Com pão de fermentação lenta, manteiga de amêndoa orgânica do Douro, fruta fresca e geleia de hortelã

Cacau - feita com banana, cacau e manteiga de amêndoa, com cobertura de fruta, granola e nibs de cacau (vegan) ou Verde - uma combinação de fruta e vegetais verdes, com a frescura_da hortelã. Topping de granola, nibs de cacau, e manteiga de amêndoa

Com aveia, sementes caramelizadas, coco, amêndoa, iogurte grego e fruta fresca.

uma deliciosa combinação de cacau e avelã, sobre uma base de granola triturada.

Com pão de fermentação lenta, húmus do dia, legumes salteados e/ou marinados, trigo sarraceno tostado e molho zaatar

Panqueca sem glúten com farinha de arroz e bolota, compota de chia e manteiga de avelã. Vegan.

Os nossos deliciosos ovos mexidos com pão de fermentação lenta

Cremosas, cozinhadas em leite de amêndoa produzido no MANNA, e aromatizadas com cardamomo e baunilha, enriquecidas com topping de manteiga de amêndoa, amêndoa tostada e compota de chia.

Com pão de fermentação lenta, queijo artesanal labneh, legumes salteados e/ou marinados, trigo sarraceno tostado e molho zaatar

Cacau - feita com banana, cacau e manteiga de amêndoa, com cobertura de fruta, granola e nibs de cacau (vegan) ou Verde - uma combinação de fruta e vegetais verdes, com a frescura_da hortelã. Topping de granola, nibs de cacau, e manteiga de amêndoa

Panqueca sem glúten com farinha de arroz e bolota, compota de chia e manteiga de avelã. Vegan.

Pedras é uma água mineral natural com gás 100% natural. Tem um sabor distinto e refrescante que proporciona bem estar e dá prazer de beber em qualquer ocasião. 25cl em garrafa de vidro

1 pão de fermentação lenta feito como antigamente com massa mãe, com farinhas nacionais (trigo, centeio e espelta) moídas em mó de pedra. Cada pão pesa aproximadamente 800 gramas.

A nossa sopa do dia, feita com ingredientes orgânicos, frescos, locais e sazonais. Se pretenderes saber os ingredientes envia-nos por favor mensagem para o whatsapp 916285608 antes de efetuares a tua encomenda.

Uma opção leve para almoço ou jantar, vegan e sem glúten, à base de farinha de grão de bico. A nossa socca é servida com húmus, legumes salteados, mix de verdes crus, pickle de cebola, pera, sementes tostadas e molho de azeite e limão.

Com pão de fermentação lenta, queijo artesanal labneh, legumes salteados e/ou marinados, trigo sarraceno tostado e molho zaatar

Um prato especial do dia, feito com ingredientes orgânicos, locais e da época. Este prato vai variando em função da disponibilidade dos ingredientes frescos que a natureza dá. Consulta o nosso site para saberes o prato do dia

Com pão de fermentação lenta, húmus do dia, legumes salteados e/ou marinados, trigo sarraceno tostado e molho zaatar

Com arroz integral salteado, ovo curado, kimchi, cogumelos, ervas frescas e frutos secos.

A nossa sopa do dia, feita com ingredientes orgânicos, frescos, locais e sazonais. Se pretenderes saber os ingredientes envia-nos por favor mensagem para o whatsapp 916285608 antes de efetuares a tua encomenda.