Buga Ramen

Noodles con pollo frito pak choi naruto bambú brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino servido en su caldo casero

Noodles con pollo frito, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo, setas shitake y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante

Noodles con ternera guisada al estilo taiwanes, brotes de soja, pak choi huevo y cebollino servido en su caldo casero

Patatas fritas con chashu (cerdo), ternera, cebolla frita y cilantro, servidas con mayonesa picante japonesa

Pollo karaage con salsa teriyaki y mayonesa.

Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa okonomiyaki y copos de bonito

Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col cebollin servidas con salsa de soja

Empanadillas a la plancha rellenas de verduras

Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, con salsa "sweet chilli"

Brochetas de pollo con salsa teriyaki

Ensalada de algas con sésamo.

Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina

Ensalada coreana vegetales salteados con especias picantes

Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori bambú naruto huevo brotes de soja y picante cebollino, servido en caldo casero con miso

Noodles con ternera guisada al estilo taiwanes, brotes de soja, pak choi huevo y cebollino servido en su caldo casero

Noodles con pollo frito pak choi naruto bambú brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino servido en su caldo casero

Noodles con langostino en tempura, brotes de soja cebollino huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu

Noodles con carne pato pak choi, nori bambú naruto brotes de soja, huevo y cebollino servido en caldo casero con shoyu

Noodles con pak choi, brotes de soja, ,pollo plancha, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero y miso

Noodles con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero

Noodles con pollo frito, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo, setas shitake y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante

Noodles con pollo con salsa teluyaky y especias picantes, brotes de soja, chashu (cerdo), pak choi, , huevo y cebollino, en su caldo casero

Noodles japoneses con chashu (cerdo), bambú huevo, pak choi y cebollino servido en su caldo casero con salsa picante especial

Noodles con carne picada, pak choi huevo, cebollino salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial

Ramen sin caldo noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano cebolla frita encurtido apio cebollino salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo

Noodles, proteína vegetal heura,maíz pak Choi brotes de soja col heura cebollino

Noodles proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi setas marinadas, zanahoria, cebolla morada, cebollino, soja, miso y salsa pinattsu

Noodles proteína vegetal heura, brotes de soja pack choi, bambú zanahoria, nori, cebolla morada, cebollino y salsa shoyu

Bao a la plancha relleno de ternera, cacahuetes y canónigos, servido con salsa sésamo

Bao a la plancha relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos servido con mayonesa picante

Bao a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos servido con salsa tonkatsu

Bao a la plancha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos servido con salsa hoisin

Noodles con chashu (cerdo), brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu

Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio cebollino salsa picante, vino de arroz soja y aceite de sésamo

Noodles con chashu (cerdo), huevo cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, brotes de soja, cebollino, cilantro, vino de arroz, soja y aceite de sésamo

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de chocolate y avellanas. Alérgenos: lácteos, gluten

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de chocolate blanco. Alérgenos: lácteos, gluten

Dorayaki de bizcocho relleno de crema de chocolate. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, sulfitos

Dorayaki de bizcocho relleno de crema de té verde. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, sulfitos

Dorayaki relleno de una mezcla de pasta de judía roja y tarta de queso. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, legumbres

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha. Alérgenos: lácteos

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una aromática mousse de infusión de flor de cerezo. Alérgenos: lácteos

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de vainilla. Alérgenos: lácteos, gluten

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce mousse de chocolate y cubierta por una fina capa de cacao. Alérgenos: lácteos

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de mango y maracuyá. Alérgenos: lácteos

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de queso y con corazón de mermelada de arándanos. Alérgenos: lácteos

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de vainilla con trocitos de galleta Oreo. Alérgenos: lácteos, gluten

Refrescante bebida japonesa con gas con sabor a sandía (200 ml.)

Refrescante bebida japonesa con gas con sabor a arándanos (200 ml.)

Refrescante bebida japonesa con gas con sabor a fresa asiática (200 ml.)

(200 ml.)

Refrescante bebida japonesa con gas con sabor a fresa (200 ml.)

Refrescante bebida japonesa con gas con sabor a melón (200 ml.)

(33cl.)

(33cl.)

(33cl.)

(33cl.)

Arroz con anguila a la plancha y lechuga.

Arroz con pollo frito, kimchi, limón, cebollino, huevo escalfado y mayonesa.

Arroz con pollo a la plancha con salsa teriyaki con sésamo, kimchi, limón, huevo escaldado y mayonesa.

Arroz con pato frito con salsa teriyaki y sésamo, kimchi, limón, lechuga, cebollino y huevo escalfado.

Arroz con langostino frito con salsa okonomiyaki, kimchi, limón, cebollino, huevo escalfado y mayonesa.

Arroz con carne picada, cebolla morada, sésamo y salsa de soja.

Noodles, langostino frito, pimiento verde, pimiento rojo, brotes de soja, cebolla, huevo y cebollino.

Noodles con pollo a la plancha con salsa teriyaki y sésamo, pimiento verde, pimiento rojo, brotes de soja, cebolla, huevo y cebollino.

Noodles con pollo rebozado, pimiento verde, pimiento rojo, brotes de soja, cebolla, huevo y cebollino.

Noodles, gyozas, pimiento verde, pimienta rojo, brotes de soja, cebolla, huevo y cebollino.