Saltimbocca Vic

Massa mare, roast beef, barreja de tomàquets vermells i grocs, crema de ceba caramel·litzada i parmigiano reggiano D.O.P 24+

Massa mare, spianata picant, crema de nduja, parmigiano reggiano D.O.P 24+, ruca i tomàquet fresc

Massa mare, prosciutto parma galloni 16m, tomàquet fresc, mozzarella di bufala, albahaca fresca i aove

Massa mare, porchetta croccanti amb herbes, gorgonzola dolç, ruca i mel

Massa mare, guanciale, autentica salsa carbonara i parmigiano reggiano D.O.P 24+

Massa mare, finocchiona, scamorza affumicata, tomàquets secs, parmigiano reggiano D.O.P 24+ i aove

Massa mare, mortadella di pistacchio, stracciatella i pistacchio granulat

Massa mare, prosciutto cotto, provolone i aove

Massa mare, alberginia i carbasso grillat i marinat, pebrot vermell a la brasa, crema de carxofes i aove

Massa mare, crema de bolets amb tòfona, formatge taleggio dop, carbasso grillat i aove

Massa mare, tomàquet fresc, mozzarella di bufala, pesto vermell, albahaca fresca i aove

Massa mare, stracciatella, alberginia grillada, barreja de tomàquets (piennolo del vesubio) i aove

Capes de pa de pessic banyades en cafè, cema de mascarpone de festucs i cacao pur

Massa cruixent enrotllada i farcida amb crema suau de ricotta i llàgrimes de xocolata

Delicios pastis de formatge casolà, cremós i irresistible

Massa mare, Nutella i avellana picada

Massa mare, crema de festucs i festucs picats

Capes de pa de pessic banyades en cafè, cema de mascarpone i cacao pur

Massa mare, crema de lotus i biscuits picats

Aigua embotellada

Aigua embotellada

6.0%

4.5%

5.0%

5.2%

1.3%

5.0%

4.7%

4.6%