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Tapas & Entrantes

Nachos Saó

Nachos cubiertos de queso fundido, chili con carne, pepinillos, pollo, y tres salsas nata agria, guacamole y salsa mexicana

14,40 €

Colas de Gambón al Ajillo

Acompañadas con pan tostado.

13,95 €

Sams de Salmón

Base de lechuga fresca con lomo de salmón marinado en salsa de soja y limón. Mesclados con aguacate y semillas de sésamo. (3 un.)

11,95 €

Tataki de langostino

Base de tortilla de trigo con langostino, pepino, mango, cilantro y limón. Con un toque de salsa rosa. (2 un.)

11,95 €

Provolone al horno

Queso provolone con orégano y tomate cherry acompañado con pan tostado.

10,45 €

Tacos de pollo

Tres tortillas a la plancha con relleno de pollo picante y lechuga, acompañado de tres salsas (Pico e' gallo, Salsa mexicana y Cheddar)

9,45 €

Fingues de Pollo

Crujientes tiras de pollo extra crispy, recubiertas con rica salsa dulce picante con sésamo tostado.

8,95 €

Alitas BBQ (7 Uds.)

Porción de siete alitas acompañada de salsa bbq.

8,45 €

Aros de Cebolla

Acompañados con Allioli. (7 un.)

8,45 €

Patatas Saó

Patatas bravas gratinadas, acompañadas de bacon troceado y salsa BBQ

8,45 €

Fingers De Calamar (8 Uds.)

Ocho fingers de calamar acompañados de salsa de la casa

7,95 €

Ensaladas

Ensalada Caprese Speciale

Mozzarella de búfala, pesto, olivas negras, rodajas de tomate y rúcula.

14,45 €

Ensalada César

100 G. De variado de lechuga, trozos de pechuga de pollo a la plancha, croutons de pan, salsa césar, queso en polvo

13,45 €

Torre Saó

Torre de berenjena, tomate y caralbacín a la plancha. Acompañada con mozarella de búfala, seimllas de sésamo y variado de lechuga.

12,95 €

Ensalada Tropical

100 G. De variado de lechuga, aguacate, piña, frutos secos y tomate caramelizado

12,95 €

Ensalada Campesina

100 G. De variado de lechuga, queso de cabra, bacon, rúcula, tomate caramelizado, nueces de california, rábano y salsa de miel

12,45 €

Ensalada Mediterranea

100 G. De variado de lechuga, perlas de queso mozzarella, aceitunas negras, pepino, pimiento rojo, tomate caramelizado, cebolla morada,, aceite de oliva y orégano

11,95 €

Gourmet Beef Burger

Chicken Crispy

Crujientes tiras de pollo frito cubiertas con salsa coreana agridulce con un toque picante doble queso cheddar pepinillos, cebolla china, salsa melt y lechuga.

16,95 €

Goats Cheese Burger

Pan brioche, rúcula, queso de cabra, tomate y cebolla caramelizada , acompañado de guarnición de patatas fritas.

16,45 €

Avocado Sun Burger

Pan brioche, aguacate, queso cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, lechuga, tomate y salsa de la casa, acompañado de guarnición de patatas fritas.

16,45 €

Tex Mex Burger

Pan Brioche, delicioso chili con carne, queso cheddar, lechuga y tomate, acompañado de guarnición de patatas fritas

16,45 €

Saó Burger

Pan brioche, bacon, huevo frito, queso cheddar, lechuga y tomate , acompañado de guarnición de patatas fritas.

15,45 €

BBQ Burger

Pan brioche, bacon, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo y salsa BBQ , acompañado de guarnición de patatas fritas.

14,95 €

Cheese Burger

Pan brioche, queso cheddar, lechuga, tomate y pepinillo , acompañado de guarnición de patatas fritas.

13,95 €

Carnes

Paletilla de Cabrito cocinada en baja temperatura

Paletilla de Cabrito cocinada en baja temperatura y marinada en finas hierbas

34,95 €

Chuletón de Vaca Madurada a la piedra (650 gr)

650 gr de Chuletón de Vaca Madurada a la piedra, acompañado de guarnición.

29,45 €

Costillar entero de cerdo a la BBQ

Costillar entero de cerdo a la BBQ y miel, cocción a baja temperatura. Acompañado de guarnición

26,95 €

Entrecot de Ternera (350 gr)

350 gr de Entrecot de Ternera a la plancha con sal Maldon. acompañado de Guarnición

20,95 €

Suprema de salmón al horno con verduras a la teriyaki

20,95 €

Lomos de Salmón a la plancha

250g de Lomo de Salmón a la plancha. Acompañado de guarnición

19,45 €

Solomillo de pavo al curry con timbal de verduras

Solomillo de pavo marinado en especias y curry, acompañado de timbas de verduras (calabacín, pimiento rojo y verde, cebolla blanca, AOVE y jengibre) con queso crema

18,95 €

Lomo de cerdo salteado con verduras a la Teriyaki

Trozos de lomo de cerdo salteados con verdura fresca (brócoli, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, calabacín) y salsa teriyaki con Guarnición de patata frita

18,95 €

Solomillo De Pavo Con Salsa De Arándanos

Solomillo De Pavo a la plancha bañado en Salsa De Arándanos. acompañado de guarnición.

17,95 €

Secreto De Cerdo En Salsa Agridulce

Secreto de cerdo Ibérico a la plancha, bañado en salsa agridulce con trozos de piña. Acompañado de guarnición

17,95 €

Churrasco Al Chimichurri

Churrasco a la plancha aderezado con salsa chimichurri. Acompañado de guarnición.

17,95 €

Pechuga de Pollo a La Provolone

Pechuga de pollo a la plancha y terminada al horno cubierta con queso Provolone y orégano. acompañada de guarnición.

16,95 €

Emperador a la Siciliana

16,95 €

Pechuga De Pollo A La Naranja

Pechuga de pollo a la plancha bañada en salsa de naranja. acompañada de guarnición.

15,95 €

Bebidas

Portia Roble

Vino tinto, Denominación Ribera del Duero. Intenso y a la vez cálido. potente aroma a fruta fresca con notas de frutos silvestres. Atrevido, sedoso y equilibrado. "Todo un caballero"

17,95 €

El Tutor - Blanco

D.O. Rueda. Verdejo. 4 meses en lias.

16,95 €

Castillo de Miraflores - Blanco

D.O. Rueda. Verdejo. Joven.

13,95 €

Rioja Bordón

"Pensarás que soy un borde, y quizás tengas razón...pero no, soy un Bordón" Vino tinto brillante y atractivo. Con presencia de frutos rojos y toques especiados. Con buena acidez, equilibrado y elegante paso de boca y un final suave e intenso.

13,95 €

Marina Espumante

Espumante de uva Monastrell

11,95 €

Laudum Chardonnay ECO - Blanco

D.O. Alicante. Ecológico. Chardonnay. Joven.

11,95 €

Marina Espumante - Rosado

Espumante de uva Monastrell.

11,95 €

Mucho Más

Vino tinto, tempranillo. Aromático, elegante y con buena intensidad. Resalta por sus notas afrutadas. Ideal para quienes buscan en el vino suavidad y calidad. Post gusto persistente.

11,95 €

Academia De Los Nocturnos

Variedad Bobal. Vino joven con aromas y sabores de frutos rojos y notas balsámicas. Conserva una buena acidez y post gusto corto.

10,95 €

Founders All Day IPA

IPA de aroma dulce y maltoso. Sabor cítrico y tropical.

4,45 €

Cervezas: La Salve Munich, Modelo Especial

Diferente, maltosa, especiada y muy equilibrada. Ligeramente seca, reflejo ddulccce y un punto de acidez.

3,45 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,00 €

Cervezas: Stella Artois, Alambra Reserva 1925, Mahou 0,0 Tostada

Lager belga con espuma consistente, ligera de amargo y efecto refrescante.

2,95 €

Cervezas: Budweisser, La Salve Lucía

American lager de cuerpo ligero, amargo bajo y muy refrescante.

2,45 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,95 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

1,95 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,95 €

Fanta Limón lata 330ml.

1,95 €

Aquarius Limón lata 330ml.

1,95 €

Agua

1,45 €

Postres

Coulant casero de Queso con salsa de arándanos

6,95 €

Pera al vino con frutos secos

6,95 €

Mousse de limón

6,95 €

Brownie con Helado de Vainilla

4,95 €

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