Entrecote vacuno alto veteado madurado 60 dias con tomate cherry, rucula, escamas de parmesano, aliñado con aceite de oliva virgen extra, zumo de limon, sal y pimienta
19,00 €
Caponata Siciliana Con Burrata
Berenjenas, tomate, piñones, alcaparras, olivas verdes, cebolla and albahaca y burrata.
16,00 €
Carpaccio De Bresaola
Finísima bresaola con rucula, tomate cherry y parmesano, aliñada con aceite and limon y pimienta.
14,50 €
mozzarella de bufala
Cocinada al horno con tomate, scamorza y parmesano, acompañada de pan recien horneado
12,50 €
Patatas Golosa En Gajo
Con queso fundido y panceta crujiente dióxido
11,50 €
Pollo crunchy al curry
Tiras de pollo crunchy al curry y salsa arrabbiata
11,50 €
Berenjenas Crujientes A La Miel
Con hummus y crema de pecorino
11,50 €
Patatas Gajos
Con nuestra salsa brava
9,50 €
Pan casero
3,00 €
Ensaladas
Ensalada Burrata
Lechuga, mango, picatostes, burrata y aceite de pesto de albahaca
15,00 €
Ensalada Dulce
Lechuga, nueces, bacon crujiente, parmesano y miel
14,00 €
Ensalada Cesare
Lechuga, pollo, picatostes, parmesano y salsa César
13,00 €
Ensalada Mediterránea
Lechuga, tomate, huevo duro y olivas
12,00 €
Tablas
Tabla De Fiambres Y Quesos Italianos
26,00 €
Tabla De Quesos Italianos
20,00 €
Tabla De Fiambres Italianos
19,00 €
Tabla de porchetta de Ariccia asada
14,50 €
Las Pastas
Fusilloni con crema de pistacho y burrata
17,00 €
Maccheroni con boletus, trufa y burrata
17,00 €
Lasaña A La Bolognese
14,50 €
Maccheroni A La Bolognese
13,00 €
Las Carnes
Costillas De Cerdo
Cocinadas a baja temperatura con glaseado de salsa BBQ, acompañadas de patatas
19,00 €
Pechuga de pollo alla valdostana
Con queso scamorza, jamon de Parma y patatas fritas
14,00 €
Pan focaccia
Focaccia Salame
Masa madre relleno de salame milano y provolone
17,00 €
Focaccia Top
Masa madre relleno de mortadela, burrata y pistacho
17,00 €
Focaccia Crudo
Crujiente relleno de jamón de parma, mozzarella, rúcula y parmesano
15,50 €
Focacce aperte
Beef
Finissima de entrecote vacuno madurada 60 dias alto veteado, boletus, escamas de parmesano y aceite de trufa
20,50 €
Deliziosa
Jamón de parma, tomate cherry, bufala and olivas negras y aceite de oliva virgen extra.
15,50 €
trentino
Rúcula, bresaola, tomate cherry, limón and parmigiano y aceite de oliva virgen extra.
15,50 €
Focaccia Semplice
Aceite de oliva, oregano y sal.
5,50 €
Las Pizzas
Pizza porcino
Mozzarella, longaniza, boletus and rúcula y parmigiano.
15,50 €
Pizza Mare Blue
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte, atún, olivas y cebolla
15,00 €
Pizza 5 Quesos
Tomate, Mozzarella, gorgonzolla, scamorza, parmigiano y ricotta.
15,00 €
Pizza parmigiana
Tomate, Mozzarella, jamón york, berenjena, huevo cocido y parmigiano.
14,50 €
Pizza Stefy
Mozzarella, champiñones, calabacín, huevo y trufa.
14,50 €
Pizza Bufala
Tomate and Mozzarella de bufala y albahaca.
14,50 €
Pizza Barbacoa (33 Cm.)
Mozzarella, pollo, bacon, cebolla y salsa barbacoa.
14,50 €
Pizza Diavola (33 Cm.)
Tomate, Mozzarella, salami picante, cebolla, pimiento rojo y olivas negras.
14,50 €
Pizza Carbonara
Nata, mozzarella fiordilatte, champiñones, bacon y crema de pecorino
14,00 €
pizza divina (33 cm.)
Tomate, Mozzarella, jamón york, champiñones, olivas, anchoas y oregano.
14,00 €
Pizza 4 Stagioni (33 Cm.)
Tomate, Mozzarella, champiñones, jamón york, alcachofas y olivas.
13,00 €
Pizza Vegetariana
Tomate, Mozzarella, berenjena and calabac n y champi ones.
13,00 €
Pizza Prosciutto E Funghi
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte, jamón York italiano y champiñones salteados
12,00 €
Pizza Bacon
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte, jamón York italiano y bacon
12,00 €
Pizza Prosciutto
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte y jamón York italiano
11,00 €
Pizza Margherita
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte y albahaca
9,50 €
Las Pizzas Especiales
Pizza Especial La Sarda
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte, salame, olivas, provolone y crema de precorino
13,90 €
Pizza Especial Don Miguel
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte, mortadela, tomate cherry, burrata y crema de pistacho
13,90 €
Pizza Especial Tartufata
Nata, mozzarella fiordilatte, huevo, gorgonzola, jamón de parma y trufa
13,90 €
Pizza Especial Gustosa
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte, alcachofas fritas, jamón de parma y crema de pecorino
13,90 €
Pizza Especial Campesina
Salsa de tomate Napoli, mozzarella fiordilatte, bacon, queso de cabra y pesto de albahaca
12,90 €
Pizza Especial Delicata
Salsa de tomate, Napoli, mozzarella fiordilatte, alcachofas fritas, olivas y tomate seco