Соковиті всередині, з хрусткою скоринкою ззовні, гострі та солодкі одночасно. Подаються з соусом Блю Чіз

Підсмажене у хоспері яловиче ребро, стручкова квасоля смажена з часником та перцем чилі і соус BBQ

Карамелізоване ребро, стручкова квасоля смажена з часником та перцем чилі і соус BBQ

Соковитий та ніжний яловичий язик, доповнений густим грибним жульєном, приготованим за французьким рецептом