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Interno Mediterráneo
Restaurante Top
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Pizza Jamon Y Trufa (27 Cm.)
Tomate, mousse de ricotta, jamon reserva, rúcula, polvo de trufa
15,00 €
Pizza Florencia (27 Cm.)
Mozzarella de bufarla, finocchiona, polvo de trufa, mousse de ricotta
15,00 €
Platos Del Dia
Raviolis negro de salmon con queso Robiola
Con salsa de mantequilla y salvia
17,00 €
Ravioli de ricotta y espinacas
Con salsa de tomate y crema de ricotta
15,00 €
Vitello Tonnato
Lonchas de ternera con salsa de atún, alcaparras y mayonesa
14,00 €
Porchetta De Ariccia
Con tomate bombón, crema de pistacho y pan focaccia
14,00 €
Gambones de barco a la plancha
Con mostaza de miel y sal de Maldon
14,00 €
Queso Italiano Horneado
Con focaccia casera de romero
13,00 €
Lasagna de carne
Con ragu a la bolognesa y queso parmesano
13,00 €
Ensalada Caprese
Con tomate valenciano e mozzarella de bufala
12,00 €
Pizzas Del Dia (27 Cm.)
Pizza Chorizo (27 Cm.)
Mozzarella fiordilatte, chorizo ibérico, gorgonzola, almendras, romero
15,00 €
Pizza Florencia (27 Cm.)
Mozzarella de bufarla, finocchiona, polvo de trufa, mousse de ricotta
15,00 €
Pizza Jamon Y Trufa (27 Cm.)
Tomate, mousse de ricotta, jamon reserva, rúcula, polvo de trufa
15,00 €
Pizza Rojo Mediterráneo (27 Cm.)
Tomate, búfala, atún rojo, salsa de pistachos, mousse de ricotta
15,00 €
Pizza Azul (27 Cm.)
Mozzarella fiordilatte, queso azul, speck, albahaca, pimienta negra
14,00 €
Pizza Gennaro Gattuso (27 Cm.)
Tomate, mozzarella, salami picante, cebolla crujiente, albahaca
14,00 €
Pizza blanca de champiñones y speck
Mozzarella, champiñones speck, albahaca
14,00 €
Pizza Ratatouille (27 Cm.)
Tomate, albahaca, verduras asadas, rúcula, orégano (vegan)
13,00 €
Pizza Reina Margherita (27 Cm.)
Mozzarella de búfala, tomate, pesto de albahaca
13,00 €
Postres
El Tiramisú De Barbara
6,50 €
Vino tinto
Ribera del duero crianza
Crianza
22,00 €
La quarantamaula
Bobal
16,00 €
Vino blanco
Regina viarum
Godello
18,00 €
Don Indalecio
Verdejo Rueda
16,00 €
Ginebra - gin
Kit gin tonic
1 bottella Bombay Dry Gin
1 Bolsa de helo grande
6 tonica 200ml
1 limon
32,00 €
Bombay
London dry gin
21,00 €
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