I Dissonanti - take home

Pomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extravergine d'oliva e basilico fresco

Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel e patatine fritte Sulle senza glutine al posto delle patatine fritte verranno messe le patate al forno

Mozzarella fior di latte di tramonti, pomodori secchi, alici di cetara e fuori forno burrata pugliese, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

Mozzarella fior di latte, pomodoro, pomodorini, frutti di mare, olive taggiasche e origano in foglie

Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto crudo di parma, rucola e scaglie di parmigiano reggiano

Mozzarella fior di latte, provola affumicata di tramonti, funghi porcini e scaglie di caciocavallo al tartufo “Caseificio Vitagliano “ dopo cottura

Mozzarella fior di latte, zucchine, salmone affumicato, dopo cottura stracciatella, pepe rosa, olio extravergine d'oliva e zest di limone

Mozzarella fior di latte, dopo cottura bresaola, noci, zest di limone, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi e olio extravergine d'oliva

Vellutata di zucca, gorgonzola, lardo di colonnata e granella di nocciole dopo cottura

Vellutata di zucca, provola affumicata di tramonti, pancetta e rosmarino

Pomodoro, mozzarella fior di latte e verdure miste

Mozzarella fior di latte, dopo cottura Mortadella “la Favola”, stracciatella, granella di pistacchio e basilico fresco

Mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini e scaglie di parmigiano reggiano

Mozzarella fior di latte, pancetta, rucola, scaglie di parmigiano reggiano e glassa di aceto balsamico

Pomodoro, verdure miste e parmigiano reggiano

Pomodoro re fiascone, datterini gialli, san marzano, pomodorino ciliegino, dopo cottura buttata pugliese, basilico e olio extravergine d'oliva

Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, cipolla rossa e‘'nduja calabra

Mozzarella fior di latte, pomodori secchi, capperi, origano di montagna e filetti di tonno fuori forno

Mozzarella fior di latte, pomodorini, acciughe di cetara e salame piccante

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, provola affumicata e parmigiano

Mozzarella fior di latte, gorgonzola e noci

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi freschi, prosciutto cotto e carciofi

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e patatine fritte ( sulle senza glutine al posto delle patatine fritte verranno messe patate al forno)

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e salame piccante

Pomodoro, mozzarella fior di latte, alici di cetara, origano di montagna, capperi e olive taggiasche

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel e patatine fritte Sulle senza glutine al posto delle patatine fritte verranno messe le patate al forno

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, origano di montagna e basilico

Mozzarella fior di latte, peperoni, salsiccia e funghi freschi

Mozzarella fior di latte, pancetta, uovo e parmigiano reggiano grattugiato

Mozzarella fior di latte, provola affumicata di tramonti, pancetta e parmigiano reggiano grattugiato

Pomodoro, pomodorini, origano di montagna, dopo cottura mozzarella di bufala, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

Pomodoro, origano di montagna, acciughe di cetara, olio di aglio e mozzarella di bufala dopo cottura

Pomodoro, mozzarella fior di latte, provola affumicata di tramonti e melanzane fritte

Mozzarella fior di latte, pomodori secchi, cipolla rossa, parmigiano reggiano e olio extravergine di oliva

Mozzarella fior di latte, cime di rapa saltate con aglio olio e peperoncino e salsiccia del macellaio

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia e funghi fresco

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi freschi

Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano di montagna, alici di cetara e capperi

Purea di patate, pancetta, parmigiano reggiano grattugiato e glassa di aceto balsamico

Mozzarella fior di latte, salsiccia e patate al forno

Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola e radicchio

Pomodoro, mozzarella fior di latte, spinaci e parmigiano reggiano

Mozzarella fior di latte, pomodorini, pesto di basilico e parmigiano reggiano

Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano di montagna e alici di cetara

Pomodoro, mozzarella fior di latte e salame napoli

Pomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante

Pomodoro, mozzarella fior di latte e tonno

Mozzarella fior di latte, pomodorini, zucchine fritte e parmigiano reggiano grattugiato

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extravergine d'oliva e basilico fresco

Mozzarella fior di latte, pomodoro e prosciutto crudo di parma

Pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella fior di latte e funghi porcini

Pomodoro, mozzarella fior di latte e patatine fritte

Pomodoro, mozzarella fior di latte e salsiccia

Pomodoro, mozzarella fior di latte e würstel

Pomodoro, mozzarella fior di latte e carciofi

Purè di patate e parmigiano grattugiato

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi freschi e olio extravergine d'olive

Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio extravergine d'oliva e rucola

Base fritta, pomodoro, parmigiano reggiano grattugiato e basilico ATTENZIONE NON DISPONIBILE SENZA GLUTINE

Pomodoro, mozzarella vegana, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

Mozzarella fior di latte e olio extravergine d'oliva

Mozzarella fior di latte, pomodoro, olio extravergine di oliva e basilico fresco

Pomodoro e olio extravergine d'oliva

Pomodoro, origano di montagna, olio di aglio e basilico

Olio extravergine d'oliva e origano di montagna

Mozzarella fior di latte, Mortadella “La Favola “ , stracciatella,confettura di cipolle al cognac “Agriturismo il tintore “ e granella di Nocciole dopo cottura

Fior di latte, ragù genovese, scaglie di caciocavallo al tartufo “Caseificio Vitagliano “ dopo cottura

Pomodoro re fiascone, mozzarella fior di latte di tramonti, origano, basilico fresco, olio extravergine d'oiva a crudo e acciughe del cantabrico a parte in scatolina di latta

Pomodoro re fiascone, stracciatella pugliese, alici di cetara e basilico

Mozzarella fior di latte, fuori cottura prosciutto cotto scelto, stracciatella, mandorle tostate e miele di castagno di tramonti

Mozzarella fior di latte di tramonti, provola affumicata di tramonti, prosciutto crudo di parma, olio evo al limone Az agricola “Le Formichelle “ e Zest di limone

Crema di cime di rapa, provola affumicata di Tramonti, Colatura di Alici e marmellata di limone Az. Agricola “Le Formichelle “ dopo cottura

Pomodoro, mozzarella Vegana e salsiccia Vegana( Beyond)

Pomodoro re fiascone, mozzarella fior di latte di tramonti, basilico fresco e olio extravergine d'oliva azienda agricola “Le Formichelle “ a crudo

Per 3 persone

Per 2 e mezza persone

2 Gusti a scelta

Mozzarella fior di latte, scarola, Nduja calabra, olive Taggiasche e alici di Cetara

Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto crudo di parma, rucola e burrata pugliese

Mozzarella, ricotta e Salame tipo Napoli

Mozzarella fior di latte, spinaci, zucchine fritte, melanzane fritte e parmigiano reggiano grattugiato

Mozzarella fior di latte, pomodoro, carciofi e prosciutto cotto scelto

Mozzarella fior di latte, pomodoro e prosciutto cotto ferrarini

Box da 4 pezzi

Crocchetta di patate, fiori di zucca ripieno con alici e mozzarella, frittelle di pasta di pizza e patatine

Calamari fritti

Frittatina di pasta Napoletana con prosciutto cotto e piselli, box da 2 pezzi

Frittatina di pasta con salsiccia e friarielli, Box da 2 pezzi

Patatine fritte Fryn dip

Pizza alla Nutella con una spolverata di zucchero a velo

Prosecco Millage DOC Treviso Extra Dry

Vino rosso iGT, vino rosso d.O.C tenuta San Francesco

Vino bianco DOC tenuta San Francesco

Lambrusco di Castelvetro Rosso DOC 75cl Terre dei Mori vino frizzante secco