriyaki, nori y sésamo
Platos calientes
Ramen
Caldo japones con 24 horas de cocción, con fideos (soba) chuleta de cerdo fresca, shiitaki (setas japonesas) narutomaki, y huevo

Yakisoba
Fideos (soba) con salteado de verduras, pollo y langostinos.
Pollo teriyaki
Pollo de corral con verduras y salsa teriyaki
Oyakodon
Arroz de sushi aderezado con salsa, pollo, cebolla pochada y huevos.
Yakimeshi
Arroz japonés con verduras, langostinos y pollo de corral, aderezado con una salsa de soja dulce.
Postres

Tarta de Queso Casera
Tarta casera al horno, especialidad de la casa. Super cremosa. Se añade la salsa de frutos rojos aparte.
Tarta ferrero
Tarta casera de ferrero con un bizcocho de chocolate y crema de avellana. No se sirve con helado a domicilio.
Tarta Red Velvet
Jugoso bizcocho rojo con frosting de queso, sirope caseros de frutos rojos y bola de helado de vainilla.
Couland de chocolate
Delicioso bizcocho relleno de chocolate fundido, con una bola de helado de vainilla.
Bebidas
Botella de Vino Bodega 35
Botella de vino 750 ml. Bodega 35, blanco semi afrutado. Delicioso para acompañar con el sushi. Exclusivo en Miyabi Sushi.
Botella de vino Esencia 27
Delicioso vino semi dulce perfecto para acompañar la comida japonesa.
Nestea Mango Piña
Appletiser
Kirín Cerveza Japonesa
Cerveza Aguila sin Filtrar
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta Naranja
Fanta Limón
Clipper de fresa
Cerveza Heineken
Cerveza Heineken Sin Alcohol
Agua con gas
Agua sin gas
Salsas
Tarrina pequeña salsa Chilidulce
Tarrina de salsa de soja
Wasabi
Jengibre
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