Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
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Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
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100 grammi di filetto di ricciola serviti con misticanza e crostini
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50 grammi di filetto di ricciola serviti con misticanza e crostini
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Tartare Salmone
Tartare di salmone, ceviche di mela murgina, maionese al basilico servita con misticanza e crostini
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Tartare di riccola, crudit di zucchina, spuma di ricotta Artigiana e pesto al pomodoro secco servita con misticanza e crostini
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Panini di Mare
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2 for 1
Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
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Panino Polpo Fritto
Polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta Artigiana e pepe, olio alle alici
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Tartare di salmone, zucchine fritte, fiordilatte Artigiana, misticanza, pesto pomodoro secco, maionese al peperone arrosto
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