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Delicias Peruanas
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Els més venuts
1 Pollo a la brasa, patatas y ensalada
Pollo, patatas, lechuga, tomate y vinagreta
29,00 €
Arroz chaufa mixto
Carne de res, carne de pollo, arroz, soja, cebolleta, pimientos y huevo
17,00 €
Ceviche clásico
Ración
18,00 €
Ofertas
Mostrito
1/4 de pollo a la brasa, patatas, ensalada y arroz chaufa mixto
20,00 €
Entrantes
Anticucho con rachi
Corazón de ternera, callos, vinagre, ajo, ají panca y orégano
14,00 €
Yuca frita
Yuca, aceite de oliva y sal
8,00 €
Ensalada especial
Lechuga, tomate, cebolla, atún, sal y lima
8,00 €
Tamal de pollo
Maíz, ají amarillo, aceituna y cebolla
7,00 €
Causa limeña
Papa, atún ó pollo, ají amarillo, aceituna, lima y mayonesa
7,00 €
Papa rellena
Patatas, carne picada, cebolla, aceitunas, uvas pasas
7,00 €
Papa a la huancaína
Patatas, queso, leche y ají amarillo
7,00 €
Primeros
Tacu tacu
Filete de res, alubias, arroz, huevo, cebolla y lima
20,00 €
Bistec a lo pobre
Filete de carne de res, arroz, plátano, patatas fritas y huevo
20,00 €
Seco de cordero
Cordero, alubias, chicha de jora, cilantro, arroz y yuca opcional
18,00 €
Lomo saltado
Ternera, cebolla, tomate, ají amarillo, soja, patatas y arroz
17,00 €
Tallarín saltado
Ternera, cebolla, tomate, ají amarillo, pasta, soja
17,00 €
Arroz chaufa mixto
Carne de res, carne de pollo, arroz, soja, cebolleta, pimientos y huevo
17,00 €
Seco de pato
Pato, alubias, chicha de jora, cilantro y arroz blanco
17,00 €
Arroz chaufa de mariscos
Mariscos, arroz blanco, soja, cebolleta, pimientos y huevo
17,00 €
Arroz con pato
Pollo, arroz blanco, cilantro, pimientos y guisantes
16,00 €
Chicharrón de cerdo
Cerdo, aceite de oliva, batata ó yuca, cebolla y lima
15,00 €
Arroz con pollo
Pollo, arroz, cilantro, pimientos y guisantes
14,00 €
Ají de gallina
Un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada, servida con papas cocidas y arroz
14,00 €
Sopas
Chupe de camarones
Camarones, leche, guisantes, ají amarillo, ajos y cebolla
16,00 €
Caldo de gallina
Gallina, patata, huevo, fideos y cebolleta
15,00 €
Brasas
1 Pollo a la brasa, patatas y ensalada
Pollo, patatas, lechuga, tomate y vinagreta
29,00 €
salchipapa
Pollo, patatas, lechuga, tomate y vinagreta
9,00 €
Ceviches
Fuente de ceviche de mixto
Fuente
39,00 €
Fuente de ceviche clásico
Fuente
36,00 €
Ceviche mixto
Ración
21,00 €
Ceviche clásico
Ración
18,00 €
Pescados
Jalea
Pescado, marisco, tártara y salsa criolla
20,00 €
Arroz con mariscos
Mariscos, arroz blanco, cilantro, ajos, cebolla, guisantes, tomate y fondo de pescado
19,00 €
Dorada frita
Pescado dorada, aceite oliva y sal
18,00 €
Pescado a lo macho
Pescado blanco, toate, fondo de pescado, tomate, cebolla, ají amarillo y ají especial
18,00 €
Chicharrón de pescado
Pescado, tempura, cebolla y lima
18,00 €
Raciones
Patatas fritas
Ración
7,00 €
Arroz
Ración
7,00 €
Ensalada
Ración
6,00 €
Crema huancaína
Ración
4,00 €
Salsas
Unidad
3,00 €
Postres
Pie de limón
Unidad
5,50 €
Tarta de chocolate
Unidad
5,00 €
Tarta tres leches
Bizcochuelo contenido con tres leches y nata montada
5,00 €
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