Available in Almaty
Enter your address to check delivery options near you.
Hodzha Nasreddin
Top sellers
Свадебный плов
Шурпа из молодого барашка совощами

Мини чебуреки с ягненком
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Кусочки семги на гриле
Кусочки семги 200 грамм,ризотто со шпинатом и сливками, лимон, сливочный соус

Бефстроганов из телятины с грибами в сливочном соусе
Говядина вырезка 200грамм, лук репчатый, грибы шампиньоны,сливки, соль специи.

Хрустящие бараньи ребрышки по-восточному
Подаётся с острым томатным соусом и горячей лепешкой
Цыпленок Табака
Цыпленок 800грамм,лист салата, помидоры, огурцы
БЛЮДА ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
Джиз по Самаркандски
Мясо молодого барашка 350гр томленое в собственном соку, с восточными специями

Казан Кабоб
Молодой барашек томленый в собственном соку с обжареным картофелем
Кусочки сазана по- Сырдарьински
Сазан обжареный до хрустящей корочки в большом колличестве масла, с томленым луком
Ханский Куырдак
Жаркое по домашнему из сердца, печени и ребрышек ягненка с картофелем
Нарын
Тонко нарезаная в ручную лапша, отварная конина, лук.Отдельно подается кефир и нааристый бульон из конины
Лагман узбекский
Лапша вытянутая в ручную, говядина перец болгарсикй, сельдерей. Томат
Манты
Тесто, говядина, лук репчатый специи
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Шурпа из молодого барашка совощами
Баранина, картофель, морковь, специи

Пельмешки собственого приготовления
Тесто собственого приготовления, говядина, лук репчатый специи
Хаш
Наваристый бульон из говяжьих лыток готовиться на медленном огне 12 часов.Отледьно подается нарезаная кинза, сухарики и соус лазжан
Куриный суп с домашней лапшой
Отварная курица, наваристый бульон, лапша собственного пиготовления
Тыквенный крем суп
Кусочки судака, в хрустящих сухарях с салатом из помидор и огурцов с соусом та-тар

Манпар суп с домашними клецками
Говядина, перец болгарский, сельдерей, редька.тесто собственного приготовления
ПЛОВ
Свадебный плов
Рис Лазер 300 грамм,морковь красная, морковь желтая, говядина 80 грамм, казы 30грамм, яйцо перепелиное1шт
САЛАТЫ

Ходжа Насреддин
Конина, лист салата, имбирный соус, майонез, помидоры черри, сыр Прмезан

Салат из рукколы
Руккола, медальоны из телятины, помидоры черри, орех кедровый, бользамик

Цезарь с курицей
Лист салата Айсберг, соусо Цезарь куриное филе на гриле, сухарики, сыр Пармезан
Коктобе
Листья салата, говядина, брокколи, помидоры черри

Перепелиное гнездо
Салат с куриным филе на гриле, картофель пай и перепелиные яйца

Ходжа Акя
Хрустящие баклажаны,помидоры черри,жареные шампиньоны, творожный сыр, Свит Чили соус
Чабан салат
Помидоры, огурцы, сыр фета, лист салата, маслины,лимонная заправка
Бухара
Обжареные баклажаны, болгарский перец, помидоры, кинза, чеснок имбирный соус
Свекольный салат с сыром Креметто
Запеченая свекла,листья салата, сыр Креметто,бользамик

Салат Аччик-чучук
Острый салат из помидор с репчатым луком
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Паишах
Кусочки судака, в хрустящих сухарях с салатом из помидор и огурцов с соусом та-тар

Мини чебуреки с ягненком
Хрустящее тесто собственого приготовления, говядина, лук репчатый,соус томатный острый

Хрустящая самса из домашнего слоегного теста
Слоеное тесто собственого приготовления, говядина, лук репчатый
Самса Пармуда
Песочное тесто, говядина, лук репчатый, шпинат и брынза, курица

Чесночный хлеб запеченый с сыром
Багет, масло сливочное сыр Гауда
Горячие баурсаки со сметаной и медом
Баурсаки, мед, сметана

Лепешка (150г)
Мука, дрожжи, кунжут
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Домашний холодец из телятины с горчицей
Говядина, чеснок,специи, горчица, хрен
Филе пряной сельди
Сельдь филе,обжареный картофель, маринованые огурцы
Ассорти домашних солений Караван
Капуста квашенная, огурчики, помидоры

Фирменные баклажаны Ходжа Насреддин
Обжареные в яйце слайсы из баклажан с помидором, майонезом и чесноком
Нарезка овощей Кавказ
Помидоры, огурцы, перец болгарский, брынза,маслины, зелень 400грамм
ГАРНИРЫ

Овощи гриль
Баклажаны помидоры и болгарский перец запеченые на гриле со специями

Картофель фри
Нарезанный картофель, обжаренный во фритюре до золотистой корочки.

Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко 250 грамм

Рис Отварной
Рис Барахат, масло сливочное 250 грамм