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Bruno Caruso
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Prime
Entrantes
Surtido Caruso
Mozzarella atun y gambas, capresse, tarta cebolla y vitello
15,90 €
Surtido Bruno
Ensalada de la casa, quiche, paté y queso brie
14,50 €
salteado de gambas
Salteado de gambas, champiñones, setas y piquillo
12,00 €
H. Rotos Foie Setas
Patatas, huevos y salsa setas con foie
10,80 €
Rueda Mixta
Paté y queso
10,80 €
Focaccia De Paleta
Focaccia de Paleta Ibérica con tomate confitado
10,50 €
Focaccia Foie Setas
Focaccia con foie y setas
10,40 €
Crepe Morcilla Cebol
Crepe morcilla con cebolla caramelizada, salsa piquillo y queso cabra
10,40 €
Tabla de Quesos
Tabla de quesos variados
9,90 €
Vitello al Basilico
Ternera cocina con mozzarella y salsa de albahaca
9,60 €
Crepe Pollo Y Verdur
Crepe de pollo y verduras
9,50 €
provolone parrilla
provolone a la parrilla con un toque de salsa pesto
9,30 €
Focaccia Genova
Focaccia Genova al pesto con virutas de parmesano
9,20 €
Focaccia Parmesano
Focaccia con parmesano y rúcula
8,40 €
Rueda Pates Variados
Rueda de pates variados
8,30 €
Ración de Patatas Bruno
Patatas con mozzarella, york, bacón y salsa de la casa
8,00 €
Tarta de Cebolla
Tarta de cebolla tradicional
7,20 €
Quiche Lorraine
Quiche lorraine de la casa
7,20 €
Gazpacho Tradicional
Gazpacho Tradicional
5,90 €
Focaccia Ajo Aceite
Focaccia con ajo y aceite de oliva virgen
5,20 €
Ración De Pan
1 Racion
1,00 €
Ensaladas
Endivias Iberico Tom
Endivas, tomate natural y paleta ibérica
10,00 €
Ensalada Templada
Ensalada templada de bacón, champiñones y triguero
9,50 €
ensalada de rúcula
Ensalada de rúcula, bacón, frutos secos y seco
9,40 €
Ensalada de la Casa
Ensalada de la casa con nuestra salsa
9,20 €
Ensalada César
Ensalada cesar con pollo y aliño de mostaza suave
9,20 €
Mozarela Atun Gambas
Mozarella fresca con atún y gambas
9,20 €
Ensalada Queso Cabra
Ensalada con queso de cabra y reducción de aceto
9,10 €
Capresse Clásica
Mozzarella fresca, tomate, aceite de albahaca y aceto
8,90 €
Endivias al Roquefort
Endivias, roquefort, nueces y salsa de la casa
7,90 €
Pizzas
Pizza Pollo Champi
Tomate, mozzarella, pollo, champiñón y salsa de crema de trufa
11,90 €
Pizza Margarita Iberic
Tomate, mozzarella, tomate natural y paleta ibérica
11,80 €
Pizza Brie
Tomate, tomate natural, queso brie y paleta ibérica
11,80 €
Pizza Tutti
Tomate, mozzarella, atún, salmón, champiñon, gambas, peperonata, york, aceite de ajo y orégano
11,10 €
pizza marinera
Mozzarella y salsa marinera casera
11,00 €
Pizza Barbacoa
Mozzarella, pollo, bacón, carne picada y salsa barbacoa casera
11,00 €
Pizza Calzone Salmon
Mozzarella, tomate natural, queso brie y salmón
10,90 €
Pizza Salmón Gambas
Tomate, mozzarella, salmón, gambas y aceite de ajo y orégano
10,90 €
Pizza Salmón Roquefort
Tomate, mozzarella, salmón y roquefort y orégano
10,90 €
Pza Salmon Alcap Ceb
Pizza salmón, alcaparras y cebolla
10,90 €
Pollo, Curry Manzana
Mozzarella, pollo, salsa curry y manzana caramelizada
10,40 €
Pizza Arrabiatta
Mozzarella, tomate, bacón, salchicha calabresa, aceitunas (picante)
10,40 €
Pizza Peperoni
Tomate, mozzarella, peperoni y huevo
10,30 €
Pizza 4 Quesos
Brie, mozarella, manchego, roquefort
10,20 €
Pizza Moruna
Mozzarella, pasas, carne, aceitunas y un toque picante
10,20 €
Pizza Calzone
Tomate, mozzarella, york, champiñones, gambas, huevo y orégano
10,20 €
Pizza Rucola
Mozzarella, tomate natural y rucola con aceite
10,10 €
Pizza Foresta
Tomate, mozzarella, bacón , champiñones y trigueros
10,00 €
pizza piamonte
tomate, mozzarella, champiñón, pollo, brócoli y bechamel
9,90 €
Pizza Granjera
Tomate, mozzarella, york, maíz y aceite de ajo y orégano
9,80 €
Pizza Vegetal
Tomate, mozzarella, cebolla, peperonata, champiñones, brocoli, cherris y orégano
9,80 €
pizza 4 estaciones
Tomate, mozzarella, york, champiñones y olivas negras y orégano
9,80 €
Pizza Noci
Tomate, mozzarella, nueces, cebolla, roquefort y orégano
9,60 €
Pizza Tonno
tomate, mozzarella, atún y alcaparras y orégano
9,40 €
Pizza Boloñesa
Tomate, mozzarella y carne boloñesa
9,40 €
Pizza Bacón
Tomate, mozzarella, bacón, cebolla y orégano
9,40 €
Pizza Tropical
Tomate, mozzarella, york, piña y orégano
9,40 €
Pizza Caprichosa
Tomate, mozzarella y york y orégano
9,30 €
Pizza Carbonara
Mozzarella, bacón y nata
9,30 €
pizza margarita
Tomate, mozzarella y orégano
8,00 €
Pastas
Tagliatelle
¡Salseala a tu gusto!
7,70 €
Papardelle
¡Salseala a tu gusto!
7,70 €
Spaguetti
¡Salseala a tu gusto!
7,70 €
Macarrones
¡Salseala a tu gusto!
7,70 €
Spaghetti Negro
¡Salseala a tu gusto!
7,70 €
Pastas Rellenas
Ravioli De Carne
¡Salseala a tu gusto!
9,20 €
tortelloni
¡salseala a tu gusto!
9,20 €
surtido pastas
¡salseala a tu gusto!
9,20 €
Tortelloni Funghi
¡Salseala a tu gusto!
9,20 €
Fiochi Queso Pera
¡Salseala a tu gusto!
9,20 €
Ravioli Calabaza
¡Salseala a tu gusto!
9,20 €
Risottos
Risotto con Pato y Trufa
1 Racion
15,30 €
Risotto con Ciervo y Setas
1 Racion
14,50 €
Risotto con Pato y Setas
1 Racion
13,50 €
Risotto marinera
1 Racion
12,60 €
Risotto al fungi
1 Racion
10,90 €
Carnes
Solomillo Con Salsa
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
21,00 €
Entrecot Con Salsa
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
19,90 €
Entrecot Parrilla
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
18,60 €
Solomillo Parrilla
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
18,50 €
Cous-Cous
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
15,80 €
Pechuga Pollo Curry
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
13,90 €
Pechuga Con Salsa
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
13,90 €
Escalope Boloñesa
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
13,80 €
Escalope Gratinado
Escalope, milanesa gratinado con queso
12,60 €
Solomillo Cerdo Viru
Solomillo de cerdo con virutas de ibérico
12,20 €
Escalope Milanesa
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
11,90 €
Pechuga Empanada
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
11,90 €
Pechuga Parrilla
Elige el punto de la carne. ¡A tu gusto!
11,90 €
Pescados
Bacalao Al Horno
Lomo de bacalao al horno sobre lecho de patata
16,80 €
Salmón Al Cava
Salmon con salsa
16,10 €
Gambas Provenzal
Gambas a la provenzal (arroz)
15,90 €
Atun Salsa Champiñon
Solomillo atún con salsa champiñon
14,90 €
Emperador Albahaca
Filete de emperador con aceite de albahaca y pasta
14,70 €
Emperador Plancha
Filete de emperador a la plancha
14,70 €
Atun Parrilla
Solomillo de atún a la parrilla
14,50 €
Bebidas
Agua (1.5 lt.)
Botella
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Bote Cerveza (33 cl.)
Lata
2,00 €
Vinos
Enrique Mendoza Cabernet
Botella
17,50 €
Ramón Bilbao
Botella
15,60 €
Ribera Del Duer Joven (9 Meses)
Botella
13,00 €
Bahía De Denia
Botella
12,90 €
Rioja Crianza Recomendado
Botella
12,90 €
Lambrusco Especial (Gato Pardo) Rosado
Botella
12,10 €
Lambrusco Especial (Gato Pardo) Tinto
Botella
12,10 €
Blanco Verdejo De Rueda V.R.
Botella
12,00 €
Rosado Navarro O Rioja Rosado
Botella
11,40 €
Rioja Joven De La Casa
Botella
10,00 €