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Smashing

2x1

Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.

15,45 €

Choice chicken fingers

2x1

Tiras de pechuga de pollo empanada. Elige una salsa: BBQ o miel mostaza.

10,95 €

Chicken Mex

2x1

Pechuga de pollo a la parrilla con especias cajún, guacamole, salteado de verduras, cilantro y salsa mayo-wey en pan estilo Viena. Acompañado de nachos con salsa de queso.

13,95 €

Els més venuts

Puro Bacon

Carne de vacuno, queso Monterrey Jack, bacon ahumado, con salsa bacon jam y salsa mayo smoked bacon en pan estilo brioche.

15,45 €

Smashing

2x1

Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.

15,45 €

BBQ Egg

Doble carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado, cebolla pochada y salsa BBQ en pan clásico.

15,95 €

Entrantes

Pulled smoked cheese fries

Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, patatas fritas gratinadas con queso cheddar ahumado y mix de quesos, cebolla frita y salsa Mayo Smoked Bacon.

12,45 €

Tex & cheese fries

Patatas fritas, quesos fundidos, pico de gallo, chili con carne, jalapeños, salsa ranchera, salsa Smoked red pepper y cilantro.

12,45 €

Bacon & Cheese Fries

Patatas fritas, mix de quesos y bacon crispy, con salsa ranchera.

11,95 €

Choice chicken fingers

2x1

Tiras de pechuga de pollo empanada. Elige una salsa: BBQ o miel mostaza.

10,95 €

Fingers de queso Grand Central

Queso gouda empanado. Elige una salsa: ranchera, BBQ o frambuesa

10,45 €

Aros de cebolla

Los auténticos.

8,95 €

Hollywood Burgers

Black Label Burger

250 gr. de carne con lomo de vacuno*, queso manchego, crujiente de paleta ibérica y salsa mayo-mostaza en pan estilo brioche.* 60% de lomo de vacuno.

16,95 €

Pastrami Burger

Carne de vacuno, queso cheddar, pastrami, con salsa especial FH y holandesa-sriracha en pan clásico.

15,95 €

Portobello and Truffle

2x1

Carne de vacuno, cheddar ahumado, champiñón portobello, cebolla pochada y mayonesa con sabor a trufa en pan clásico.

15,95 €

Benedictus

Carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado cebolla al Oporto y salsa holandesa y cebollino en pan estilo brioche.

15,95 €

BBQ Egg

Doble carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado, cebolla pochada y salsa BBQ en pan clásico.

15,95 €

Pulled Pork

Carne de vacuno, cheddar ahumado, carne de cerdo asado a baja temperatura, deshilachada y ahumada con salsa BBQ, ensalada de col y pepinillo en pan clásico.

15,45 €

Avocado

Carne de vacuno, queso estilo mexicano, aguacate fresco, mezcla de cilantro, cebolla y miel sobre salsa mayo-wey en pan clásico.

15,45 €

Bacon & Cheese Fries Burger

Doble carne de vacuno tipo smash, bacon & cheese fries y queso Cheddar en pan estilo brioche.

15,45 €

Puro Bacon

Carne de vacuno, queso Monterrey Jack, bacon ahumado, con salsa bacon jam y salsa mayo smoked bacon en pan estilo brioche.

15,45 €

Smashing

2x1

Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.

15,45 €

BBQ Smash

Carne de vacuno tipo smash, queso cheddar, bacon ahumado, pepinillo con salsa mayo-chipotle y salsa BBQ en pan estilo brioche.

13,95 €

Veggie

Burger vegetal de arroz, quinoa y frijoles. Aguacate fresco, queso estilo veggie y salsa mayo garden sobre base de lechuga y tomate en pan clásico.

13,95 €

Director's Choice Grill Chicken

Pollo, con queso cheddar y bacon ahumado, sobre base de lechuga, tomate, cebolla morada y salsa FH en pan clásico.

13,95 €

Director's Choice V.O

Carne de vacuno, con queso cheddar y bacon ahumado con madera de haya, sobre base de lechuga romana, tomate, cebolla morada y salsa especial FH. En pan clásico Acompañada de patatas fritas.

12,95 €

Carnes

Salisbury Steaks

Carne de vacuno aderezada, salsa champiñón, cebolla pochada y quesos fundidos. Con patatas fritas y ensalada de lechuga, tomate y jalapeños.

15,95 €

Black Label Chicken

Medio pollo marinado elaborado a la parrilla con salsa BBQ y pico de gallo. Acompañado de salsa de su propio jugo, salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada.

15,95 €

Ensaladas y Pasta

Cavatappi chicken pasta

Crema elaborada con nata, mezcla de quesos, cebolla caramelizada y salsa Búfalo picante. Servida con pechuga de pollo al estilo cajún o a la parrilla y tostadas de pan.

14,95 €

SMOKED CARBONARA

Pasta Radiator, bacon crispy, pulled pork, huevo a baja temperatura, Parmigiano Reggiano con salsa carbonara y pimienta recién molida. Acompañada de focaccia tostada.

14,95 €

CAESAR SALAD

Pollo a la parrilla, lechuga romana, bacon crispy y queso Grana Padano con nuestra salsa César original. Acompañada de foccacia tostada.

13,95 €

Santa Mónica salad

Pollo crujiente estilo sureño, mezcla de quesos rallados, bacon crispy, tomate y lechuga con salsa miel mostaza.

13,95 €

Tex mex

Chicken Enchilada

Tortillas de trigo rellenas de pollo a la plancha con especias cajún, crema Philly (elaborada con Philadelphia y pico de gallo), coronada con mix de quesos fundidos, queso estilo mexicano y pico de gallo. Servida sobre salsa roja

14,45 €

Burrito Monterrey

Tortilla de trigo rellena de tiras de pechuga de pollo marinado a la parrilla, arroz salvaje, mix de quesos, maíz y vinagreta Garden. Acompañado de salsa Red Smoked Pepper, cilantro y lima.

13,45 €

Burrito Monterrey veggie

Tortilla de trigo rellena de arroz basmati, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, con mix de quesos, maíz y vinagreta Garden. Acompañado de salsa Red Smoked Pepper, cilantro y lima

13,45 €

Tacopollo

Dos tacos de pollo crujiente que sustituye a la tortilla, relleno con pollo a la plancha con especias cajún, salsa mayo Chipotle, salsa Smoked Red Pepper, vinagreta Garden, maíz, pico de gallo, cilantro y lechuga, acompañado de guacamole y lima.

12,95 €

Sándwiches

American Egg Club

Pastrami, queso Monterrey Jack, huevo a la plancha, bacon ahumado, lechuga, tomate y cebolla con salsa mayo-wey en pan Focacciotto.

15,45 €

Chicken Mex

2x1

Pechuga de pollo a la parrilla con especias cajún, guacamole, salteado de verduras, cilantro y salsa mayo-wey en pan estilo Viena. Acompañado de nachos con salsa de queso.

13,95 €

Alérgenos

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