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Patatas Bravas

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Alioli & Salsa brava de Ají Amarillo

5,60 € 7,00 €

Tarta de Chocolate

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5,60 € 7,00 €

Ensaladilla Rusa

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Panceta Crujiente

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Bocata de Pollo

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Salchicha de cerdo & huevos

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Tortilla de patatas trufada

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Tortilla de patatas

10,00 €

Tortilla Francesa(Desayuno)

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Formulas

Formulas al desayuno.

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BIKINIS

Bikini de Pato

12,00 €

Pato con Fondue(Desayuno)

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Bikini de Jamón serrano y queso semi curado

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Bikini de Espinacas setas y queso gouda

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Bikini jamón dulce y queso

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LOS HUEVOS

Rotos con Jamon Serrano (Desayuno)

9,00 €

Cabreados con chistorra (Desayuno)

9,00 €

Fritos con Bacon

Acompañados de bacon ahumado y tostada de pan de masa madre.

8,00 €

Huevos Revueltos con Bacon

Acompañados de bacon y ahumado y tostada de pan de masa madre.

8,00 €

TAPAS

Solomillo

de ternera a las 3 pimientas y parmentier de patatas.

21,00 €

Galta de Cerdo Ibérica

20,00 €

Secreto ibérico

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Burrata

16,00 €

Salmon a la menier

16,00 €

Risoni de Setas y Trufa

16,00 €

Macarrones de la Bisabuela

15,00 €

Steak tartar "La Carmela"

15,00 €

Pulpo a la gallega

15,00 €

Cap y Pota

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Fritura de Calamar

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Huevos Rotos

Huevos fritos, acompañado de jamón serrano, patatas al en cubos fritas, tomate cherry confitado, rúcula y aceite de trufa negra.

11,00 €

Huevos Cabreados

11,00 €

Bocata con panceta

10,00 €

Bocata de Calamares

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Brioche de Pollo

Pollo desmenuzado en mayonesa de apio y mostaza, acompañado de tomate rama, cogollos, aguacate y cebolla crocante.

9,00 €

Salchicha de cerdo & huevos

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Torreznos de Soria

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Ensalada de 3 Tomates

8,00 €

Ensaladilla Rusa

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Hummus

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Patatas Bravas

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Alioli & Salsa brava de Ají Amarillo

5,60 € 7,00 €

Chistorras

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Boquerones (3 uds.)

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Anchoas del Cantábrico(3 uds.)

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Gilda de anchoa del cantábrico (1 ud.)

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Croquetas de jamón ibérico (1 ud.)

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Croquetas de espinaca con queso azul (1 ud.)

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Tortilla de patatas trufada

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Tortilla de patatas

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Bowl de yogurt griego

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Tortilla Francesa(Desayuno)

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Fiambres & Quesos Variados

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De Jamón Serrano & Pan con Tomate

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Tabla de Quesos Variados

Elige tu presentación.

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POSTRES

Tarta de Queso Brulée

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Pie de Limón

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Tarta de Chocolate

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5,60 € 7,00 €

Tarta de Queso(desayuno)

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Topping de frutos rojos, banana caramelizada, miel de higos, nata & coulis de frutos rojos.

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Pie de Yuzu

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Tostadas Francesas

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Inca kola 30CL - UD

Tradicional refresco peruano.

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Coca cola lata

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Fuze tea limón lata

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