Hamburguesa de (250 gr.) de ternera de navarra con beicon, cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla morada en pan brioche con patatas fritas y salsa barbacoa.
14,00 €
Big Joy
Hamburguesa de (250 gr.) de ternera de navarra con queso havarti fundido, cebolla caramelizada al martini rojo y beicon en pan crujiente acompañada de patatas fritas y salsa horseradish picante.
16,00 €
Cow Burger
Hamburguesa de (250 gr.) de Vaca Navarra con queso havarti, beicon, huevo frito, canónigos, tomate, y cebolla caramelizada en pan mollete acompañada de patatas y salsa criolla.
16,00 €
Ensaladas
Ensalada con langostinos
Con huevo, cherrys, pipas, queso parmesano, vinagreta de miel y mostaza.
15,00 €
Verduras A La Plancha
Con brócoli, espárrago triguero, berenjena, calabacín, cebolla y pimientos
14,00 €
Ensalada de piquillos y ventresca de atún claro
Con picatostes y aceitunas.
14,00 €
Ensalada de la tierra
Con lechuga, jamón, beicon, nueces, feta, membrillo y salsa de queso suave.
14,00 €
Ensalada de pollo
Con guacamole, queso cheddar y mozarella rallada, cherrys, sésamo, crema de queso y tortillas de maíz.
14,00 €
Starters
Tacos Cochinos
Cochinita pibil casera con guarnición de arroz, lechuga y cebolla morada y de seis tortillas de maíz
17,00 €
Tacos Albuquerque
Chili con carne y frijoles casero con acompañamiento de arroz, lechuga y cebolla morada y de seis tortillas de maíz
17,00 €
Fajitas Santa Fe
Tiras de pollo salteadas con pimientos y cebolla acompañado de lechuga, tomate, queso rallado, pico de gallo, mahonesa chipotle, nata agria y cuatro tortillas de trigo.
17,00 €
Enchilada Cochinita Pibil
Tortillas de maíz gratinadas con queso fundido y cheddar, rellenas de cochinita pibil.
16,00 €
Enchilada chili con carne
Tortillas de maíz gratinadas con queso fundido y cheddar, rellenas de chili con carne.
16,00 €
Chili Cheese Fries (Grandes)
Deliciosas patatas fritas bañadas en salsa casera de queso fundido cubiertas de chili con carne picantito.
16,00 €
Nachos Brothers
Cazuela de queso fundido con salsa mexicana picante, pollo a la plancha y huevo cocido acompañada de tortillas de maíz.
15,00 €
Quesadilla
Tortillas de trigo rellenas de queso fundido acompañada de rodajas de jalapeño y guacamole
13,00 €
Bacon Cheese Fries (Grandes)
Deliciosas patatas fritas bañadas en salsa casera de queso fundido, beicon, cheddar y salsa ranchera.
13,00 €
Burgers Clásicas
Flamenca
Hamburguesa de (250 gr) de Ternera de Navarra con jamón ibérico, crema de queso, mermelada de tomate en pan mollete de Antequera con patatas y salmorejo.
16,00 €
Big Joy
Hamburguesa de (250 gr.) de ternera de navarra con queso havarti fundido, cebolla caramelizada al martini rojo y beicon en pan crujiente acompañada de patatas fritas y salsa horseradish picante.
16,00 €
Cow Burger
Hamburguesa de (250 gr.) de Vaca Navarra con queso havarti, beicon, huevo frito, canónigos, tomate, y cebolla caramelizada en pan mollete acompañada de patatas y salsa criolla.
16,00 €
Chicken Time
Hamburguesa de pollo con manzana y cebolla, gouda fundido, rúcula, tomate, en pan crujiente con sésamo acompañado patatas y salsa de mostaza y pepinillo suave.
15,00 €
Jackson Hole
Hamburguesa de (250 gr.) de ternera de navarra con beicon, cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla morada en pan brioche con patatas fritas y salsa barbacoa.
14,00 €
Hamburguesas Temáticas
Indian Tikka Masala
Hamburguesa de pollo al estilo tikka masala con un ligero toque a curry, queso havarti fundido, lechuga, tomate, cebolla morada en pan brioche con jengibre y amapola acompañado de arroz y chutney de mango.
16,00 €
Mexican Style
Hamburguesa de ternera y cerdo adobada al estilo mexicano, ligeramente picante con cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla morada, beicon y mahonesa de chile chipotle en pan brioche acompañada de nachos y guacamole.
16,00 €
Musaka Burger
Hamburguesa de ternera y cerdo con tomate frito casero, berenjena a la plancha y salsa de queso en pan crujiente, acompañada de ensalada griega con tomate, lechuga, queso feta, salsa de yogurt y aceitunas.
16,00 €
Tandoori Burger
Hamburguesa de ternera y cerdo marinado al estilo tandoori masala con lechuga, tomate, cebolla morada, queso havarti fundido, bacon en pan brioche con jengibre y amapola acompañado de arroz salteado y chutney de mango
16,00 €
Tataki Burger
Lomo de atún rojo con sésamo negro a la plancha, rúcula y setas shiitake en pan crujiente acompañado de verduras en tempura y salsa agridulce.
15,00 €
Falafell Burger
Falafell con queso feta, lechuga, tomate y salsa tzatziki de yogur y pepino en pan pita acompañado de samosa vegetal y salsa agridulce.
14,00 €
Meat Lovers
Chipotle Ribs
Costillas de cerdo asadas y glaseadas con una especial salsa Chipotle que reúne lo mejor de la cocina mexicana. Para los amantes del picante. Acompañadas con nuestras patatas o puré de patata natural
20,00 €
BBQ Ribs
Costillas de cerdo asadas con un ligero toque ahumado y bañado en nuestra salsa de miel y barbacoa. Acompañadas con patatas o puré de patata natural
20,00 €
Codillo Asado
Acompañado de puré de patata natural y cebolla caramelizada.
18,00 €
Solomillo De Pavo
Loncheado de solomillo de pavo y manzana a la plancha acompañado de rúcula y mostaza antigua
14,00 €
Brocheta Tandoori
Brocheta de pollo al estilo Tandoori masala acompañada de arroz salteado y chutney de mango
14,00 €
Brocheta Cajún
Brocheta de pololo al estilo Cajún acompañada de patatas fritas y salsa argentina
14,00 €
For Kids
Cheese Burger Con Patatas Fritas
Hamburguesa con queso en pan brioche acompañada de patatas y ketchup
11,00 €
Nuggets De Pollo Con Patatas
Bocados de pollo empanado acompañados de patatas fritas y ketchup
11,00 €
Postres
Tarta De Queso
Casera con base de galleta y mantequilla con una fina capa de confitura de arándanos por encima.
6,50 €
Tarta De Queso Idiazabal
Con base de galletas y nueces y cobertura de membrillo.
6,50 €
Red Velvet
Layer cake de cacao rojo con glaseado de queso cremoso.
6,50 €
Carrot Cake
Bizcocho de zanahoria con nueces y frosting de queso.