El Horno del Caserón

El Horno del Caserón

El Horno del Caserón

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Patatas Bravas

Patatas crujientes con la autentica salsa brava

5,50 €

Patatas con Mojo Picón

Patatas cocidas con mojo picón

5,50 €

Croquetas Caseras de Jamón (6 uds.)

Una croquetas crujientes y cremosas con virutas de jamón de bodega

8,50 €

Alitas de Pollo Fritas (8 uds.)

Jugosas y crujientes alitas de pollo marinadas con ajito y limón

7,50 €

Setas Empanadas

Setas recien cosechadas, aderezadas con sabores del campo, con salsa ali-oli, crujientes tradicional

9,50 €

Setas al Ajillo

Setas cocinadas en su propio jugo, doradas con su ajito y jamón

9,50 €

Croquetas Caseras de Pulpo

Con una pincelada de hinojo

7,00 €

Solomillo de Pollo

Pollo frito al estilo americano con un punto serrano

7,20 €

Champiñón Relleno

Jugosos champiñones rellenos de jamón

9,50 €

Tortilla de Patata

Patata frita muy lentamente, mezclada con huevo y cebolla pochada

10,00 €

Calamar a la Romana

Calamar aromatizado con un toque ácido, y con un rebozado crujiente que los hace singulares

9,50 €

Calamar Relleno

Un Tierno calamar relleno de boletus y gambas que sorprende el paladar

11,50 €

Anchoas

Tomate, queso, piquillos y anchoas

4,50 €

Vegetal Marinero

Jamón york, anchoas, lechuga, tomate y mahonesa.

4,50 €

Pollo Vegetal

Pollo , lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada, mahonesa y mostaza

4,50 €

Vegetal

Lechuga, tomate, cebolla, espárragos, atún, huevo y mahonesa

4,50 €

Sardinas

Sardinillas en aceite, lechuga, tomate, mahonesa, piparras y cebolla

4,50 €

Panceta Confitada

Panceta confitada, chimichurri y pimientos

4,50 €

Ibérico

Secreto ibérico, chimi-churri, pimientos y cebolla caramelizada

4,50 €

Lomo y Patatas

Lomo, patatas paja, mahonesa y pimientos

4,50 €

Lomo y Setas

Lomo, tomate y setas

4,50 €

Caballa

Caballa, pimientos de piquillo y tomate

4,50 €

Ensalada Mixta

6,50 €

Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

9,50 €

Guisantes con jamón (350 g.)

4,50 €

Judias Verdes con Jamón (350 g.)

4,50 €

Pisto de Calabacín y Berenjena (350 g.)

4,90 €

Alcachofas Confitadas (350 g.)

Con patatas y jamón

5,50 €

Verduras a la Plancha (350 g.)

9,50 €

Hamburguesa de Pollo

Hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada, mahonesa de mostaza y chimi-churri

9,50 €

Hamburguesa con Queso de Cabra

Hamburguesa de ternera con queso de cabra y cebolla caramelizada

9,50 €

Hamburguesa con Mahonesa Amostazada

Hamburguesa mahonesa amostazada, pepinillo, beicon y queso manchego

9,50 €

Hamburguesa de Secreto

Hamburguesa de secreto, chimi-churri, cebolla caramelizada, pimiento piquillo y queso manchego

8,50 €

Fideos Finos (350 g.)

4,50 €

Tallarines a la Carbonara (350 g.)

5,50 €

Espaguetis a la Boloñesa (350 g.)

4,50 €

Pollo Frito Muslo y Contramuslo

Con patatas fritas

6,30 €

Trasero de Pollo Corral a la Brasa

Con maíz y patata en gajo

10,50 €

Pollo Asado Entero

Con patatas fritas

10,00 €

Albondigas Caseras (350 g.)

Con salsa de tomate

5,50 €

Morcillo Estofado (350 g.)

Con salsa de setas

6,50 €

Carrillada al Vino Dulce (350 g.)

8,50 €

Rabo Estofado (500 g.)

Con patatas gajo

9,50 €

Cuarto de Cochinillo

Con patatas panadera

36,50 €

Cuarto de Cabrito

Con patatas panadera

37,50 €

Cuarto de Cordero

Con patatas panadera

39,50 €

1/2 Costillas a la Brasa

Con patatas al horno

10,50 €

1/2 Costilla a la Brasa Estilo Tradicional

Con patatas

10,50 €

Secreto de Cerdo Ibérico (200 g.)

Con chimichurri y patatas gajo

12,50 €

Entrecott de la Parrila (250 g.)

Con patatas panadera

17,50 €

Garbanzos con Setas (350 g.)

4,20 €

Lentejas Estofadas con Chorizo (350 g.)

4,20 €

Alubius Blancas Estofadas (350 g.)

4,20 €

Paella Mixta (350 g.)

7,50 €

Arroz con Setas y Gambas (350 g.)

7,50 €

Risotto con Boletus y Gambas (350 g.)

9,50 €

Flan de Huevo

3,70 €

Pudín

3,70 €

Arroz con Leche

3,70 €

Tarta de Queso Casera

6,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Mahou clásica 33cl.

2,00 €

Limón (330 ml.)

2,00 €

Naranja (330 ml.)

2,00 €

Tunante Joven Rioja (750 ml.)

9,50 €

Avaniel Joven Ribera del Duero (750 ml.)

10,00 €

Lecco Roble Ribera del Duero (750 ml.)

13,50 €

Azabache Crianza Rioja (750 ml.)

13,50 €

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