La Bodeguita del Medio
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1,99 €
Prime
Antipasti
Picada mixta cubana
2 Polpettine di carne, 2 di pesce, 2 di prosciutto affumicato e 2 tostones.
12,00 €
Tamal
Involtino di mais, carne di maiale, chiuso in foglia di platano, cotto al vapore. Con salsa piccante a parte
8,00 €
Croquetas de carne
6 polpettine di manzo
7,00 €
Croquetas de pescado
6 polpettine di pesce
7,00 €
Croquetas de jamon ahumado
6 polpettine di prosciutto affumicato
7,00 €
Piatti di carne
Tamal completo
Involtino di mais, carne di maiale e “arroz congris”
15,00 €
Ropa vieja de res
Scamone di manzo bollito e poi sfilacciato, cucinato con pomodoro. cipolle e peperoni e riso bianco basmati
14,00 €
Pollo fritto con mariquitas
2 cosce con chips di platano verde
13,00 €
Picadillo de res a la habanera
Carne trita di manzo cotta con pomodoro, olive ed uva passa. riso bianco Basmati
13,00 €
Pierna de cerdo asada
Arrosto di maiale marinato 24 ore e cotto al forno, con riso e yuca
13,00 €
Fajitas de pollo
Straccetti di pollo marinati e saltati con peperoni e cipolla, tortillas e salsa dip
12,00 €
Le nostre paellas
Arroz con camarones
Riso bianco basmati con gamberoni, verdure miste, zenzero e salsa di soya
14,00 €
Arroz con pollo y vegetales
Riso giallo con pollo e verdure miste
13,00 €
Gamberoni
Camarones enchilados
Gamberoni saltati in padella con salsa di pomodoro, leggermente pizzanti con riso bianco basmati
16,00 €
Camarones tropicales
Gamberoni saltati con ananas fresco e arancia con riso
16,00 €
Vegetariani
Plato clandestina
Riso bianco basmati alla curcuma, yuca, platano maduro, avocado, fagioli neri e patata dolce americana fritta
14,00 €
Panini e sandwiches
Club sandwich
2 Super tramezzini con fesa di tacchino, formaggio edammer, bacon grigliato, pomodoro ed insalata
8,00 €
Pan con lechon
Panino con carne di maiale, pomodoro ed insalata
6,00 €
Sandwich Pio pio
Panino con pollo grigliato, insalata, pomodoro
6,00 €
Sandwich cubano
Panino con prosciutto affumicato ,cetriolini, senape, formaggio edammer
5,00 €
Insalate
Fajitas salad
Insalatona verde mista con fajitas di pollo, mais, pomodorini e cetrioli
10,00 €
Ensalada cayo coco
Insalatona verde, pomodorini, carote, mais, ananas e cocco grattugiato
8,00 €
Snacks
Mata hambre
4 mozzarelline panate, 4 crocchette di patate e 4 nuggets di pollo
9,00 €
Masas de cerdo fritas
Cubetti di maiale marinati e fritti accompagnati da salsa "creola"
8,00 €
Contorni
Tostones
6 platano verde fritto
7,00 €
Aguacate
Insalata di avocado
7,00 €
Yuca
Tubero simile alla patata, fritto con salsa di cipolla cotta e lime
6,00 €
Boniato frito
Patata dolce americana fritta
6,00 €
Platono maduro
Platano dolce
6,00 €
Arroz congris
Riso bianco basmati cotto con fagioli neri
4,00 €
Frijoles Negros
Zuppa di fagioli neri
4,00 €
Arroz blanco
Riso bianco basmati
3,00 €
Dolci
Flan maracuya
Crem caramel con il frutto della passione
6,00 €
Flan
Crem caramel
5,00 €
Bibite
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Cerveza bodeguita pilsner artigianale 33 cl
5.2%
6,00 €
Cerveza Bodeguita 33 cl
Birra artigianale lager ITA , 4.5°
6,00 €
Birra IPA Bodeguita 4.5%
6,00 €
Corona 33 cl
4,50 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Cocktails
Mojito passion
3 cl rum bianco cubano, 3 cl rum scuro cubano, menta fresca, zucchero, succo di lime, passion fruit fresco, soda, succo passion fruit. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
10,00 €
Mojito anejo
6 cl rum scuro cubano, menta fresca, zucchero, suco di lime, 1 goccia di angostura. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
9,00 €
Daiquiri Hemingway
6 cl rum bianco cubano, 3 cl triple sec, succo di pompelmo fresco. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
9,00 €
Cubano viejo
6 cl rum scuro cubano, 2 cl succo lime, 2 cl zucchero liquido, ginger beer, angostura. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
9,00 €
Havana daisy
After dinner a base di: 6 cl rum cubano invecchiato 3 anni, 2 cl triple sec, 2 cl chartreause gialla, cordial lime. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
9,00 €
Mojito
6 cl rum cubano invecchiato 3 anni, menta fresca, zucchero, succo di lime, soda, 1 goccia di angostura. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
8,00 €
Daiquiri classico
6 cl rum cubano invecchiato 3 anni, 2 cl triple sec, 2 cl zucchero liquido. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
8,00 €
Margarita
6 cl tequila blanco, 3 cl succo di lime, 3 cl triple sec. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
8,00 €
Havana Old fashioned
After dinner a base di: 6 cl rum scuro cubano, zucchero liquido, 5 gocce di angostura, soda, decorazione ciliegina e fetta d'arancia. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
8,00 €
Moscow mule
6 cl vodka russa, cordial lime, 2 fettine di zenzero fresco, ginger beer, una fetta di cetriolo. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
8,00 €
Spritz
Cocktail aperitivo 8 cl Aperol, soda, prosecco.
I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.
8,00 €
Superalcolici
Rum “Santiago de Cuba”scuro invecchiato 7 anni
Rum “Santiago de Cuba”scuro invecchiato 7 anni + 4 Cola + ghiaccio (su richiesta
50,00 €
Rum bianco cubano 3 anni invecchiamento
Rum bianco cubano 3 anni invecchiamento + Cola + ghiaccio (su richiesta)
40,00 €
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