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Caníbal

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La Caníbal
Carne de vaca madurada, pan brioche, doble de cheddar fundido, pulled beef, coronada con un torrezno de Soria, nuestra deliciosa salsa caníbal, doritos y patatas fritas
14,90 €
La Buffala
Carne de vaca vieja madurada, mermelada de cebolla y romero, queso Jack Monterrey,queso de cabra, salsa búfalo y patatas fritas.
14,90 €
La Smokey
Carne de vaca madurada, pan brioche,queso cheddar fundido, doble de bacon, huevo frito, mayonesa de bacon ahumado y patatas fritas
13,90 €

Entrantes

Nachos
Tortitas de maíz fritas al momento, chili con carne, guacamole, queso y pico de gallo
11,90 €
Quesadilla
Tortita de trigo rellena de nuestra pulled beef, salsa de queso, queso cheddar y lo que le da el rollo son los doritos
11,90 €
Patatas Canibal
Patatas fritas caseras corte largo, mix de salsas bufalo (picante suave), salsa gorgonzola,pulled beef, y queso.
8,50 €
Croquetas de pulled beef
4 Croquetas de carne de vaca madurada cocinada a fuego lento durante 6 horas, cremosas por dentro y crujientes por fuera, se sirven con nuestra salsa de trufa casera. 2€ la unidad.
8,00 €
Alitas de pollo
4 alitas de pollo rebozado crunchy, pídelas con la salsa que más te guste, barbacoa teriyaky, mayonesa de bacon o salsa búfala( picante suave).
7,90 €
Queso camembert frito
4 unidades de queso camembert frito, crujiente por fuera, fundente por dentro.
7,90 €
Aros De Cebolla
Aros de cebolla super crujientes con salsa de barbacoa de ajo y cebolla crunchy
7,50 €

Burgers

LA EXTREMA 90 dias
100% carne de lomo de vaca gallega madurada 90 días, pan brioche,queso Jack Monterrey, cebolla morada encurtida casera, salsa dressing( contiene mostaza)
18,90 €
La Caníbal
Carne de vaca madurada, pan brioche, doble de cheddar fundido, pulled beef, coronada con un torrezno de Soria, nuestra deliciosa salsa caníbal, doritos y patatas fritas
14,90 €
La Buffala
Carne de vaca vieja madurada, mermelada de cebolla y romero, queso Jack Monterrey,queso de cabra, salsa búfalo y patatas fritas.
14,90 €
The Queen
Carne de vaca madurada, pan brioche, queso Jack Monterrey, doble bacon, pepinillos, cebolla caramelizada, salsa spicy ( picante suave) y patatas fritas.
14,90 €
LA PICATXU ( la burguer del mes)
Éste mes de noviembre os presentamos a la picatxu, pan brioche, carne de vaca madurada, cebolla caramelizada, queso Jack Monterrey, queso ahumado, Candy bacon, mayonesa de gravy, jeringuilla de queso picante y patatas.
14,90 €
La Trufada
Carne de vaca madurada, pan brioche, crema de queso gorgonzola, huevo,mayonesa de trufa y patatas fritas
13,90 €
La Smokey
Carne de vaca madurada, pan brioche,queso cheddar fundido, doble de bacon, huevo frito, mayonesa de bacon ahumado y patatas fritas
13,90 €
La Cabrona
Carne de vaca madurada, pan brioche, cebolla crunchy, jalapeños, salsa sacamocos ( picante) queso de cabra y patatas.
13,90 €
La Lotus
Carne de vaca madurada, pan brioche,queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon, salsa casera de galleta lotus y patatas fritas.
13,90 €
La Mimosa
Carne de vaca madurada, pan brioche,mermelada de tomate, cebolla caramelizada, sal de kikos,crema de queso camembert, cheddar en la tapa y patatas fritas.
13,90 €
La King Kong
Carne de vaca madurada, pan brioche,Candy bacon, cebolla crispy, salsa barbacoa teriyaky, crema de queso camembert, patatas fritas.
13,90 €
Glory Hole
Carne de vaca madurada montada en una berlina crujiente con queso ahumado, pulled beef, mayonesa de gravy, miel picante y patatas.
13,90 €
La chakra
Pan brioche, carne de vaca madurada, cebolla crunchy, queso ahumado, doble bacon,pico de gallo, mayonesa de mermelada de jalapeños y patatas.
13,90 €
La Veggie
Carne BEYOND % vegetal, aros de cebolla, tomate, guacamole, crema de cacahuete y patatas fritas
12,90 €
La Pulled Beef
Carne de vaca madurada cocinada a fuego lento montada en nuestro pan de brioche, mermelada de cebolla al romero, queso rallado, patatas paja, mayonesa de gravy y patatas fritas
12,90 €
La César
Pollo empanado, lechuga, tomate, sal de kikos, queso rallado, salsa césar y patatas fritas
11,90 €
El Hot Dog
Salchicha americana, doble de beicon, queso crema, cebolla crujiente, nuestra salsa BBQ, pan brioche y patatas fritas
10,90 €
MI ARMA
Sandwich de pulled beef con mayonesa de gravy, cebolla crunchy, queso de cabra, pepinillos, cebolla caramelizada, salsa búffala y patatas.
9,90 €

Postre

Brownie
Delicioso bizcocho casero de chocolate con nueces, bola de vainilla y chocolate fluido
5,50 €
Donulado
Esponjoso donut tostado con mantequilla francesa, helado artesano y dulce de leche fluido
5,50 €
Tarta De Queso
Nuestra jugosa tarta de queso casera con salsa y galleta Lotus al más puro estilo caníbal
5,50 €
Tarta de kinder
Tarta estilo cheesecake con crema de avellana y almendra crocanti
5,50 €
Tarta de calabaza
Tarta de calabaza cremosa estilo cheasecake con miel y Lotus crunchy
5,50 €
Kokonibal
Tarta de coco estilo cheesecake con sirope de chocolate blanco, coco y galleta Lotus crunchy.
5,50 €

Bebidas

Vino blanco uva pirata
Garnacha 100%
11,00 €
Vino tinto uva pirata
Garnacha tintorera
11,00 €
Cerveza amstel lata
1 unidad
1,50 €
Pepsi original lata
1,50 €
Pepsi zero azúcar lata
1,50 €

Salsas extras

Salsa bbq teriyaky
1,00 €
Salsa bbq de ajo ahumado
1,00 €
Salsa sacamocos ( picante )
1,00 €
Mayonesa trufada
1,00 €
Salsa Caníbal
1,00 €
Crema de queso camembert
1,00 €
Salsa César
0,50 €

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