Malafemmena
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Con salsa de ternera picada al estilo bolognese y tomate San Marzano
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SPAGHETTI
Spaghetti Vongole
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Con yema de huevo, guanciale, queso Pecorino romano y pimienta.
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Pappardelle Al Frutti Di Terra
Con tomate seco, boletus, rúcula, piñones y un toque de tomate San Marzano
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Penne All'Arrabbiata
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SPECIALITÀ
Tagliolini al Tartufo
Tagliolini con trufa fresca.
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Delizia mari
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Rellenos de calabaza con crema de calabaza y aromas de trufa.
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Insalata Toto
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