Than Vi - Vietnam cuisine

Salată vietnameză, cu fleică de porc marinată și coaptă, creveți, tăiței de orez, salată chinezească, mentă, coriandru și castraveți. Servită cu dressing pe bază de sos hoisin și unt de arahide, plus felie de lămâie. 460 g.
 873 kcal/porție. Vietnamese salad with marinated, roasted pork belly, shrimps, rice noodles, Chinese lettuce, mint, coriander, and cucumber. Served with a hoisin sauce, peanut butter dressing and a slice of lime. 460 g. 873 kcal/portion.

Salată fresh și parfumată, cu piept de pui marinat în stil vietnamez, legume crocante, ierburi aromatice și alune zdrobite. Servită cu dressing de sos hoisin făcut în casă. 440 g. 565 kcal/ porțieConține sos de pește. Fresh and fragrant salad with Vietnamese-marinated chicken breast, crunchy vegetables, fresh herbs, and crushed peanuts. Properly coated in homemade hoisin dressing. 440 g. 565 kcal/portion.Contains fish sauce.

2 Pachețele de primăvară vietnameze proaspete, umplute cu creveți, ierburi aromate și tăiței de orez. Servite cu sos hoisin și unt de arahide.150 g. 353 kcal/porție.2 Fresh Vietnamese spring rolls, filled with shrimps, aromatic herbs, and rice noodles. Served with hoisin and peanut butter sauce. 150 g. 353 kcal/portion.

3 colțunași cu pui, 3 cu porc și 3 cu legume – un mix de gyoza gătit la abur și servit cu sos sweet chili. 200g 3 chicken, 3 pork and 3 veggie dumplings – a steamed gyoza assortment served with sweet chili sauce. 200g Valori nutriționale per porție: Calorii - 1050/250 kj/kcal, Grăsimi - 8.60 g, din care saturate - 3.7 g, Glucide - 31.5 g, Zaharuri - <2.85 g, Fibre - 2.65 g, Proteine - 10.1 g, Sare - 1.52 g

6 colțunași asiatici tradiționali, umpluți cu carne de pui și gătiți laabur, servite cu sos sweet chili. 120g 6 Asian-style steamed dumplings filledwith chicken, served with sweet chili sauce. 120g Valori nutriționale per porție: Calorii - 637/152kj/kcal, Grăsimi- 6.3 g, din care saturate - 3 g, Glucide - 16 g, Zaharuri - 2.5 g, Fibre - 2.3g, Proteine - 7.1 g, Sare - 1 g

6 colțunași asiatici tradiționali,umpluți cu carne de porc și gătiți la abur, servite cu sos sweet chili. 120g 6 Asian-style steamed dumplings filled with pork, served with sweet chili sauce. 120g Valori nutriționale per porție: Calorii -821/196 kj/kcal, Grăsimi - 10 g, din care saturate - 4.2 g, Glucide - 18 g, Zaharuri - <0.5 g, Fibre - 1.7 g, Proteine - 6.8 g, Sare - 1.1 g

6 colțunași asiatici tradiționali, umpluți cu legume și gătiți laabur, servite cu sos sweet chili. 120 g 6 Asian-style steamed dumplings filledwith veggie , served with sweet chili sauce. 120 g Valori nutriționale per porție: Calorii - 642/152 kj/kcal, Grăsimi - 0.9 g, din care saturate -0.2 g, Glucide - 29 g, Zaharuri - 2.7 g, Fibre - 1.3 g, Proteine - 6.3 g, Sare - 0.94 g

3 pachețele de primăvară prăjite, crocante, umplute cu legume. 150 g. 3 crunchy fried spring rolls, filled with vegetables. 150 g. Valori nutriționale per porție: Calorii - -834/198 kj/kcal, Grăsimi - 2.4 g, din care saturate - 0.75 g, Glucide - 37.4 g, Zaharuri - 5.9 g, Fibre - 3.5 g, Proteine - 5.9 g, Sare - 0.9 g

Sandwich vietnamez popular, cu pâine crocantă, felii de fleică de porc marinate și fripte la grătar cu cărbuni. Completat cu maioneză, pateu de porc, sos Bánh Mì, castraveți proaspeți, murături vietnameze (morcovi și daikon) și coriandru. ~320g *conține lemongrass A popular Vietnamese sandwich with crispy baguette, marinated pork belly slices grilled over charcoal. Finished with mayonnaise, pork pâté, Bánh Mì sauce, fresh cucumber, Vietnamese pickles (carrot & daikon), and coriander. ~320g *contains lemongrass Valori nutriționale perporție: Calorii -3705/885 kj/kcal, Grăsimi - 36.2g, dincare saturate - 6.6 g, Glucide -101.5 g, Zaharuri - 8 g, Fibre - 7.6 g,Proteine - 29.3 g

Sandwich vietnamez popular, cu pulled beef super aromatizat, maioneză, sos Bánh Mì, castraveți proaspeți, murături vietnameze și coriandru. Totul într-o pâine crocantă și pufoasă. ~320g A popular Vietnamese sandwich with flavorful pulled beef, mayonnaise, Bánh Mì sauce, fresh cucumber, Vietnamese pickles, and coriander – all in a crispy and fluffy baguette. ~320g Valori nutriționale per porție: Calorii - 3808/910 kj/kcal, Grăsimi- 37.9 g, din care saturate - 7.5 g, Glucide -100.3 g, Zaharuri - 8.3 g, Fibre- 7.9 g, Proteine - 32.1 g

Sandwich vietnamez popular, cu chiftele de porc fripte la grătar cu cărbune, maioneză, pateu de porc, sos Bánh Mì, castraveți proaspeți, murături vietnameze și coriandru. Toate într-o pâine crocantă. ~320g A popular Vietnamese sandwich with charcoal-grilled pork meatballs, mayonnaise, pork pâté, Bánh Mì sauce, fresh cucumber, Vietnamese pickles, and coriander – all in a crispy baguette. ~320 g Valori nutriționale per porție: Calorii - 3705/885 kj/kcal, Grăsimi- 36.7 g, din care saturate - 6.9 g, Glucide -101.3 g, Zaharuri - 8.1 g, Fibre- 7.8 g, Proteine - 29.9 g

Sandwich vietnamez popular, cu omletă, maioneză, pateu de porc, sos Bánh Mì, castraveți proaspeți, murături vietnameze și coriandru – toate într-o pâine crocantă. ~320 g A popular Vietnamese sandwich with fluffy omelette, mayonnaise, pork pâté, Bánh Mì sauce, fresh cucumber, Vietnamese pickles, and coriander – all in a crispy baguette. ~320g Valori nutriționale per porție: Calorii - 3672/868 kj/kcal, Grăsimi - 35.7 g, din care saturate - 8.7 g, Glucide -99.6 g, Zaharuri - 7.8 g, Fibre -7.8 g, Proteine - 26.5 g

Sandwich vietnamez popular, cu pui prăjit crocant, maioneză, pateu de porc, sos Bánh Mì, castraveți proaspeți, murături vietnameze și coriandru. Toate într-o pâine crocantă. ~320g A popular Vietnamese sandwich with crispy fried chicken, mayonnaise, pork pâté, Bánh Mì sauce, fresh cucumber, Vietnamese pickles, and coriander – all in a crispy baguette. ~320g Valori nutriționale per porție: Calorii -3786/905 kj/kcal, Grăsimi -38.3 g, din care saturate - 7.2 g, Glucide -100.7 g, Zaharuri - 8.4 g, Fibre - 7.7 g, Proteine - 31 g

Curry vietnamez corpolent, cremos, colorat, din lapte de cocos, lemongras, sambal, legume, calamari si creveti. Garnitura se comanda separat; Recomandat cu Orez Jasmin.Super tasty vietnamese seafood curry, cooked with coconut milk, sambal, lemongrass, veggies and abundent spices. Side dish not included. 330g

Curry vietnamez cremos, preparat cu lapte de cocos, lemongrass, pastă sambal, legume și piept de pui marinat în stil vietnamez. 330 g. 307 kcal/porție.Vietnamese chicken curry super tasty and creamy, made with coconut milk, lemongrass, sambal paste, vegetables, and Vietnamese-style marinated chicken. 330 g. 307 kcal/portion.

Supă gustoasă și aromată, cu bază dinoase de vită, preparată cu legume fripte, condimente și sos de pește, servită cu creveți, tăiței de orez și toppinguri proaspete (coriandru,busuioc, ceapă verde, ceapă roșie, ardei iute) și suc de lime. min.660g Tasty and flavorful broth made with beef bones, charred vegetables, spices, and fish sauce, served with shrimps, rice noodles, freshly chopped toppings (coriander, basil,spring onions, red onions, red chillies), and a lime wedge. Minim 660 g Valori nutriționale per porție: Calorii - 1530/366 kj/kcal, Grăsimi- 8.4 g, din care saturate - 1.8 g, Glucide - 41.4 g, Zaharuri - 6.6 g, Fibre - 5.4 g, Proteine - 31.2 g, Sare - 5.4 g

Supă gustoasă și aromată, cu bază din oase de vită, preparată culegume fripte, condimente și sos de pește, servită cu 3–4 felii de vită gătită medium-rare, tăiței de orez șitoppinguri proaspete (coriandru, busuioc, ceapă verde, ceapă roșie, ardei iute) și suc de lime. min. 660g Tasty and flavorful broth made with beef bones, charred vegetables,spices, and fish sauce, served with 3–4 slices of medium-rare roasted beef,rice noodles, freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, redonions, red chillies), and a lime wedge. Minim 660g Valori nutriționale per porție: Calorii - 1632/390kj/kcal, Grăsimi- 9 g, din care saturate - 2.4 g, Glucide - 48 g, Zaharuri - 9 g, Fibre - 3.6g, Proteine - 27 g, Sare - 5.4 g

Supă gustoasă și aromată, cu bază din oase de vită, preparată cu legume fripte, condimente și sos de pește, servită cu porc marinat în stil vietnamez, tăiței de orez și toppinguri proaspete (coriandru, busuioc, ceapă verde, ceapă roșie, ardei iute) și suc de lime. min. 660g Tasty and flavorful broth made with beef bones, charred vegetables, spices, and fish sauce, served with Vietnamese-style marinated pork, rice noodles, freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions, red chillies), and a lime juice. min 660 g Valori nutriționale per porție:Calorii - 1632/390 kj/kcal, Grăsimi - 9 g, din care saturate - 2.4 g, Glucide - 48 g, Zaharuri - 9 g, Fibre - 3.6 g, Proteine - 27 g, Sare - 5.4 g

Supăaromatăvietnameză, cu bază din oase de vită,legume coapte, condimente și sosde pește. Servită cu piept de pui marinat (cu lemongrass), tăiței deorez și toppinguri proaspete:coriandru, busuioc, ceapăverde, ceapă roșie, ardei iute și sucde lime. Minim 660 g *Conține sos de pește Aromatic Vietnamese soup made with beef bones,charred vegetables, spices, and fish sauce. Served with Vietnamese-stylemarinated chicken breast (with lemongrass), rice noodles, and fresh toppings:coriander, basil, spring onions, red onions, red chillies, and a lime wedge.Minim 660 g *Contains fish sauce. Valori nutriționale per porție:Calorii - 1836/438 kj/kcal, Grăsimi - 21 g, din care saturate - 5.4 g, Glucide - 41.1 g, Zaharuri - 7.8 g, Fibre - 4.8 g, Proteine - 37/2 g, Sare - 6 g

Preparat iconic din nordul vietnamului: Chiftele si fleica de porc fripte la gratar cu carbuni, in zeama aromata, servite cu vermicelli de orez, salata praspata si crocanta, muraturi vietnameze si topping din usturoi si ardei iute. Iconic north vietnamese dish with charcoal grilled pork meat, rice vermicelli, vietnamese pickle and fresh and crunchy salad. 410g

Frigarui de porc specific intregii zone a vietnamului. Felii subtiri de fleica marinate cu lemongrass si multe mirodenii, gatita pe gratar cu carbuni. Servite cu sos de casa Nuoc Cham si cu mix de verdeturi. Vietnamese pork belly skewers, charcoal grilled, served with nuoc cham and salad. 290g. !!! Frigaruile prezinta la suprafata fire/fibra lemnoasa de lemongrass, acesta fiind unul din Ingredientele principale din marinata. !!!

Cel mai intalnit sos din bucataria vietnameza. Most common vietnamese sauce

Sos dulceag și intens aromat, pe bază de soia fermentată. 40g Sweet and richly flavored sauce made from fermented soybeans. 40g 108 kcal/porție

Sos clasic din soia fermentată, cu gust sărat și umami intens. 40 g Classic fermented soy sauce with a salty, umami-rich flavor. 40 g 32 kcal/porție

Sos dulce-picant clasic, cu aromă ușor usturoiată. 40 g. Classic sweet and mildly spicy sauce with a hint of garlic. 40 g. 106 kcal/porție

Sos picant popular. 40g Popular hot sauces. 40g68 kcal/porție

Cartofi dulci prăjiți. (Sosul se comandă separat.) 200 g. 142 kcal/100 g (284 kcal/porție) Crispy sweet potatoes. (Sauce not included). 200 g. 142 kcal/100 g (284 kcal/serving)

Orez jasmine gatit cu atentie, potrivit sarat. Rice Jasmine with a touch of salt. 120g

Taietei de orez subtiri, preparati pentru textura perfecta. 100gThin rice vermicelli, cooked to perfect texture. 100g Valori nutriționale per porție:Calorii - 700/165 kj/kcal, Grăsimi - 0.5 g, din care saturate - 0.1 g, Glucide - 37 g, Zaharuri - 1 g, Fibre - 1 g, Proteine - 3 g, Sare - 0.03g

Kolsch

Orange wheat Ale.500ml

Session IPA

Lager

Munich Wheat Beer. 500ml

70 kcal/sticlă

1 kcal/sticlă