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Yu sen maguro
Para los amantes del atún tenemos estos dados del mejor atún rojo Balfego bañados en nuestra especial salsa picante, sésamo, cebollino y crujiente convertidos en un tartar. TODA UNA DELICIA!!!!
16,50 €
Sashimi de atún (5 uds.)
Deliciosos cortes de atún Balfego
9,35 €
Sashimi variado (9 uds.)
Nuestros mejores pescados convertidos en sashimi, disfrute del sabor del salmón, el atún y la lubina en un solo plato
14,95 €

Combo con refresco

Combo Amadeus
Bento Amadeus (8 spicy salmón crunch, 4 maki de salmón, 4 maki Philadelphia, edamame, 4 sushi salmón, pad thai de pollo ) + 2 Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
39,50 €
Combo Bento
Bento box (8 maki salmón, 8 maki Philadelphia, 8 maki atún, pad thai de pollo, 4 gyozas) + 2 Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
33,50 €
Combo Gourmet
Bandeja gourmet (4 California roll, 4 aguacate roll, 4 maki atún, 4 maki salmón, 4 salmón uramaki, 4 sésamo roll) + 2 Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
31,50 €

Bandejas

Bandeja party 5 (38 uds.)
4 Sashimi salmón, 4 sashimi atún, 2 sushi atún, 2 sushi salmón, 2 sushi pez mantequilla, 4 maki atún, 4 maki salmón, 4 sésamo roll, 4 salmón uramaki, 4 aguacate roll, 4 California roll
44,90 €
Bento amateur (21 uds.)
8 spicy salmón crunch, 4 maki de salmón, 4 city roll, 4 maki Philadelphia, edamame, 4 sushi salmón y pad thai de pollo
29,50 €
Bento box (29 uds.)
8 maki salmón, 8 maki Philadelphia, 8 maki atún, pad thai de pollo y 4 gyozas
27,50 €
Super salmón box (24 uds.)
8 Spicy salmón crunch, 8 city roll y 8 crazy salmón roll
25,90 €
Gourmet box (24 uds.)
4 California roll, 4 aguacate roll, 4 maki atún, 4 maki salmón, 4 salmón uramaki y 4 sésamo roll
24,95 €
Bandeja premium (18 uds.)
2 Sushi salmón, 1 sushi atún, 3 sushi pescado blanco variado, 4 California roll, 4 maki atún, 4 aguacate roll
24,50 €
Dragon y go box (24 uds.)
4 red dragón ebi roll, 4 spider ebi roll, 4 maki salmón y aguacate, 4 maki salmón y queso, 4 salmón aguacate roll y 4 salmón uramaki
23,50 €
Favorite box (20 uds.)
4 Maki salmón y aguacate, 4 maki salmón y queso, 4 California salmón roll, 4 salmón roll, 2 nigiri de salmón y 2 nigiri salmón queso
21,90 €
Bandeja salmonísimo (16 uds.)
4 sashimi salmón, 8 passion roll y 4 sushi salmón
21,50 €
Omega 3 (24 uds.)
8 maki aguacate, 8 salmón roll y 8 maki salmón 
18,50 €
Salmón tasty box (16 uds.)
2 Nigiri salmón queso, 2 nigiri de salmón, 8 salmón roll y 4 maki salmón y queso
16,95 €
Nigiri box (6 uds.)
2 nigiri salmón y queso, 2 nigiri de salmón y 2 nigiri de salmón flameado con salsa teriyaki
12,50 €
Deluxe box (12 uds.)
8 salmón roll, 2 sushi atún y 2 sushi salmón
11,50 €
Salmón box (12 uds.)
4 Maki salmón y queso, 4 maki salmón y aguacate y 4 salmón roll
9,50 €

Entrantes

Ebi fry (5 uds.)
Langostinos fritos tempurizados en panko con salsa spicy mayonesa y mayonesa japonesa
8,95 €
Tori katsu (6 uds.)
Bolitas de pollo crujientes fritas y servidas con salsa katsu
6,95 €
Dim sum (4 uds.)
2 jakao y 2 xiu mai
6,50 €
Bun bao pollo
Pan de bao relleno de de pollo crujiente, canónigos, cacahuetes y salsa spicy mayonesa
5,95 €
Goma wakame
Ensalada de alga picante
5,90 €
Gyoza de carne (4 Uds.)
Gyozas a la plancha rellenas de carne
5,75 €
Gyoza de pollo (4 Uds.)
Gyozas a la plancha rellenas de pollo
5,75 €
Rollo vegetal (2 uds.)
Rollitos fritos rellenos de verdura
5,75 €
Edamame
Habas de soja al vapor con sal
5,45 €
Sopa miso
Sopa de miso con tofu y algas
3,75 €
Arroz sushi
3,50 €

Arroces y tallarines

Pad thai gambas
Tallarines al de arroz al estilo thai salteados con gambas, brotes de soja huevo, col china, cacahuete y sésamo. Servido con lima
9,95 €
Pad thai pollo
Tallarines al de arroz al estilo thai salteados con pollo, brotes de soja huevo, col china, cacahuete y sésamo. Servido con lima
9,75 €
Yaki udon
Udon salteado con verduras y gambas
9,75 €
Arroz con setas
Arroz salteado con setas y maíz
8,95 €
Yakisoba vegetal
Tallarines salteados con verduras
8,75 €
Arroz con huevo
Arroz frito con huevo
7,50 €

Nigiri

Sushi de tartar picante (2 uds.)
Tartar de atún macerado con salsa picante convertido en un delicioso bocado de 2 piezas de sushi
6,75 €
Sushi de atún (2 uds.)
5,50 €
Sushi de anguila (2 uds.)
5,45 €
Sushi de salmón (2 uds.)
4,95 €

Maki

Maki de atún (8 uds.)
Rollo de alga nori relleno de arroz y nuestro delicioso atún rojo
7,25 €
Maki Philadelphia (8 uds.)
Rollo de alga nori relleno de arroz y nuestro delicioso salmón y queso crema
7,25 €
Maki de salmón (8 uds.)
Rollo de alga nori relleno de arroz y nuestro delicioso salmón
6,75 €
Maki de salmón con aguacate (8 uds.)
Rollo de alga nori relleno de arroz y nuestro delicioso salmón y aguacate
6,75 €
Maki vegetal (8 uds.)
Rollo de alga nori relleno de arroz y nuestro exquisito aguacate y crujiente pepino
5,95 €

Rolls

Maki dragón (8 uds.)
Roll invertido relleno de langostino tempurizado y crujiente
11,00 €
Crazy salmón roll (8 uds.)
Roll invertido relleno de salmón y aguacate cubierto de cebolla crujiente. Incluye mayonesa japonesa y salsa anguila
10,45 €
Spicy tuna crunch (8 uds.)
Roll invertido relleno de atún, crujiente, sésamo y aguacate
9,95 €
California roll (8 uds.)
Roll invertido relleno de gambas, aguacate y pepino cubierto de tobiko
9,95 €
Spicy salmón crunch (8 uds.)
Roll invertido relleno de salmón, crujiente, sésamo y aguacate
9,95 €
Sushi crispy de pato ( 8 uds.)
Roll tempurizado relleno de pato acompañado de salsa crispy
9,75 €
Pollo uramaki (8 uds.)
Roll invertido relleno de pollo katsu y crujiente. Servido con salsa katsu
9,75 €
City roll (8 uds.)
Roll invertido relleno de salmón y queso Philadelphia cubierto de sésamo
9,45 €
Salmón roll (8 uds.)
Roll invertido relleno de aguacate y salmón
9,25 €
Sésamo roll (8 uds.)
Roll invertido relleno de aguacate pepino y surimi cubierto de sésamo
7,95 €

Temakis

Temaki de atún y aguacate
Cono de alga nori y arroz relleno de nuestro maravilloso atún y aguacate
6,25 €
Temaki atún macerado
Cono de alga nori y arroz relleno del mejo atún de Balfego macerado en nuestra especial salsa picante
6,25 €
Temaki de salmón macerado
Cono de alga nori y arroz relleno de nuestro mejor salmón macerado en nuestra especial salsa picante
6,25 €
Temaki de salmón y aguacate
Cono de alga nori y arroz relleno de nuestro mejor salmón y aguacate
6,25 €
Temaki de california
Cono de algo nori y arroz relleno de las mejores gambas, un excelente aguacate y para rematar una pequeña explosión en la boca de tobiko
6,25 €

Sashimis y tartares

Yu sen maguro
Para los amantes del atún tenemos estos dados del mejor atún rojo Balfego bañados en nuestra especial salsa picante, sésamo, cebollino y crujiente convertidos en un tartar. TODA UNA DELICIA!!!!
16,50 €
Tartar de salmón
La especialidad de la casa, exquisito salmón picado con arroz y piñones bañados de una salsa trufa casera
15,45 €
Sashimi variado (9 uds.)
Nuestros mejores pescados convertidos en sashimi, disfrute del sabor del salmón, el atún y la lubina en un solo plato
14,95 €
Sashimi de atún (5 uds.)
Deliciosos cortes de atún Balfego
9,35 €
Sashimi de salmón (5 uds.)
Exquisitos cortes de salmón
7,95 €

Pokés y Poke Bowls

Poke bowl aloha
Base arroz (si se prefiere ensalada poner en observaciones). Proteínas: atún y salmón, aguacate, goma wakame, edamame, pepino, piña, brócoli y tomate. Topping: cebolla, sésamo, cacahuete y nori. Salsa: salsa poke y salsa dulce
13,95 €
Poke bowl atún
Base arroz (si se prefiere ensalada poner en observaciones). Proteínas: atún. Ingredientes: aguacate, goma wakame, edamame, pepino, piña, brócoli y tomate. Topping: cebolla, sésamo, cacahuete y nori. Salsa: salsa poke y salsa dulce
13,95 €
Poke bowl salmón
Base arroz (si se prefiere ensalada poner en observaciones). Proteínas: salmón. Ingredientes: aguacate, goma wakame, edamame, pepino, piña, brócoli y tomate. Topping: cebolla, sésamo, cacahuete y nori. Salsa: salsa poke y salsa dulce
13,50 €

Bebidas

Fillaboa Barrica
20,50 €
Condado de Haza
20,50 €
Sake Sho Chiku Bai
(75 cl.)
18,50 €
Viñas del Vero
18,50 €
Prémora Ribera del Duero
18,00 €
Solaguen
14,00 €
Gran Feudo
11,00 €
Hilarión
11,00 €
Sake
(30 cl.)
9,50 €
Cerveza Asahi
(33 cl.)
3,40 €
Cerveza Sapporo
(33 cl.)
3,40 €
Cerveza Kirin
(33 cl.)
3,40 €
Cerveza Mahou
(33 cl.)
2,60 €
Cerveza Mahou sin alcohol
(33 cl.)
2,60 €
Vichy Catalán
(25 cl.)
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original
lata 330ml
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar
lata 330ml
2,00 €
Coca-Cola Sabor Light
lata 330ml
2,00 €
Fanta Naranja
lata 330ml
2,00 €
Fanta Limón
lata 330ml
2,00 €
Aquarius Limón
lata 330ml
2,00 €
Aquarius Naranja
lata 330ml
2,00 €
Nestea Té Negro Limón
lata 330ml
2,00 €
Solán de Cabras
Botella
1,75 €

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