Healthy Salad: Variado de verdes, pechuga de pollo de corral, queso feta a las finas hierbas, nueces y tomates cherry con vinagreta de balsámico.
10,90 €
Sandwich club + chips
Focaccia mediterránea de aceite de oliva, pollo de corral, huevo campero, bacon crujiente, tomate, lechuga romana y mayonesa acompañado de chips.
10,90 €
Protein Super POKE
POKE: Base de arroz, huevo, aguacate, espinacas baby, tomate cherry, hummus, lentejas, garbanzos, cebolla morada, crudités de zanahoria, limón, semillas y hierbas frescas
13,90 €
Para Compartir
GUACAMOLE CON TOTOPOS
Auténtico guacamole mexicano con aguacate, pico de gallo y cilantro fresco. Acompañado de totopos crujientes
12,90 €
Hummus Tradicional con pita
Delicioso Hummus de Garbanzos, tahina (sésamo), zumo de limón, aceite de oliva con pan de pita y crudités de zanahoria.
8,90 €
Hummus de remolacha
Crema de garbanzos, con remolacha, zumo de limón y aceite de oliva. Acompañado con pan de pita
8,90 €
Sandwiches
Bikini Salmón Avocado
Auténtico BIKINI, pan de molde de malta tostada integral, con salmón ahumado, aguacate con mayonesa de wasabi y sésamo negro.
14,90 €
VEGGIE BURGER ¡NEW!
Burger Brioche con falafel, mayonesa harissa, tomate, cebolla y rúcula
12,90 €
BURGER COCHINITA ¡NEW!
Burger brioche con pulled pork, mayonesa central, pepinillos, tomate, cebolla y rúcula.
12,90 €
Sándwich PEPITO ROAST BEEF
Delicioso Sandwich Roast beef, cebolla caramelizada, queso edam y salsa central
12,40 €
Sandwich club + chips
Focaccia mediterránea de aceite de oliva, pollo de corral, huevo campero, bacon crujiente, tomate, lechuga romana y mayonesa acompañado de chips.
10,90 €
Bikini Negro de Malta Tostada
Auténtico BIKINI, Pan de Miga artesanal integral de malta tostada, con jamón York, queso Edam y Mantequilla tostada.
10,40 €
Sándwich Planchado 4 quesos + chips
Sándwich: Focaccia mediterránea de aceite de oliva, emmental, roquefort, edam y queso cremette acompañada de chips.
9,90 €
Sándwich Planchado de Pollo + chips
Sándwich: Focaccia mediterránea de aceite de oliva, pollo de corral laminado, speck, queso edam y salsa central acompañado de chips.
9,90 €
Sándwich: Planchado Xcentric + chips
Sándwich: Focaccia mediterránea de aceite de oliva, lomo a las finas hierbas, queso havarti, bacon crujiente, mayonesa de tomillo y comino, pepinillos, cebolla y tomate natural acompañada de chips.
9,90 €
Sándwich Roast Beef + chips
Sándwich: Focaccia mediterránea de aceite de oliva con roast beef, lechuga romana, tomate y salsa
central.
9,90 €
NEW CUBAN Mex + chips
NUEVO PAN! Delicioso sandwich con pan cubano, pollo, queso emmental, tomate, cebolla y jalapeños acompañado de chips
9,90 €
Sándwich cubano + chips
Lomo a las hierbas, queso Edam, jamón york y auténtica salsa cubana sobre pan de brioche.
9,90 €
Bikini Blanco
Auténtico Bikini de Pan de Miga artesanal con jamón York, queso Edam y Mantequilla tostada.
7,90 €
Súper POKES
Protein Super POKE
POKE: Base de arroz, huevo, aguacate, espinacas baby, tomate cherry, hummus, lentejas, garbanzos, cebolla morada, crudités de zanahoria, limón, semillas y hierbas frescas
13,90 €
Chicken Masala Super POKE
POKE: Pollo especiado con base de arroz, espinacas baby, tomate cherry, hummus, lentejas, garbanzos, cebolla morada, crudités de zanahoria, limón, semillas y hierbas frescas
13,90 €
Vegan Super POKE
POKE: Base de arroz, Falafel casero, espinacas baby, tomate cherry, hummus, lentejas, garbanzos, cebolla morada, crudités de zanahoria, limón, semillas y hierbas frescas
13,90 €
Tuna Super POKE
POKE: Base de arroz, atún en conserva, espinacas baby, tomate cherry, hummus, lentejas, garbanzos, cebolla morada, crudités de zanahoria, limón, semillas y hierbas frescas
13,90 €
Salads
Fibra Nordic Salad
Pasta integral, salmón ahumado, huevo duro y cherries con vinagreta de mayo-eneldo
13,90 €
Vietnamita Salad (contiene crustáceos)
Healthy Salad: Pollo de granja sin antibióticos, variado de verdes, zanahoria, cebolla tierna, brotes de soja, menta, cilantro, anacardos, tomate cherry y chiles rojos
11,90 €
Cabra Salad
Healthy Salad: Rúcula y espinacas baby, queso de cabra, nueces, arándanos deshidratados y tomate cherry pera con vinagreta de miel y mostaza.
11,90 €
Chicken Feta Salad
Healthy Salad: Variado de verdes, pechuga de pollo de corral, queso feta a las finas hierbas, nueces y tomates cherry con vinagreta de balsámico.
10,90 €
Pasta Integral & Tuna Salad
Healthy Salad: Variado de verdes, pasta integral, atún, maíz, tomates cherry y olivas verdes.
10,90 €
Lentejas & Curry Salad
Healthy Salad: Variado de verdes, lenteja pardina, zanahoria laminada, uvas y tomates cherry con vinagreta de curry
10,90 €
¡¡NEW PLATES!!
Chicken Curry & Rice
Pollo de corral con salsa de curry picante, servido sobre arroz suave con brócoli fresco y un toque de cilantro.
13,90 €
Pollo Curry & Hummus Libanés
Bouquet de ensalada, hummus, pollo con salsa de curry, zanahoria, tomate seco y pan de masa madre.
11,90 €
Falafel & Hummus Red Velvet (Plant Based)
Bouquet de ensalada, hummus de remolacha, falafel
con salsa mayo harissa, zanahoria, tomate seco y pan
de masa madre.
11,90 €
Postres
New York Cheesecake
Pastel de queso, ligero y delicioso "Receta Auténtica Americana" con coulis de frutos rojos
7,00 €
Gofre de Nutella
Acompañado de nata montada
6,90 €
Bikini Nutello
Para los Nutella Lovers
6,90 €
Frutas mix de temporada
Deliciosas y refrescantes frutas de temporada para un tentempié o postre.
6,50 €
Yogurt Granola Melocotón
Delicioso yogur desnatado cremoso con mermelada de melocotón y granola casera.
4,90 €
Yogurt Granola Frutos Rojos
Delicioso yogur desnatado cremoso con mermelada de melocotón y granola casera.
4,90 €
Bebidas de especialidad
Licuado de frutas 100% natural (500 ml.)
Exprimidos al momento.
9,90 €
Granizados (500 ml.)
Deliciosos y refrescantes
7,00 €
Lattes (500 ml.)
Escoge el sabor que más te guste. Frío o caliente.
6,90 €
Bebidas
Ramón Bilbao Crianza
Versátil, frutoso y equilibrado
16,90 €
Ramón Bilbao Verdejo
Afrutado, elegante y muy fresquito.
15,90 €
Refrescos
Elige refresco/cerveza
4,00 €
Café en Grano o Molido
Café Blend 100% Arabica EN GRANO (250gr)
13,00 €
Café 100% Arabica MOLIDO
13,00 €
Vinagretas
Vinagreta Balsámica 1 Litro
Nuestra vinagreta estrella, un clásico de marca con todo nuestro sabor Centralero.
20,00 €
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