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Carbonara
Crema carbonara casera originale sin nata, guanciale cinta senese D.O.P. Especiado con pimienta negra y pecorino romano D.O.P  (queso de oveja)
15,30 €
Amy
Mortadella bologna I.G.P, crema de pistacho casera, queso stracciatella y pistachos troceados Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
16,00 €
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Jamón serrano Italiano, tomate fresco, mozzarella fresca, albahaca Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Burrata Top
Jamon serrano Italiano , queso burrata fresca, crema de trufa, ensalada iceberg y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
15,80 €
La Rustica
Pancetta enrollada (embutidos italiano), crema casera de pecorino romano D.O.P (queso de oveja), tomate seco y rùcula y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
15,30 €
Carbonara
Crema carbonara casera originale sin nata, guanciale cinta senese D.O.P. Especiado con pimienta negra y pecorino romano D.O.P  (queso de oveja)
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Jamon serrano de Parma, mozzarella de bufala, pesto de albahaca, tomate seco y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Friarelli (verduras italiana), Salchicha crema de parmesano casera D.O.P..
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Jamon Ahumado (speck), queso stracciatella fresco y Nduja de Spilinga.
15,20 €
Dolce Autunno
Lardo, (embutido italiano de cerdo), queso gorgonzola y miel de Canaria
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Pancetta enrollada (embutidos italiano), queso gorgonzola y miel de canaria y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Jamón Serrano

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Jamón serrano Italiano, tomate fresco, mozzarella fresca, albahaca Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
15,30 €
Il Capitano
Jamón serrano Italiano , pecorino romano D.O.P (queso de oveja), crema de trufa, rùcula y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
15,30 €
Primavera
Jamon Serrano Italiano , Mozzarella Fresca, Tomate seco y Pesto de Albahaca
15,30 €
Speck Special
Speck (jamón italiano ahumado), crema de setas casera y queso provolone picante
15,20 €
Speck Tartufata
Speck, (jamón italiano ahumado), queso scamorza y crema de trufa
15,20 €
Bufala
Jamón serrano Italiano , mozzarella fresca de búfala y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
14,60 €
Lella
Speck (Jamon ahumado italiano), Alcachofas a la Romana, Mozzarella Fresca y Pesto de Albahaca
13,60 €
Jamon Serrano y Mozzarella
Jamón serrano Italiano, mozzarella fresca Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Jamón Cocido

Carciofona
Jamón cocido italiano, mozzarella, crema de alcachofas casera, albahaca y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Il Cotto
Jamón cocido italiano, crema de setas casera, mozzarella, albahaca y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Jamón cocido italiano, crema de papas al horno casera, crema de trufa y queso scamorza
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Jamón cocido italiano, mozzarella, tomate seco, rùcula Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Cotto E Mayo
Jamón cocido italiano, mayonesa casera pasteurizada, ensalada iceberg y tomate fresco
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Jamon Cocido Italiano y Queso Provola Picante
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Mortadella

Amy
Mortadella bologna I.G.P, crema de pistacho casera, queso stracciatella y pistachos troceados Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Pistacchiella
Mortadella bologna I.G.P. con pistacho, queso gorgonzola, crema de pistacho casera y tomate seco
15,50 €
Burrata
Mortadella con pistacho, queso burrata fresca y pistachos troceados
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Mortadella de trufa I.G.P, queso stracchino, crema de setas casera, rùcula Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Bresaola Punta D'anca

La Nazionale
Bresaola punta D'anca, crema de pistacho casera, queso stracciatella, pistachos troceados Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Bresaola punta D'anca, queso stracchino, crema de trufa, rùcula Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Bresaola punta D'anca, crema de aceitunas negra, rùcula y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Bresaola punta D'anca, rucula, mayonesa pasteurizada casera y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Bresaola Punta d' anca, Rucula, limòn, pimienta negra y aceite extra virgen de oliva
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Capocollo

Capocollo
Capocollo (lomo de cerdo embutido italiano), crema de aceitunas negra, rùcula Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Capocollo (lomo de cerdo embutido italiano), queso stracchino, crema de trufa, rùcula Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Porchetta

Maialona
Porchetta MassaMonti, mozzarella fresca, tomate fresco, ensalada iceberg y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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A Riccia
Porchetta MassaMonti, crema de papas al horno casera, crema casera de queso Grana Padano y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
17,00 €
Inferno
Porchetta MassaMonti (cerdo horneado con aromas), 'nduja de Spilinga embutido italiano picante, berenjenas , rùcula y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
17,00 €
La Delicata
Porchetta MassaMonti (cerdo horneado con aromas), mozzarella fresca, friarelli (verdura italiana) y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
17,00 €
ToreTore
Porchetta de Ariccia ( cerdo horneado con aromas), Burrata fresca y Nduja de Spilinga
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Salami

La Suprema
Finocchiona (salami Italiano con hinojo), crema casera de pecorino romano D.O.P (queso de oveja), crema de alcachofas casera, berenjenas salteada Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Tartufina
Salami italiano Milano, crema casera de pecorino romano D.O.P (queso de oveja), crema de trufa Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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La Romana
Finocchiona (salami italiano con hinojo), crema casera de pecorino romano D.O.P (queso de oveja), tomate seco Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Salami Spianata picante

Pasqua
Spianata Picante, Rùcula, queso stracciatella y Calabacìn
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Pasquetta
Spianata Picante,crema de grana padano y rucula
15,00 €
Pasquarella
Spianata Picante, berenjenas, queso scamorza
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Vegetarianas

Siciliana
Tomate fresco, mozzarella fresca, berenjenas, albahaca Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Graziella
Queso gorgonzola, calabacín, tomate seco, rùcula y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
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Grazia
Queso Mozzarella Fresca, crema de pistacho casera, tomate seco, albahaca Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
14,00 €
Grazie Ar Ca...
Queso stracchino fresco, calabacín, crema de setas casera, rùcula Y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
14,00 €
Caprese
Tomate fresco, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva virgen extra premium tipo SIQEV
13,50 €

Postres

Focaccia con Nutella de pistacho
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9,20 €
Focaccia Con Naturella
Focaccia rellena con crema de avellanas y cacao artesanal
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Maritozzo con nata
Pan brioche relleno
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Cannolo Siciliano Pistacho
Ricotta de oveja con pistacho, chispas de chocolate y pistaccho troceados
5,80 €
Cannolo Siciliano Classico
Ricotta de oveja, chispas de chocolate y avellanas troceadas
5,00 €

Refresco

Estathè limón
Infuso de thè
3,20 €
Estathè Melocotón
Infuso de thé
3,20 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,80 €
Coca-Cola Sabor Original Lata 330ml.
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Coca-Cola Zero Azúcar Lata 330ml.
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Fanta Naranja Lata 330ml.
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Fanta Limón Lata 330ml.
2,50 €
7UP Zero Refresco con gas sabor Lima Limón sin Azúcar Lata 330ml
Bebida refrescante con aromas naturales. Contiene azúcar y edulcorantes 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Agua Con Gas (500 Ml.)
Agua con gas
2,30 €
Agua (500Ml.) Fonteide
Agua sin gas
2,00 €

Cervezas

Ichnusa non filtrata 500ml
Ichnusa Non Filtrata nace de la pasión de los maestros cerveceros de Assemini, una cerveza con cuerpo porque está hecha con malta de cebada pura. No se filtra, tiene un aspecto agradablemente velado gracias a las levaduras que quedan en suspensión.
7,00 €
Peroni 33 cl
Cerveza Italiana
4,00 €
Ichnusa classica 33ml
Cerveza Italiana
4,00 €

Vino

Vino tinto Montepulciano d' Abbruzzo
13,00 €
Vino Bianco dei Castelli Romani
Vino Blanco e los Castillos Romanos FRIO
11,00 €
Vino tinto dei Castelli Romani
Vino tinto de los Castillos Romanos
11,00 €

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