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Vamos A Perú 28

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SOPAS

CHUPE DE MARISCOS
Una deliciosa sopa tradicional peruana con camarones, pescado, maíz y una base de caldo de mariscos.
12,50 €
SOPA WANTÁN ESPECIAL
¡Una delicia que te transportará directo a la cultura culinaria asiática!
10,50 €
SOPA DE KIÓN ORIENTAL
¡Una delicia que te transportará directo a la cultura culinaria asiática!
7,50 €
SOPA WANTÁN
¡Una delicia que te transportará directo a la cultura culinaria asiática!
7,50 €

ENTRANTES

LECHE DE TIGRE
Una joya culinaria peruana llena de sabor y frescura en cada sorbo. ¡Descúbrela!
8,50 €
WANTÁN FRITO (12 UN)
Crujientes por fuera, rellenos de sabrosa carne y verduras. Perfectos para compartir
8,50 €
CAUSA RELLENA DE POLLO (UN)
Patata prensada rellena de pollo
8,50 €
TEQUEÑOS JAMÓN Y QUESO (12 UN)
Pasta de wantán rellenos de jamón y queso, con salsa especial de tamarindo
7,50 €
YUQUITAS FRITAS PORCION
Yuquitas fritas
7,50 €
PATATA EN SALSA A LA HUANCAÍNA
Patata en crema de ají a la huancaina
7,50 €
RABAS
Tiras de pota empanizadas
7,00 €
CHORITOS A LA CHALACA
Mejillones con Zarza de cebolla Y tomates
7,00 €
WANTÁN FRITO (6 UN)
Crujientes por fuera, rellenos de sabrosa carne y verduras. Perfectos para compartir
4,50 €

PLATOS ESPECIALES

SPAGUETTI A LA HUANCAÍNA C/ LOMO SALTADO
Spaguetti en salsa a la huancaína con lomo saltado de ternera
20,00 €
PURÉ CON BISTECK
¡Disfruta de un delicioso bistec acompañado de puré de papa casero! Una combinación clásica y reconfortante para disfrutar
19,00 €
BISTEC A LO POBRE
Bistec de entrecot con patatas fritas, huevo frito y plátano maduro frito
19,00 €
LOMO SALTADO A LO POBRE
El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas , huevo frito, plátano frito y arroz graneado.
19,00 €
MOSTRITO PERUANO
Arroz Chaufa con Pollo broaster + patatas fritas
19,00 €
MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA
filete de pollo con salsa mapolitana , jamon y queso + patatas fritas
19,00 €
PURÉ CON POLLO A LA PLANCHA
Disfruta del exquisito sabor de nuestro puré con pollo a la plancha.
18,00 €
LOMO SALTADO + ARROZ CHAUFA
Arroz Chaufa de pollo con lomo saltado de ternera
18,00 €
MILANESA DE POLLO CON PATATAS
¡Disfruta de una deliciosa milanesa de pollo acompañada de crujientes patatas! Una combinación clásica y reconfortante para disfrutar
17,00 €
ENTRECOT
Acompañados de patatas fritas
17,00 €
POLLO CROCANTE CON PATATAS FRITAS
Cuarto trasero de pollo crocante con patatas
16,00 €
LOMO SALTADO
El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz
16,00 €
TALLARÍN SALTADO DE TERNERA
El tallarín saltado de ternera es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de ternera con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales
16,00 €
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA
Acompañados de patatas fritas y ensalada
16,00 €
TALLARÍN SALTADO DE POLLO CRIOLLO
El tallarín saltado de pollo es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de pollo con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales
15,00 €
POLLO SALTADO
El pollo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de pollo, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz
15,00 €
POLLADA CON PATATAS
Cuarto trasero de pollo marinado en ají especial y especies, acompañada de patatas fritas
14,00 €
AJÍ DE GALLINA
Crema d ají con trozos de gallina
13,00 €

PLATOS ORIENTALES

ARROZ CHAUFA CANTÓNES (4 CARNES)
Arroz, pollo, ternera, cerdo, langostino, huevo, sillao, cebolla, especies
23,00 €
AEROPUERTO CANTONÉS
23,00 €
TALLARÍN SALTADO CANTONES
(4 CARNES)
23,00 €
POLLO SHI JAU KAY + ARROZ CHAUFA
Pollo crocante con salsa Oriental (salada) acompañada de arroz Chaufa
18,00 €
POLLO TI PA KAY + ARROZ CHAUFA
Pollo crocante con salsa agridulce, acompañada de arroz Chaufa
18,00 €
POLLO ENROLLADO + ARROZ CHAUFA
Pollo enrollado y servido en salsa oriental a base de jengibre y aceite de sésamo + ARROZ CHAUFA
18,00 €
ARROZ CHAUFA + TALLARIN SALTADO ORIENTAL
Delicioso tallarín saltado acompañado de arroz chaufa
18,00 €
CHICHARRÓN DE POLLO + ARROZ CHAUFA
18,00 €
AEROPUERTO MIXTO
Pollo y ternera
17,00 €
TALLARÍN SALTADO MIXTO (2 CARNES)
Pollo y ternera
17,00 €
ARROZ CHAUFA DE TERNERA
Arroz frito con carne de ternera
14,00 €
AEROPUERTO DE POLLO
Pollo
14,00 €
ARROZ CHAUFA DE CERDO
Arroz frito con carne de cerdo
13,00 €
ARROZ CHAUFA DE POLLO
Arroz, pollo, huevo, sillao, cebolla, especies
12,00 €

PLATOS MARINOS (PESCADOS Y MARISCOS)

JALEA MIXTA
Trozos de pescado y mariscos arrebozado con yucas fritas Zarza criolla
24,00 €
ARROZ CON MARISCOS
Arroz con Mixtura de mariscos
20,00 €
PESCADO A LO MACHO
Filete de pescado con una deliciosa salsa de mariscos y yuca
20,00 €
ARROZ CHAUFA CON TORTILLA DE LANGOSTINOS
Disfruta de la deliciosa combinación de arroz chaufa con tortilla de langostinos, un platillo lleno de sabor y tradición peruana. ¡Una experiencia culinaria inigualable!
19,00 €
CEVICHE MIXTO
Trozos de pescado con Mixtura de mariscos
18,00 €
ARROZ CON MARISCOS
Una mezcla de langostinos, calamares y mejillones en salsa criolla sobre arroz blanco. ¡Auténtica experiencia!
18,00 €
TALLARÍN SALTADO DE LANGOSTINOS
Sabor oriental
17,00 €
AEROPUERTO DE LANGOSTINOS
Sabor oriental
17,00 €
ARROZ CHAUFA DE MARISCOS
Una explosión de sabores marinos en cada bocado, preparado con ingredientes frescos y auténticos.
17,00 €
FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA
Filete de pescado a la plancha con yucas y Zarza criolla
17,00 €
ARROZ CHAUFA DE LANGOSTINOS
Una fusión culinaria de la cocina peruana y china. ¡Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!
16,00 €
CEVICHE DE PESCADO
trozos de pescado, cebolla, ají, jugo de limón y sal. Servido con camote y choclo.
16,00 €
CHICHARRÓN DE PESCADO
Trozos crocante de pescado frito con yucas fritas
16,00 €

PIQUEOS Y SANDWICH´S

HAMBURGUESA A LO POBRE
Una combinación exquisita de sabores para tu deleite.
16,00 €
SALCHIPAPA A LO POBRE
Una combinación exquisita de sabores para tu deleite.
16,00 €
SALCHIPAPA ROYAL
Patatas fritas + hot dog + huevo frito + queso + jamon
14,00 €
HAMBURGUESA ROYAL
Pan a la plancha con carne de ternera+ jamón + queso + huevo+ patatas fritas + cremas
14,00 €
SALCHIPAPA MIXTA
Patatas fritas + hot dog + jamón y queso
12,00 €
HAMBURGUESA MIXTA
Pan a la plancha con carne de ternera + jamón y queso + patatas fritas + cremas
12,00 €
SALCHIPAPA CON HUEVO
Patatas fritas con hot dog y huevo frito + cremas
11,00 €
ALITAS A LA MEXICANA CON PATATAS FRITAS
Alitas crocantes en salsa a la mexicana con patatas fritas
11,00 €
ALITAS BBQ CON PATATAS FRITAS
Saborea unas deliciosas alitas de pollo a la BBQ acompañadas de crujientes patatas fritas. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!
11,00 €
ALITAS CROCANTES CON PATATAS FRITAS
Deléitate con nuestras alitas crujientes con crujientes patatas fritas. ¡Una combinación irresistible para los amantes de las alitas!
11,00 €
ANTICUCHOS CON PATATAS DORADAS Y CHOCLO
Una combinación exquisita de sabores para tu deleite.
10,00 €
PAN CON CHICHARRON
Pan, cerdo frito, camote, cebolla
7,00 €
PATATAS BRAVAS PORCIÓN
Una combinación exquisita de sabores para tu deleite.
6,00 €

Postres

ARROZ CON LECHE
Una deliciosa preparación de arroz cocido con leche, canela y azúcar, típico
3,00 €
MAZAMORRA MORADA
Un postre tradicional en la gastronomía peruana. Elaborado con chicha morada, frutas y especias.
3,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
4,00 €
CUZQUEÑA NEGRA
3,70 €
CUZQUEÑA RUBIA
3,70 €
INCA KOLA (30Cl.)
3,50 €
CHICHA MORADA
VASO 16 oz
3,00 €

ZUMOS NATURAL DE FRUTA

ZUMO DE MARACUYA
VASO 16 OZ
3,50 €
ZUMO DE FRESA
VASO 16 OZ
3,50 €
ZUMO DE GUANABANA
VASO 16 OZ
3,50 €
ZUMO DE MANGO
VASO 16 OZ
3,50 €

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