Restaurant FREDIANI

Sauce crème & parmesan, poulet, champignons dc Paris & ail confit

Une pure salade américaine à base de poulet mariné à la moutarde à l\\\\\\\'ancienne, tomates cerises et rotis, pastrami de boeuf, gouda, avocat, oeuf dur, fine ciboulette, sauce ranch

Sauce tomate, petits légumes ct haché de boeuf.

Gambas, ail, champignos de paris, tomates cerises, persil, piment

Une pure salade américaine à base de poulet mariné à la moutarde à l\\\\\\\'ancienne, tomates cerises et rotis, pastrami de boeuf, gouda, avocat, oeuf dur, fine ciboulette, sauce ranch

Gambas mariné, chair d\'avocat mur, mangue et sauce cocktail

Gambas panées, fond de salade verte et coleslaw de carottes et choux blanc / rouge, tomates cerises, panaché de fruits tels que mangue, ananas, noix, raisins secs

la célèbre salade du nom de son créateur, revisitée par le chef stéphane pierre à son retour des etas unis, à base de lamelles de poulet rotis, oeufs durs, croutons de pain à l\\\\\\\'ail, lamelles de parmesan et salade romaine

mesclun de salades, concombre, quartiers de tomates, oignons, thon, olives noires, oeuf dur, grains de mais, radis roses, croutons, vinaigrette au citron frais et a l\\\\\\\'huile d\\\\\\\'olive extra vierge

Mélimélo de tomates émondées, insert de mozzarella fondante et jeunes pousses de roquette du jardin, baies de saisons, sauce pesto

Thon. Pomme de terre, carotte, haricot vert, le tout mélanger avec une somptueuse sauce cocktail maison.

Menu : viande hachée grillée accompagnée d’une salade russe et de deux accompagnements au choix (légumes sautés, riz pilaf, patatas bravas ou frites).

Menu : suprême de poulet accompagnée d’une salade russe et de deux accompagnements au choix (légumes sautés, riz pilaf, patatas bravas ou frites).

Menu : Pizza medium au choix accompagnée d’une salade russe

Rôti avec sa croute d\\\\\\\'herbes et parmesan accompagné de purée de pomme de terre et légumes sautés.

Loup bar grillé servie avec légumes sautés, pomme de terre fondante et sauce vièrge.

Mesclun de salades aux noix, entrecote tranchée finement, sauce Frediani, frites.

Dorade grillé servie avec sauce fruit de mer façon terre mère, légumes sautés et pomme de terre fondante.

Espadon grillé servie avec légumes sautés et pomme de terre fondante.

Tranché finement, sauce au champignon accompagné de légumes et purée

Blanc de poulet pané et croustillant recouvert de sauce tomate et de mozzarella fondante, le tout gratiné, purée et légumes sautés.

Mariné , sauce champignon accompagné de légumes de saison sautés et frites

Emincé de poulet servie avec purée de pomme de terre et légumes sautés.

Boulettes de viande hachée marinées avec une savoureuse sauce tomate et un oeuf

Sauce tomate parfeumée aux herbes recouverte de crevettes rôties à l\'ail confit, calamars, moule et mozzarella.

Sauce tomate parfumée aux herbes, gambas, piment, parmesan & mozzarella.

Sauce blanche crémeuse maison recouverte de saumon frais juste saisis et de copeaux de saumon fumé, câpres, ciboulette finement hachée, oignons et mozzarella.

Sauce tomate parfumée aux herbes, pepperoni, olives noires et mozzarella

Sauce blanche crémeuse maison recouverte de lamelles de poulet mariné, copeauxde parmesan & roquette, oignons, tomates cerises, olives noires, et mozzarella.

Sauce tomate parfumée aux herbes, viande hachée, oignons, poivron vert,champignons de paris, olives noires et mozzarella.

Sauce tomate parfumée aux herbes, lamelles de jombon de boeuf, champignons , oignons, olives noires et mozzarella.

Sauce tomate , anchois, olives noires et mozzarella

Sauce tomate parfumée aux herbes recouverte de thon, poivron vert, oignons,olives noires et mozzarella.

Sauce tomate parfumée aux herbes, olives noires, gouda, bleu, parmesan & mozzarella.

Sauce tomate parfumée aux herbes, champignons de paris, oignons, légumes de saison olives noires et mozzarella

Sauce tomate parfumée aux herbes, olives noires et mozzarella

Sauce blanche crémeuse rehaussée de saumon frais ct fumé

Spaghetti noir élaborés avec l\'encre de seiche accompagnés de gambas à la provençale.

Spaghetti noir élaborés avec l\'encre de seiche. fruit de mer à la provençale.

Sauce tomate mijotée, fruits de mer & petits légumes, ail confit et fines aromates.

Sauce blanche, fruits de mer & petits légumes et herbes fraîches

Sauce tomate à la coriandre fraîche, gambas ct piment.

Sauce blanche crémeuse rechaussé de charcuterie et jaune d\'œuf.

Sauce tomate, petits légumes ct haché de boeuf.

Viande de boeuf & oignons doux, cuits délicatement dans un coulis de tomate,crème et une délicate sauce blanche à la mozzarella fondante.

Sauce crème & parmesan, poulet, champignons dc Paris & ail confit

Sauce tomate mijotée et thon

Tomate mijotée avec de l\'ail et du piment et agrémentée d\'un peu de basilic.

Steak haché de boeuf grillé, oignons confits & champignons sautés à l\\\\\\\'ail doux,tomates, sauce maison, fromage gouda et salade croquante, servis avec frites.

Steak de poulet mariné pané, salade verte, fromage gouda, confit de tomates, cornichons doux, champignons sautés à l\'ail doux, sauce maison, servis avec frites.

Steak de poulet mariné pané, salade verte, fromage gouda, champignons sautés à l\'ail doux, sauce chili, servis avec frites.

Viande hachée de bœuf, Tomates, oignons, cornichons, olives, et sauce maison, servis avec frites.

Viande de bœuf tranchée finement, Tomates, oignons, cornichons, et sauce maison, servis avec frites.

Blanc de poulet tranchée finement , Tomates, oignons , cornichons, olives, et sauce maison, servis avec frites.

Sandwich au thon accompagnés avec tomates. oignons, olives, et sauce maison avec frites.

Ananas, Citron, Gingembre

Pomme, Citron, Persil

Citron, menthe