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Brunch & Cake

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BAGEL CON HUEVOS REVUELTOS
Begel con huevo revuelto, guacamole y aguacate rebozado en sèsamo, acompañado de hummus de remolacha cebolla encurtida, rabanitos, mijo hinchado y mix de pipas
10,90 €
TOSTADA DE AGUACATE ÉPICA
Pan de masa madre y aceituna Kalamata con tomate rallado, guacafeta y flor de aguacate con sésamo, mijo hinchado, jugo de lima y aceite de oliva acompañado demix de pipas, nabo encurtido en relomacha, coliflor encurtida en curcuma y raíz de flor de ...
12,90 €
VEGAN BREAKIE BURRITO
Tortilla de trigo rellena de jackfruit al estilo pibill, kale, cebolla encurtida, arroz y frijol negro y sojanesa de kimchi terminado con guacamole y pico de gallo
13,50 €

SANDWICHES Y TOSTADAS ...

VEGAN CLUB SANDWICH. D
Sandwich de tofu caramelizado, aguacate, remolacha horneada, setas trufadas, cebolla caramelizada, rúcula y sojanesa de kimchi
13,90 €
SUPER SANDWICH
Super sandwich de pulled pork con ensalada coleslaw, guacamole y nachos
13,50 €
BIG BREKKIE BURRITO
Tortilla de trigo rellena de pulled pork, huevos revueltos, arroz y frijol negro con mayonesa kimchi. terminado con guacamole, y pico de gallo.
13,50 €
VEGAN BREAKIE BURRITO
Tortilla de trigo rellena de jackfruit al estilo pibill, kale, cebolla encurtida, arroz y frijol negro y sojanesa de kimchi terminado con guacamole y pico de gallo
13,50 €
TOSTADA DE AGUACATE ÉPICA
Pan de masa madre y aceituna Kalamata con tomate rallado, guacafeta y flor de aguacate con sésamo, mijo hinchado, jugo de lima y aceite de oliva acompañado demix de pipas, nabo encurtido en relomacha, coliflor encurtida en curcuma y raíz de flor de ...
12,90 €

HUEVOS CAMPEROS ...

CROQUE MADAME.D
Pan brioche hecho en casa con capas de bacon, mozzarella y queso cheddar, crema de trufa. Cubierto con huevos y queso gratinado en el horno
14,50 €
SHASHUKA
Recién horneado en nuestro horno, un tazón de pizza relleno de queso y salsa de tomates, cebolla y pimientos estofados terminado con dos huevos horneados
12,90 €
BAGEL CON HUEVOS REVUELTOS
Begel con huevo revuelto, guacamole y aguacate rebozado en sèsamo, acompañado de hummus de remolacha cebolla encurtida, rabanitos, mijo hinchado y mix de pipas
10,90 €

ENSALADAS Y BOWLS ...

POKEBOWL
Base de fideos de calabacín con aguacate, tzatziki, tomates cherry, mango, maíz dulce, cebolla encurtida y edamames
11,90 €

SWEET DREAMS ...

TORRIJA/ FRENCH TOAST
Pan de molde remojado en leche infusionada con naranja y canela, reboza con huevo y azúcar, y horneado. Con plátano, frutos rojos (moras y grosellas), nueces, plátano caramelizado con sirope de agave, acompañado, pistacho en polvo, merenguitos y mi...
13,90 €
CHOCO PANCAKE.
Pancakes de chocolate con chispitas, banana, nutella casera, bañado en salsa de chocolate y crispis de oro
13,90 €

PASTELERIA ...

TARTA RED VELVET
5,50 €
TARTA CARROT
5,50 €

ZUMOS D.

VERDE DETOX
5,90 €
INMUNO
5,90 €
ZUMO NARANJA GR
5,50 €

CAFÈ ...

ICED CAPUCCINO CACAO
5,50 €
ICED CAPUCCINO CANELA
5,50 €
ICED LATTE
5,50 €

LATTES ESPECIALES ...

ICED VANILLA GR
5,50 €
ICED CARAMELO GR
5,50 €
ICED CHAI LATE
5,50 €
ICED MATCHA
5,50 €

OTRAS BEBIDAS ...

LIMONADA
5,50 €
CERVEZA COMPLOT
4,50 €

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