Sancho Casual Burger

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Scorpio Burger

Burger especial, con suave y misterioso pan brioche, untado con una mahonesa secreta de ajo negro, nuestra picada de vaca nacional, queso de oveja trufado, champiñones Portobello y todo ello culminado con un rabioso bacon ahumado natural

13,90 €

WHITE CASTLE Burger (Nueva)

Doble picada de vaca (2x100gr.) al punto de sal, doble queso cheddar y nuestra salsa ahumada 100% natural. En honor a White Castle (1921), Wichita (Kansas) la primera hamburguesería del mundo.

11,90 €

MANHATTAN Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, queso cheddar fundido, beicon natural ahumado, tomate y lechuga fresca.

12,30 €

Para Empezar

Burrata Artesanal De La Puglia

Cremosa y fresca burrata artesanal con sabrosos tomates cherrys, confitura tomate caramelizado, beicon, hojas de rúcula y una vinagreta de albahaca que te hará perder la cabeza. No, no es una burrata cualquiera.

14,00 €

Nachos mexicanos con totopos caseros

Con totopos caseros, crujientes y apilados, acompañados de pollo, salsa de tomatillos y jalapeños, queso fundido, guacamole y crema agria. Córtalos con cuchillo, por porciones y ponte una en el plato, así comerás de todo a la vez.

12,50 €

Croquetas Cremosas (5 Uds.)

Unas mágicas croquetas tan cremosas que se derramarán al partirlas, con un sabor único a picada de vaca y acompañadas con unas piparras.  Te aseguramos que están más buenas que las de tu madre.

11,00 €

Nuggets de pechuga de pollo crujientes y salsa barbacoa

Nuggets, en americano o pechugita de pollo rebozadas en español. Se llamen como se llamen son re-buenas. Las acompañamos de una agradable salsa de bourbon.

10,90 €

Ensalada César con pollo

La reina de las ensaladas internacionales, la césar con pollo, croutons, parmesano, tomate cherry y bañada con su genuina salsa.

10,90 €

Verduras En Tempura

Una tempura muy sencilla y ligera (aunque parezca que no) con cebolla, pimiento verde y rojo, calabacín y zanahoria aderezado con una soja cítrica que le da el punto.

8,95 €

Patatas Bravas

Cazuela de patatas fritas naturales cortadas a mano con su piel, pochadas a fuego lento y fritas al momento con salsa brava de receta propia producida en exclusiva para nosotros por Salsas Sierra Nevada.

7,95 €

Patatas Fritas Naturales Al Punto De Sal

Patatas fritas naturales al punto de sal

4,50 €

Patatas Fritas Naturales Con Aliño Cajún Ecológico

Patatas fritas naturales con aliño cajún ecológico

4,50 €

Burgers

IMPERIAL Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, foie fresco a la parrilla, cebolla caramelizada y reducción de vino Pedro Ximénez

16,00 €

LA IBÉRICA Burger (Nueva)

Nuestra picada de vaca al punto de sal, tomate caramelizado, queso curado de oveja, paletilla de cerdo ibérico de bellota y pimientos verdes fritos

13,90 €

Scorpio Burger

13,90 €

MALDITA Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, queso cheddar fundido, aros de cebolla dulce, rodajas de jalapeños, beicon natural ahumado, tomate, lechuga y unas gotitas de veneno del bueno

13,50 €

MUUUU Burger (Nueva)

Nuestra picada de vaca al punto de sal, panceta curada de vaca y nuestra salsa de chipotle ligeramente picante

12,90 €

JACK´S Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, cubierta de melaza de bourbon, aros de cebolla dulce, beicon natural ahumado y crema agria

12,90 €

FRANCESA Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, queso brie, cebolla caramelizada y rúcula

12,90 €

AKIRA Burger (Nueva)

Nuestra picada de vaca al punto de sal, mahonesa de wasabi, jengibre encurtido, ponzu, alga wakame y katsoubushi

12,90 €

CABRA Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, queso cabra, cebolla caramelizada y nuestra salsa de miel y naranja

12,70 €

TEX-MEX Burger (Nueva Receta)

Nuestra picada de vaca al punto de sal, queso cheddar, guacamole, salsa taco, chipotle ahumado, nuestros totopos de maíz y cebolla encurtida.

12,50 €

THAÏ Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, salteado de hortalizas fresca en wok y salsa de curry y mango.

12,50 €

MANHATTAN Burger

Nuestra picada de vaca al punto de sal, queso cheddar fundido, beicon natural ahumado, tomate y lechuga fresca.

12,30 €

WHITE CASTLE Burger (Nueva)

Doble picada de vaca (2x100gr.) al punto de sal, doble queso cheddar y nuestra salsa ahumada 100% natural. En honor a White Castle (1921), Wichita (Kansas) la primera hamburguesería del mundo.

11,90 €

Noodles

Noodles + Verduras + Langostino + Chiles Dulces

14,00 €

Noodles + Verduras + Langostino + Yakisoba

14,00 €

Noodles + Verduras + Pollo + Yakisoba

14,00 €

Noodles + Verduras + Pollo + Chiles Dulces

14,00 €

Postres

Magnum Almond (440 Ml.)

7,50 €

Tatín De Manzana

Su peculiaridad es que para su elaboración las manzanas se ponen debajo y la masa encima

5,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,50 €

Agua Mineral (50 Cl.)

Agua Mineral (50 cl.)

1,50 €

Estrella de Levante Cerveza Lata 33 cl

Estrella de Levante, es una lager de alta calidad, con un estilo ligero y eminentemente refrescante.

1,50 €

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Hamburguesas

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