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Chan

Chan

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Secciones

Lo más vendido

Uramaki tempura - 8 pezzi
Gamberoni fritti e salsa teriyaki
11,00 €
Sashimi salmone - 6 pezzi
8,00 €
Barcha piccola - 17 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi
20,00 €

Salse extra

salsa di soia
0,50 €
Salsa teriyaki
salsa dolce a base di soia e zenzero
0,50 €
Salsa agropiccante
0,50 €
Salsa agrodolce
0,50 €

Antipasti -

Tonkatsu
Maiale panato con salsa tonakatsu
9,00 €
Torikatsu
Pollo panato con salsa
9,00 €
Sunomono
Alghe, polpo e cetrioli
7,50 €
Yakitori
Spiedini di pollo
6,00 €
chicken nuggets 5 pezzi
bocconcini di pollo fritto
6,00 €
Goma wakame
Alghe e sesamo
5,00 €
Zuppa di miso
Tofu, funghi e alghe
4,00 €
Tofu fritto
Con salsa di soia
4,00 €
Tofu crudo
Fresco, salsa di soia e sesamo
4,00 €
Edamame
Fave giapponesi
3,50 €

Antipasti - Cucina Cinese

Misto Caldo per 2 Persone
involtini primavera, spiedini di maiale, granchi fritti, samosa e pollo fritto
9,50 €
Gamberi fritti
5,50 €
Samosa Vegetariano
5,00 €
Ravioli di gamberi
5,00 €
Pane Fritto con Carne
4,50 €
Zuppa agropiccante
Pollo, verdure e tofu
4,00 €
Involtini di gamberi - 3 pezzi
Gamberi e porro
4,00 €
Pane BiancoFritto
pane bianco al latte
4,00 €
Pane al Vapore
Pane al Vapore
4,00 €
Involtini vietnamite
Verdure, carne e spaghetti di soia
3,50 €
Ravioli al Vapore Vegetariani
cavolo cappuccio, carote e funghi orientali
3,50 €
Ravioli al Vapore con Carne
maiale, zenzero e cavolo cappuccio
3,50 €
Ravioli Brasati
maiale, zenzero e cavolo cappuccio
3,50 €
Surimi di granchio fritto
3,00 €
Samosa al Curry
carne e verdure
3,00 €
Involtini primavera
Verdure
2,50 €
NUVOLE DI GAMBERI
NUVOLETTE BIANCHE CON SALSA AGRODOLCE
2,00 €

Sushi misti

box extra large 80 pezzi
sashimi misti, nigiri misti, hosomaki fritti, hosomaki pesce, uramaki tempura, uramaki salmone, uramaki pistacchio, black roll, black sake, hanamaki,
80,00 €
box large 62 pezzi
uramaki salmone, uramaki mandorle, tiger maki, california roll, uramaki salmone cotto, nigiri misti, gunkan philadelphila, gunkan wakame, sashimi salmone, hosomaki pesce
60,00 €
Sushi box
42 pezzi di sushi misti (crudi e cotti)
42,00 €
Maki mix
Hosomaki, California, hanamaki, uramaki tempura e uramaki Philadelphia
35,00 €
MIsto cotto
4 Uramaki tempura, 6 hosomaki cotti e 5 nigiri scottati
17,00 €
Sushi misto
4 Nigiri 6 hosomaki 4 uramaki
14,00 €

Barche

Barcha grande - 51 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi
54,00 €
Barcha media - 34 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi
36,00 €
Barcha piccola - 17 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi
20,00 €

Nigiri

Nigiri misto - 8 pezzi
11,00 €
Nigiri gamberi
4,00 €
Nigiri anguilla caramellata
Prodotto surgelato
4,00 €
Nigiri tonno scottato
3,50 €
Nigiri gamberi cotti
Prodotto surgelato
3,50 €
Nigiri orata
3,00 €
Nigiri orata scottata
3,00 €
Nigiri polpo
Prodotto surgelato
3,00 €
Nigiri tonno
3,00 €
Nigiri salmone
3,00 €
Nigiri salmone affumicato
3,00 €
Nigiri salmone scottato
3,00 €
Nigiri avocado
3,00 €
Nigiri surimi di granchio
Prodotto surgelato
2,50 €

Sashimi

Sashimi gamberi rossi - 6 pezzi
11,00 €
Sashimi misto - 6 pezzi
8,00 €
Sashimi salmone - 6 pezzi
8,00 €
Sashimi tonno - 6 pezzi
8,00 €

Uramaki - roll di riso

Uramaki Hana - 8 pezzi
Avocado e salmone
13,00 €
Uramaki hana mix - 8 pezzi
Avocado, salmone, Philadelphia e pesce misto
13,00 €
Uramaki tiger - 8 pezzi
Gamberi fritti, salmone crudo e salsa teriyaki
13,00 €
Uramaki tiger plus - 8 pezzi
Gamberi fritti, salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki
13,00 €
Uramaki tamanegi - 8 pezzi
Pesce cotto misto, Philadelphia, cipolla fritta e salsa rossa piccante
13,00 €
Uramaki Kunsei - 8 pezzi
Avocado, salmone affumicato e crema zafferano
12,00 €
Roll White Maki
con salmon
11,00 €
Uramaki salmone - 8 pezzi
Avocado e salmone
11,00 €
Uramaki tonno - 8 pezzi
Avocado e tonno
11,00 €
Uramaki Philadelphia - 8 pezzi
Avocado, salmone e Philadelphia
11,00 €
Uramaki tempura - 8 pezzi
Gamberoni fritti e salsa teriyaki
11,00 €
Uramaki chili - 8 pezzi
Salmone, avocado e salsa chili
11,00 €
Uramaki caviar - 8 pezzi
Avocado, salmone e uova di pesce
11,00 €
Uramaki mandorle - 8 pezzi
Avocado, salmone, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
11,00 €
Uramaki pistacchio - 8 pezzi
Avocado, salmone, mascarpone e pistacchio
11,00 €
Uramaki maguro - 8 pezzi
Tonno cotto e salsa kaisen
11,00 €
Uramaki whit - 8 pezzi
Salmone
11,00 €
Uramaki veg roll - 8 pezzi
Verdure fritte, Philadelphia e salsa sweet chili
11,00 €
Uramaki caviar wasabi - 8 pezzi
Salmone, avocado, tobiko verde e salsa al wasabi
11,00 €
Uramaki ika - 8 pezzi
Calamari fritti, cipolla croccante, teriyaki
11,00 €
Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, teriyaki e croccantini di tempura
11,00 €
Uramaki California roll - 8 pezzi
Gamberi cotti, surimi, maionese, tobiko rosso
11,00 €
Uramaki vegetale - 8 pezzi
Wakame, lattuga, avocado, cetriolo
10,00 €

Hosomaki

Hosomaki amaebi - 8 pezzi
Salmone e gambero crudo
9,00 €
Hosomaki fritti - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, mandorle e teriyaki
6,00 €
Hosomaki special - 8 pezzi
Salmone e pomodori secchi
6,00 €
Hosomaki di pesce - 8 pezzi
Pesce crudo misto
5,00 €
Hosomaki sake - 8 pezzi
Salmone crudo
5,00 €
Hosomaki avocado - 8 pezzi
Avocado
5,00 €
Hosomaki Philadelphia - 8 pezzi
Pesce crudo e Philadelphia
5,00 €
Hosomaki black - 8 pezzi
Salmone crudo con riso venere
5,00 €
Hosomaki ebiten - 8 pezzi
Gambero fritto, kataifi e teriyaki
5,00 €
Hosomaki mango - 8 pezzi
Salmone, mango e Philadelphia
5,00 €

Specialmaki

Scampi roll - 8 pezzi
Scampi, salmone, mela verde, mayowasabi
14,00 €
Mangoroll - 8 pezzi
Salmone, mango e salsa al mango
13,00 €
Akasake maki - 8 pezzi
Salmone all'interno e tartare di salmone con pomodori secchi
13,00 €
Uramaki Spicy Tuna - 8 pezzi
Tonno, rucola,e tartare di tuna spicy
13,00 €
Avocado maki - 8 pezzi
Salmone fritto, con avocado esterno, maionese, teriyaki
13,00 €

Onigiri

Onigiri tempura di gamberoni
Prodotto surgelato
3,50 €
Onigiri unaghi
Prodotto surgelato
3,50 €
Onigiri tonno con maionese
3,50 €
Onigiri di salmone con Philadelphia
3,50 €
Onigiri wakame
Prodotto surgelato
3,50 €
Onigiri di salmone cotto con salsa rossa piccante
3,50 €

Gunkan

Gunkan ikura
6,50 €
Gunkan ebi - 2 pezzi
Salmone, gambero crudo
5,50 €
Gunkan masago rosso
5,00 €
Gunkan con tartara tonno
5,00 €
Gunkan con tartara salmone
5,00 €
Surimi roll - 2 pezzi
Surimi fritto, salmone scottato, sweet chili
5,00 €
Rocket Roll
2 pz. salmone, rucola e philadelphia
4,50 €
Gunkan California - 2 pezzi
Alga nori, surimi, gamberi cotti e maionese
4,50 €
Gunkan tartare sake - 2 pezzi
Alga nori, salmone, pomodori secchi
4,50 €
Gunkan wakame
4,00 €

Temaki

Temaki con Uova di Salmone
prodotto surgelato
5,00 €
Temaki con Gamberi
4,00 €
Temaki di Anguilla Caramellata
prodotto surgelato
4,00 €
Temaki con Uova di Lompo
prodotto surgelato
3,50 €
Temaki Tonno
3,50 €
Temaki di Salmone e Philadelphia
3,50 €
Temaki con gamberoni fritti
3,50 €
Temaki di Tuna Spicy
3,50 €
Temaki Salmone
3,00 €
Temaki Polpo
prodotto surgelatto
3,00 €
Temaki Pesce Bianco
3,00 €
Temaki di surimi di granchio
2,50 €
Temaki Verdure
2,50 €
Temaki Tofu
2,50 €

Futomaki

Futomaki
Avocado e salmone
12,00 €

Carpacci

Carpaccio Misto
12,00 €
Carpaccio di Salmone
10,00 €
Carpaccio di Tonno
10,00 €
Carpaccio di gamberi
10,00 €
Carpaccio di Orata
10,00 €

Chirashi

Chirashi cotto
Anguilla, polpo e gamberi cotti
15,00 €
Chirashi Anguilla
15,00 €
Chirashi Salmone e Ikura
15,00 €
Chirashi Crudo
12,00 €

Tataki

Tataki di Salmone
12,00 €
Tataki di Tonno
12,00 €

Tartare

Amaebi tartare
Gamberi rossi, avocado, mango, salsa fruit passion
13,00 €
Tartare di salmone
12,00 €
Tartare di tonno
12,00 €
Aka sake tartare
Salmone, pomodori secchi
11,00 €
Spicy salmone tartare
Salmone, cipolla cruda, salsa piccante
11,00 €
Spicy tuna tartare
Tonno, cipolla cruda, salsa piccante
11,00 €

Tempura

Tempura di pesce - 4 pezzi
Gamberoni, calamaro, merluzzo e salmone
9,00 €
Tempura di gamberoni - 4 pezzi
Prodotto surgelato
9,00 €
Tempura di salmone - 4 pezzi
9,00 €
Tempura di verdure - 4 pezzi
Carote, melanzanene, zucchine e radice di loto
6,00 €

Pokè

6. Royal pokè
Riso, salmone, tonno, uova di pesce, alganori, avocado, edamame
15,00 €
11. Japan pokè
Riso, salmone, gamberi fritti, avocado, wakame, teriyaki
13,00 €
1. Salmon pokè
Riso, salmone, avocado, edamame, cetriolo
12,00 €
3. Pink cloud pokè
Riso, salmone cotto con Philadelphia, avocado, lattuga, maionese piccante, pomodorini
12,00 €
4. Tempura pokè
Riso, gamberi in tempura, edamame, wakame, avocado, teriyaki
12,00 €
7. Tuna pokè
Riso, tonno, aovcado, edamame, cetriolo
12,00 €
8. Tori pokè
Riso, pollo yakitori, mais, rucola, mandorle
12,00 €
9. Mango pokè
Riso, mango, salmone, tonno, wakame, cipolla fritta
12,00 €
10. Torikatsu pokè
Riso, pollo panato, lattuga, cetriolo, pomodorini, maionese, teriyaki
12,00 €
2. Veggie pokè
Riso, tofu fritto, avocado, wakame, cetriolo, edamame, carote, Philadelphia
11,00 €

Insalate -

Insalata di mare
Gamberi, polpo, calamari e surimi di granchio
7,50 €
Insalata giapponese
Salmone, rucola, avocado, mango, lattuga, salsa al sesamo
6,00 €
Insalata di gamberi
Gamberi, lattuga, carote e mais
6,00 €
Insalata di pollo
6,00 €

Primi - Cucina Cinese

Udon saltati
Gamberi, verdure, funghi , salsa piccante
7,00 €
Gnocchi Koreani
maiale, verdurine e funghi orientali
7,00 €
Riso con gamberi
Uovo, gamberi e piselli
6,50 €
Riso thai
Ananas, verdurine e peperoncini
6,50 €
Riso al curry
Uovo, pollo, verdure e piselli
6,00 €
Riso con pollo
uovo, pollo e mais
6,00 €
Spaghetti Thai
zucchine, carote, funghi, maiale e salsa piccante
6,00 €
Spaghetti Vietnamiti
zucchine, carote, gamberi e funghi orientali
6,00 €
Spaghetti di riso fantasia
Gamberi, pollo, maiale, uovo e verdure
6,00 €
Fettuccine saltate alla marinara
Gamberi, calamari, surimi di granchi, uovo e verdurine
6,00 €
Spaghetti di soia con pollo
Verdurine e pollo
6,00 €
Spaghetti di Soia Saltati
Maiale, cipolla, peperoni e salsa piccante
6,00 €
Spaghetti di soia marinara
Gamberi, calamari, surimi di granchio, cipolla e peperoni
6,00 €
Riso alla cantonese
Uovo, piselli e prosciutto
5,00 €
Riso con verdure
Uovo, carote e zucchine
5,00 €
Spaghetti di riso saltati
Verdure e uovo
5,00 €
Spaghetti di soia con verdure
Zucchine e carote
5,00 €

Noodles

Zuppa Ramen
Zuppa di spaghetti con maiale e verdure
7,00 €
Noodle rahmen saltati
Verdure, funghi orientali e maiale
7,00 €
Noodles in zuppa di manzo
6,00 €

Pollo

Pollo al curry
Funghi e carote
5,00 €
Pollo al limone
Fritto al limone
5,00 €
Pollo agrodolce
Ananas
5,00 €
Pollo piccante Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
5,00 €
Pollo fritto
5,00 €
Pollo con funghi e bambù
5,00 €
Pollo con mandorle
Carote, bambù e mandorle
5,00 €

Anatra

Anatra con funghi e bambù
7,00 €
Anatra all'arancia
7,00 €
Anatra Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
7,00 €
Anatra arrosto
7,00 €

Maiale

Maiale piccante Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
5,00 €
Maiale con funghi e bambù
5,00 €
Maiale agrodolce
Ananas
5,00 €
Maiale in salsa pepe nero
Peperoni e cipolla
5,00 €

Pesce

Gamberoni alla griglia
8,50 €
Salmone alla griglia
8,50 €
Gamberi al curry
Funghi e carote
6,00 €
Gamberi agrodolce
Ananas
6,00 €
Gamberi con funghi e bambù
6,00 €
Gamberi Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
6,00 €

Contorni

Verdure miste saltate
Zucchine, cipolle, carote e peperoni
5,00 €
Germogli di soia saltati
5,00 €
Tofu con funghi e bambu'
5,00 €
Tofu piccante
Funghi orientali, peperoni e salsa di peperoncino
5,00 €
Verdure orientali saltate
5,00 €

Fritti

Spiedini di gamberi
5,50 €
Spiedini di maiale
4,50 €
Patatine fritte
3,50 €

Dolci

Kasutera
Pan giapponese con gelato a scelta
6,00 €
Waffel
Gusto a scelta con panna e sciroppo di cioccolato
5,00 €
Sorbetto al limone
gluten free
5,00 €
Gelato al cocco
gluten free
5,00 €
Frutta di stagione
4,50 €
Banana split
Gelato vaglia, panna e caramello
4,50 €
Lychees
Frutta orientale
4,00 €
Torta al limone
4,00 €
Palline di sesamo - 3 pezzi
3,50 €
Involtini di igname - 2 pezzi
3,50 €
Nutella fritta
3,50 €
Gelato fritto
Vaniglia, nocciola e cioccolato
3,00 €
Banana fritta
3,00 €
Pane di coniglio
Pane bianco al latte farcito con crema di uovo
2,50 €

Bevande

Acqua naturale
50 cl
2,50 €
Acqua frizzante
50 cl
2,50 €
Coca-Cola
2,50 €
Coca-Cola Zero
2,50 €
Fanta
2,50 €
Sprite
2,50 €
Chinotto
2,50 €
Schweppes Tonica
2,50 €
Schweppes Lemon
2,50 €

Birre

Tsingdao 64cl
Birra cinese
5,50 €
Chimay Blu
5,50 €
Messina cristalli di sale
50 cl
5,50 €
Chimay Rossa
5,00 €
Waiss
33 cl
5,00 €
Corona
33 cl
4,50 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese bionda
4,50 €
Analcolica
33 cl
4,50 €
Senza Glutine
33 cl
4,50 €
Beck's
33 cl
3,50 €
Ceres
33 cl
3,50 €
Ginger Beer Anlacolica
3,50 €

Vini Bianchi

Maria Costanza Milazzo
uve:insolia e chardonnay
28,00 €
Bianco di Nera Milazzo
I.G.T:Sicilia
25,00 €
Rosè di Rosa Milazzo
uve:inzolia rosa e chardonnay
25,00 €
Leone D'Almerita Tasca D'Almerita
I.G.T:Sicila
22,00 €
Pinot Grigio Hofstatter Joseph
Alto Adige DOC
20,00 €
Kados Duca di Salaparuta
I.G.T:Sicilia
18,00 €
Angimbè Cusumano
IGT:Sicilia
18,00 €
Grillo Chardonnay
Abbinamento: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
16,00 €
Chardonnay Mandrarossa
I.G.T:Sicilia
16,00 €

Vini Rossi

Benuara Cusumano
uve nero d'avola 70%, syrah 30%, zona di produzione Alcamo TP, abbinamento indicato per piatti a base di carne, pollo, salmone e piatti vegetariani
20,00 €
Cerasuolo di Vittoria Baglio
uve:nero d'avola 60% e frappato 40%
20,00 €
Lamuri Tasca d'Almerita
Igt Sicilia, uve cabernet sauvignon 85%, syrah 8%, carmenere 5%, cabernet franc 2%, zona di produzione Chile, abbinamento ottimo con piatti a base di carni rosse e zuppe invernali
18,00 €
Syrah Cusumano
Igt Sicilia, uve 100% syrah, zona di produzione Sicilia sud occidentale, abbinamento ottimo servito freddo sul pesce, sui formaggi e pasta fresca a tutto pasto su portate di crostacei e frutta esotica
16,00 €
Cabernet Sauvignon Mandrarossa
uve 100% cabernet, zona di produzione Menfi AG, abbinamento carni rosse e carni bianche arrosto
16,00 €
Merlot Mandrarossa
IGT:Sicilia
16,00 €

Bollicine

Brut Reserve Duca di Salaparuta
uve grecanico - chardonnay, zona di produzione Casteldaccia PA, abbinamento ottimo aperitivo ma gradevole anche a tutto pasto
18,00 €

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