Pregunta por nuestra tostada con mermelada de temporada y mantequilla.

Pollo desmigado salteado con base de crema de agucate, tomate, cebolla morada, cilantro y mayonesa citríca

Tiras de heura, crema de aguacate, hinojo, espinacas, tomates cherrys asados y aceite de trufa.

Con Salmón ahumado, crema de aguacate, queso crema, ensalada de hinojo y brotes.

Con Lonchas finas de pavo, rúcula, tomate, lascas de parmesano y aceite de oliva.

Hummus de Garbanzos con champiñones salteados, ensalada de tomate fresco y rabanos.

Con Ricotta, Mozzarella, Tomate cherry asado, albahaca, el pan huntado con ajo, tomate, aceite de oliva y Sal Maldón.

Arroz, tiras de heura, edamames, zanahoria, espinacas, aguacate, radiccio, brotes y sésamo

Mezclum, quinoa, pimientos rojos asados, cebolla roja, espinacas, radiccio, zanahoria, tomate cherrys, edamame y queso crema

Açai con granola, arandanos, kiwi, platano, fresas, piña y ralladura de coco

Arroz, salmón marinado, base de lechuga romana, aguacate, dados de mango, cebolla roja, zanahoria, wakame, semillas de sésamo y brotes de soja

Arroz, pollo crujiente, col kale, wakame, aguacate, shitake salteado, huevo duro, zanahoria, radiccio, hilos de chile y sésamo

Ensalada de frutas frescas de temporada

Yogurt Griego con granola, miel, Mora, Mango, platano y semillas

Con Paleta iberica de bellota, aromas de ajo, olivas de Kalamata y aceite de trufa

Esparragos verdes y rúcula

Aguacate y rúcula

Pepinillos y chips de platano

Crema de aguacate, cebolla roja y cilantro

Cebollino chino y chile rojo

Ajos tiernos, champiñones y rábano

frutos rojos, kiwi, piña, coco rallado y cremoso de nata

platano, kiwi, fresa, mora y cremoso de nata

frambuesa y frutos secos

Plátano, arandano y coco rallado

crema de aguacate, tomate, brotes tiernos, cebolla roja y cilantro con toques cítricos

albahaca, espinaca, tomate, queso brie y champiñones

pesto, ensalada de rúcula, cebolla y crema de queso de cabra